枸櫞（学名：Citrus medica ，注音：ㄐㄩˇ ㄩㄢˊ，漢語拼音：jǔ yuán），又称香櫞、香水檸檬，是芸香科柑橘屬的植物；和檸檬的外觀上相似。枸櫞是猶太人慶祝住棚節必備的植物之一。
枸櫞和酸橙雜交的後代就是現今各種的檸檬。
常綠灌木或小喬木；有短而坚硬的刺；长圆形或倒卵状长圆形的叶子，边缘有锯齿，没有叶翼；一年多次开花，花大带紫色，花柱常宿存；卵形或长圆形果实，先端有乳状突起，皮粗厚而有芳香，成熟时为柠檬黄色，不容易剥离；初冬果实成熟；瓤囊细小，约10瓣，黄白色果肉，汁液不多，味道苦。
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