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Durian

Durio zibethinus Murray

Durião ( Portuguese )

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Durião (Durio zibethinus) é uma árvore da família das Malvaceae, muito encontrada no Oriente, a qual produz um fruto espinhoso, semelhante à jaca no aspecto e tamanho e que, apesar de possuir odor considerado repugnante pela maioria dos ocidentais, é considerado pelos orientais - sobretudo de etnia chinesa, tailandesa e malaia - um fruto muito delicioso. Suas sementes se torram e comem como castanhas.

Em Macau

Nos mercados de rua de Macau, é comum encontrar o fruto do durião, também designado por esse nome.

No acto da aquisição, é possível solicitar a quem vende o fruto que o corte em pedaços. Neste caso, é fornecida uma embalagem de plástico onde são colocados os pedaços para transporte. Na doçaria da cidade, existem também bolos de durião.[4]

Em virtude do cheiro intenso, alguns hotéis locais chegam a proibir o transporte do fruto para dentro das suas instalações.

Referências

  1. Durio zibethinus at worldagroforestry.org
  2. A traveler´s guide to Durian Season at yearofthedurian.com
  3. «The Plant List: A Working List of All Plant Species». Consultado em 3 de julho de 2014
  4. [1]
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Durião: Brief Summary ( Portuguese )

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Durião (Durio zibethinus) é uma árvore da família das Malvaceae, muito encontrada no Oriente, a qual produz um fruto espinhoso, semelhante à jaca no aspecto e tamanho e que, apesar de possuir odor considerado repugnante pela maioria dos ocidentais, é considerado pelos orientais - sobretudo de etnia chinesa, tailandesa e malaia - um fruto muito delicioso. Suas sementes se torram e comem como castanhas.

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