Pianta drita, àuta fin a 120 cm., con gamba angolosa. Le fior a son cite, giaune; la rapa dle fior a l'ha da 5 a 15 ragg.
Con ël nòm ëd pastinache comuni costa pianta a intrava già ant na lista ëd piante comestibij compilà da Bonvesin de la Riva ant ël sò lìber "De magnalibus urbis Mediolani" (1288).
A chërs arlongh ij fonsaj e ij fium, ant ij pra, dal livel del mar fin a 1500 m. A fioriss an luj-aost.
A l'ha ëd proprietà diurétiche e a gava la frev. As dòvro le reis.
An cusin-a as dòvro le reis, che a l'han un gust piaseivol, e a son nutriente com le patate. Ant l'Euròpa setentrional a l'é dovrà ëdcò ant la preparassion ëd quaiche bire.
Pastinaca sativa L.
Pianta drita, àuta fin a 120 cm., con gamba angolosa. Le fior a son cite, giaune; la rapa dle fior a l'ha da 5 a 15 ragg.
Con ël nòm ëd pastinache comuni costa pianta a intrava già ant na lista ëd piante comestibij compilà da Bonvesin de la Riva ant ël sò lìber "De magnalibus urbis Mediolani" (1288).
AmbientA chërs arlongh ij fonsaj e ij fium, ant ij pra, dal livel del mar fin a 1500 m. A fioriss an luj-aost.
ProprietàA l'ha ëd proprietà diurétiche e a gava la frev. As dòvro le reis.
Cusin-aAn cusin-a as dòvro le reis, che a l'han un gust piaseivol, e a son nutriente com le patate. Ant l'Euròpa setentrional a l'é dovrà ëdcò ant la preparassion ëd quaiche bire.