El menton salmego (nome sientifego Majorana hortensis) xe na pianta deła fameja dełe Lamiaceae. In inglexe se dixe marjoram, in todesco Majoran, in tałjan maggiorana. Sta piantina, legnoxa ała baxe, ła crese fin ai miłe metri de quota. Ła pol esare alta 25 – 90 cm. Łe fojete, verdi su tute do łe face, łe ga i orli łisi. I fiori, bianchi - roxa, i vien fora in istà.
El menton salbego vien meso sui rosti par darghe saor.
