Kallaväxter (Araceae) är en familj av enhjärtbladiga växter där blommorna sitter samlade i täta kolvar. Ofta är kolven delvis omgiven av ett hölsterblad. Det finns fler än 3 700 arter indelade i 107 släkten. Den största artrikedomen finns i tropiska delar av Amerika, men det finns även många arter i tropiska och tempererade områden i Asien, Afrika och Europa. I Sverige finns några arter vildväxande, bland annat i missnesläktet, munkhättesläktet, andmatssläktet och storandmatssläktet. DNA-analyser utförda av Angiosperm Phylogeny Group visar att andmatsväxterna, som tidigare utgjorde en egen familj Lemnaceae, också hör till kallaväxterna. Tidigare ingick kalmussläktet (Acorus) i kallaväxterna, men de ingår nu i en egen familj, kalmusväxter (Acoraceae).
Det finns arter som har han- och honblommor på samma planta och då sitter vanligen honblommorna i blomkolvens nedre del och hanblommorna upp mot toppen. För att förhindra självpollinering så tar inte honblommorna emot pollen när hanblommorna på samma planta släpper ut den.
Åtta underfamiljer kan urskiljas:
Det finns många välkända krukväxter i denna familj, såsom gullranka och monstera. En art av knölkallasläktet, jätteknölkalla, har en av världens största blomställningar. Bland vattenkallasläktet (Cryptocoryne) finns flera akvarieväxter. I några släkten, monsterasläktet (Monstera) och tarosläktet (Colocasia) finns arter som ger livsmedel. Kopparrankesläktet (Philodendron) är ett växtsläkte som är viktigt för regnskogarnas ekosystem.
Kallaväxter (Araceae) är en familj av enhjärtbladiga växter där blommorna sitter samlade i täta kolvar. Ofta är kolven delvis omgiven av ett hölsterblad. Det finns fler än 3 700 arter indelade i 107 släkten. Den största artrikedomen finns i tropiska delar av Amerika, men det finns även många arter i tropiska och tempererade områden i Asien, Afrika och Europa. I Sverige finns några arter vildväxande, bland annat i missnesläktet, munkhättesläktet, andmatssläktet och storandmatssläktet. DNA-analyser utförda av Angiosperm Phylogeny Group visar att andmatsväxterna, som tidigare utgjorde en egen familj Lemnaceae, också hör till kallaväxterna. Tidigare ingick kalmussläktet (Acorus) i kallaväxterna, men de ingår nu i en egen familj, kalmusväxter (Acoraceae).
Det finns arter som har han- och honblommor på samma planta och då sitter vanligen honblommorna i blomkolvens nedre del och hanblommorna upp mot toppen. För att förhindra självpollinering så tar inte honblommorna emot pollen när hanblommorna på samma planta släpper ut den.