Walnut

Orah (latinski Juglans) su rod biljaka iz porodice Juglandaceae. To je drvo visoko 10-40m, sa šiljastim listovima dugim 20-30cm.

Dvadeset jedna vrsta oraha proteže se od sjeverne umjerene klime Starog svijeta u području od jugoistočne Europe do Japana, a u Novom svijetu od jugoistočne Kanade do Kalifornije na zapad i Argentine na jug.

Plodovi svih vrsta oraha su jestivi, ali orasi koji se obično kupuju u trgovinama potječu od perzijskog oraha, jedine vrste koja ima velik plod i tanku ljusku. Poljoprivredna vrsta koja je izabrana zbog tanke ljuske i izdržljivosti u umjerenoj klimi ponekad se naziva "karpatskim orahom". Orasi imaju mnogo ulja i jedu se sirovi ili kuhani. Također su izvrstan izvor masnih kiselina omega-3, te se pokazalo da snižavaju kolesterol.

Vrste i klasifikacija

1. Juglans ailantifolia Carrière
2. Juglans australis Griseb.
3. Juglans avellana Dode
4. Juglans × bixbyi Rehder
5. Juglans boliviana Dode
6. Juglans californica S.Watson
7. Juglans cinerea L.
8. Juglans hindsii (Jeps.) Jeps. ex R.E.Sm.
9. Juglans hirsuta W.E.Manning
10. Juglans hopeiensis Hu
11. Juglans jamaicensis C.DC.
12. Juglans major (Torr.) A.Heller
13. Juglans mandshurica Maxim.
14. Juglans mexicana S.Watson
15. Juglans microcarpa Berland.
16. Juglans mollis Engelm.
17. Juglans neotropica Diels
18. Juglans nigra L.
19. Juglans × notha Rehder
20. Juglans pyriformis Liebm.
21. Juglans regia L.
22. Juglans sigillata Dode
23. Juglans soratensis W.E.Manning
24. Juglans steyermarkii W.E.Manning
25. Juglans venezuelensis W.E.Manning

Nedovršeni članak Orah koji govori o biljkama treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.