dcsimg
 
  en  
names in breadcrumbs
Image of Gracilaria parvispora
Creatures » … » Plants » Red Algae » … » Gracilariaceae

Gracilaria Greville 1830

filter by language
show all Catalan; Valencian Danish English Spanish; Castilian French Indonesian Japanese Portuguese Vietnamese
filter by provider
show all EOL authors IABIN wikipedia CA wikipedia DA wikipedia EN wikipedia ES wikipedia FR wikipedia ID wikipedia PT wikipedia VI wikipedia 日本語

Gracilaria (Rhodophyta) farming in Panay, Western Visayas, Philippines

provided by EOL authors
Interviews were conducted among eight Gracilaria growers in Panay, Western Visayas, Philippines from March to July (1990) using a structured questionnaire. The "rice planting" method was employed by farmers growing seaweeds in natural drainage canals and ponds. Initial harvests are made 15–60 days after planting. Higher production [ 7–14 t (dry) ha−1year−1] are obtained from cultures in canals than in ponds [3–4 t (dry) ha−1year−1]. The net income derived from culture in ponds is estimated at P698/crop or P6313/year (US$234/year). A higher net income of P4936/crop or P41766/year (US$1547/year) was generated from Gracilaria farming in canals. Returns on investment (ROI) from farming in ponds and canals are 39% and 908%, respectively. Payback period is 2 months in canal farming and 1.8 years in pond farming.

Reference

https://repository.seafdec.org.ph/handle/10862/1383

license
cc-by-3.0
copyright
Mary Joy de Jesus
author
Mary Joy de Jesus
original
visit source
partner site
EOL authors

Distribution ( Spanish; Castilian )

provided by IABIN
Isla de Pascua
license
cc-by-nc-sa-3.0
copyright
Universidad de Santiago de Chile
author
Pablo Gutierrez
partner site
IABIN

Gracilaria ( Catalan; Valencian )

provided by wikipedia CA

Gracilaria és un gènere d'algues roges (Rhodophyta) important econòmicament perquè són algues comestibles..[1] Se'n cultiven diverses espècies. Al Japó la forma comestible preparada rep el nom d'ogonori

Distribució

Gracilaria bursa-pastoris (S.G.Gremlin) Silva and Gracilaria multipartita (Clemente) Harvey s'han establert des de fa temps al sud d'Anglaterra i al nord-oest de França però es confonen amb Gracilaria gracilis (Stackhouse) Steentoft, L.Irvine & Farnham i Gracilariopsis longissima (S.G.Gmelin) Steentoft, L. Irvine & Farnham, (com Gracilaria verrucosa (Hudson) Papenfuss o Gracilaria confervoides (L.) Greville) (Steentoft et al. 1995).[2]

Aquaris

Gracilaria és una macroalga que es ven pels aquaris. Fa de refugi pels peixos de l'aquari i és comestible per molts dels peixos.

Espècies

Segons World Register of Marine Species (2013).


Referències

src= A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Gracilaria Modifica l'enllaç a Wikidata
  1. ↑ Kyaw, Aye, The Production of Gracilaria eduli in Burma, Report of the Training Course on Gracilaria Algae, Manila, Philippines, 1–30 April 1981, accessed 27 April 2013
  2. ↑ Steentoft, M. and Farham, W.F. 1997. Northern distribution boundaries and thermal requirements of Gracilaria and Gracilariopsis (Gracilariales, Rhodophyta) in Atlantic Europe and Scandinavia. Nord. J. Bot. 5: 87–93

Enllaços externs

license
cc-by-sa-3.0
copyright
Autors i editors de Wikipedia
original
visit source
partner site
wikipedia CA

Gracilaria: Brief Summary ( Catalan; Valencian )

provided by wikipedia CA

Gracilaria és un gènere d'algues roges (Rhodophyta) important econòmicament perquè són algues comestibles.. Se'n cultiven diverses espècies. Al Japó la forma comestible preparada rep el nom d'ogonori

license
cc-by-sa-3.0
copyright
Autors i editors de Wikipedia
original
visit source
partner site
wikipedia CA

Gracilaria ( Danish )

provided by wikipedia DA

Gracilaria er en slægt af rødalger (Rhodophyta), der er kendt for sin økonomiske betydning til udvindelse af agar stivelse, såvel som dens anvendelse som mad for mennesker og forskellige arter af skaldyr. Forskellige arter inden for slægten dyrkes blandt andet i Asien, Sydamerika, Afrika og Oceanien. Men også i Danmark ser firmaer som Dansk Tang på muligheden for at dyrke denne tangtype. Dette er muligt da gracilaria har gjort dens indtog i de danske fjorde i løbet at de seneste 10 år.

Det menes at gracilaria er kommet til Danmark via ballastvand.

license
cc-by-sa-3.0
copyright
Wikipedia-forfattere og redaktører
original
visit source
partner site
wikipedia DA

Gracilaria

provided by wikipedia EN

Gracilaria is a genus of red algae (Rhodophyta) notable for its economic importance as an agarophyte, as well as its use as a food for humans and various species of shellfish. Various species in the genus are cultivated among Asia, South America, Africa and Oceania.

Taxonomy

Gracilaria contains the following subtaxa:[1]

Distribution

Gracilaria are found in warm waters throughout the world, though they also occur seasonally in temperate waters. It can not tolerate temperatures below 10 °C (50 °F). Gracilaria are found in all oceans except the Arctic. Their center of diversity is the Western Pacific, where they have been traditionally cultivated as a source of agar.[2][3]

Use

Ogonori
Kkosiraegi-muchim (seasoned gracilaria)

Gracilaria is used as a food in Filipino, Hawaiian, Japanese, and Korean cuisines.[4] In Japanese cuisine, it is called ogonori or ogo. In the Philippines, it is called gulaman and used to make a gelatin substitute.[5] In Jamaica, it is known as Irish moss.[6] In Korea, it is known as kkosiraegi.

Gracilaria oligosaccharides with degree of polymerization 6 prepared by agarase digestion from agar-bearing Gracilaria sp. polysaccharides have been shown to be an effective prophylactic agent during in vitro and in vivo experiments against Japanese encephalitis viral infection. The sulfated oligosaccharides from Gracilaria sp. seem to be promising candidates for further development as antiviral agents.[7]

In Japan, Gracilaria has been used to produce funori (府海苔), an agar-based glue, since the 17th century.[8]

Aquarium trade

Gracilaria commonly appears as a macroalgae for sale in the aquarium trade. It is highly palatable to tangs[9] and many other herbivorous fish, and its nutrient uptake ability makes it a suitable choice for a refugium.

Ecology

Gracilaria are susceptible to infection by the parasitic oomycete Pythium porphyrae.[10] Reproduction by Gracilaria gracilis is supported by Idotea balthica – the first known case of an animal helping algae reproduce.[11][12]

References

  1. ^ M.D. Guiry in Guiry, M.D. & Guiry, G.M. 17 September 2021. AlgaeBase. World-wide electronic publication, National University of Ireland, Galway. https://www.algaebase.org/search/genus/detail/?genus_id=14 ; searched on 03 August 2022
  2. ^ McLachlan, J.; Bird, C.J. (1984). "Geographical and experimental assessment of the distribution of Gracilaria species (Rhodophyta: Gigartinales) in relation to temperature" (PDF). Helgoländer Meeresuntersuchungen. 38 (3–4): 319–334. Bibcode:1984HM.....38..319M. doi:10.1007/BF02027684. S2CID 20852797.
  3. ^ Oliveira, E.C., de; Plastino, E.M. (1994). "Gracilariaceae". In Akatsuka, Isamu (ed.). Biology of Economic Algae. SPB Academic Publishing. ISBN 9789051030938.
  4. ^ Kyaw, Aye, The Production of Gracilaria eduli in Burma, Report of the Training Course on Gracilaria Algae, Manila, Philippines, 1–30 April 1981, accessed 27 April 2013
  5. ^ Davidson, Alan (2004). Seafood of South-East Asia: A Comprehensive Guide with Recipes. Ten Speed Press. p. 197. ISBN 978-1-58008-452-9.
  6. ^ Thomas J. Goreau; Robert Kent Trench (2013). Innovative Methods of Marine Ecosystem Restoration. CRC Press. pp. 193–. ISBN 978-1-4665-5773-4. Retrieved 30 June 2013.
  7. ^ Kazłowski B, Chiu YH, Kazłowska K, Pan CL, Wu CJ (August 2012). "Prevention of Japanese encephalitis virus infections by low-degree-polymerisation sulfated saccharides from Gracilaria sp. and Monostroma nitidum". Food Chem. 133 (3): 866–74. doi:10.1016/j.foodchem.2012.01.106.
  8. ^ Swider, Joseph R.; Smith, Martha (2005). "Funori: Overview of a 300-Year-Old Consolidant". Journal of the American Institute for Conservation. 44 (2): 117–126. doi:10.1179/019713605806082329. S2CID 191358224. Retrieved 9 April 2022.
  9. ^ Volynkin, Alex (2013-09-28). "Growing Gracilaria Parvispora". Salt Water Reefing. Retrieved 2016-12-18. This brings me back to Achilles's diet. The guy apparently really likes Gracilaria macro algae. No wonder, especially considering that the grass is indigenous to Hawaii as well, and is considered the favorite food for tangs.
  10. ^ Spencer, M. A. (2004). "Pythium porphyrae. (Descriptions of Fungi and Bacteria)". IMI Descriptions of Fungi and Bacteria. 162 (Sheet 1617). Retrieved 10 October 2017. A description is provided for Pythium porphyrae. Information is included on the disease caused by the organism, its transmission, geographical distribution, and hosts. DISEASES: Red-rot disease, red-wasting disease. HOSTS: Bangia atropurpurea, Callophyllis adhaerens, Polyopes affinis (syn
  11. ^ Roth, Annie (28 July 2022). "Like Bees of the Seas, These Crustaceans Pollinate Seaweed". The New York Times. Retrieved 21 August 2022.
  12. ^ Lavaut, E.; Guillemin, M.-L.; Colin, S.; Faure, A.; Coudret, J.; Destombe, C.; Valero, M. (29 July 2022). "Pollinators of the sea: A discovery of animal-mediated fertilization in seaweed". Science. 377 (6605): 528–530. Bibcode:2022Sci...377..528L. doi:10.1126/science.abo6661. ISSN 0036-8075. PMID 35901149. S2CID 251159505.
Wikimedia Commons has media related to Gracilaria.

license
cc-by-sa-3.0
copyright
Wikipedia authors and editors
original
visit source
partner site
wikipedia EN

Gracilaria: Brief Summary

provided by wikipedia EN

Gracilaria is a genus of red algae (Rhodophyta) notable for its economic importance as an agarophyte, as well as its use as a food for humans and various species of shellfish. Various species in the genus are cultivated among Asia, South America, Africa and Oceania.

license
cc-by-sa-3.0
copyright
Wikipedia authors and editors
original
visit source
partner site
wikipedia EN

Gracilaria ( Spanish; Castilian )

provided by wikipedia ES

Gracilaria es un género de algas rojas (Rhodophyta) de importancia económica para la producción de agar y para uso alimentario de seres humanos y de varias especies de marisco, también es usado como ingrediente de la gelatina , el cual la ayuda a tener esa contextura. Varias especies del género se cultivan en varios países en vías de desarrollo, incluyendo Asia, Suramérica, África y Oceanía.[1]​

Referencias

  1. ↑ Steentoft, M. and Farham, W.F. 1997. Northern distribution boundaries and thermal requirements of Gracilaria and Gracilariopsis (Gracilariales, Rhodophyta) in Atlantic Europe and Scandinavia. Nord. J. Bot. 5: 87 - 93

title=
license
cc-by-sa-3.0
copyright
Autores y editores de Wikipedia
original
visit source
partner site
wikipedia ES

Gracilaria: Brief Summary ( Spanish; Castilian )

provided by wikipedia ES

Gracilaria es un género de algas rojas (Rhodophyta) de importancia económica para la producción de agar y para uso alimentario de seres humanos y de varias especies de marisco, también es usado como ingrediente de la gelatina , el cual la ayuda a tener esa contextura. Varias especies del género se cultivan en varios países en vías de desarrollo, incluyendo Asia, Suramérica, África y Oceanía.​

license
cc-by-sa-3.0
copyright
Autores y editores de Wikipedia
original
visit source
partner site
wikipedia ES

Gracilaria ( French )

provided by wikipedia FR

Gracilaria est un genre d'algues rouges de la famille des Gracilariaceae. Certaines espèces du genre sont utilisées dans la cuisine japonaise et la cuisine hawaïenne sous le nom vernaculaire ogonori. A Hawaii, il existe une recette de salade contenant des ogonori appelée poke (en). Elles sont aussi consommées sur l'île de Guam, où le nom chaguan tasi désigne le genre. La mort de certains consommateurs sur cette île a entraîné diverses études portant sur une potentielle toxicité du genre ; l'hypothèse la plus probable reste la présence de Cyanobactéries toxiques épiphytes ayant poussé sur les algues consommées avant les décès[1].

Aux Philippines où elles sont aussi consommées, les algues sont appelées gulaman ou guraman[2].

Ces algues font l'objet d'une aquaculture importante [3] notamment pour pouvoir produire de l'agar-agar, un gélifiant notamment utilisé dans les produits Hallal.

Liste d'espèces

Selon AlgaeBase (17 mars 2013)[4] :

Selon ITIS (17 mars 2013)[5] :

Selon NCBI (17 mars 2013)[6] :

Selon World Register of Marine Species (17 mars 2013)[7] :

Notes et références

  • (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé .
  • (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé .

license
cc-by-sa-3.0
copyright
Auteurs et éditeurs de Wikipedia
original
visit source
partner site
wikipedia FR

Gracilaria: Brief Summary ( French )

provided by wikipedia FR

Gracilaria est un genre d'algues rouges de la famille des Gracilariaceae. Certaines espèces du genre sont utilisées dans la cuisine japonaise et la cuisine hawaïenne sous le nom vernaculaire ogonori. A Hawaii, il existe une recette de salade contenant des ogonori appelée poke (en). Elles sont aussi consommées sur l'île de Guam, où le nom chaguan tasi désigne le genre. La mort de certains consommateurs sur cette île a entraîné diverses études portant sur une potentielle toxicité du genre ; l'hypothèse la plus probable reste la présence de Cyanobactéries toxiques épiphytes ayant poussé sur les algues consommées avant les décès.

Aux Philippines où elles sont aussi consommées, les algues sont appelées gulaman ou guraman.

Ces algues font l'objet d'une aquaculture importante notamment pour pouvoir produire de l'agar-agar, un gélifiant notamment utilisé dans les produits Hallal.

license
cc-by-sa-3.0
copyright
Auteurs et éditeurs de Wikipedia
original
visit source
partner site
wikipedia FR

Gracilaria ( Indonesian )

provided by wikipedia ID
src=
Gracilaria
Gracilaria multipartita Crouan

Gracilaria Merupakan jenis alga merah yang dapat dijumpai hampir di semua perairan tropik.[1] Berperanan besar dalam bidang industri dan farmasi diantaranya dalam pembuatan agar-agar.[1] Banyak dijumpai pada kedalaman kurang lebih 3–12 m.[1] Alga jenis ini sekarang merupakan tanaman budidaya di tambak yang banyak dijumpai di daerah Takalar, Sulawesi Selatan.[2]

Bentuk talus Gracilaria sp silindris dengan garis tengah 2–3 cm dan bercabang-cabang tinggi kurang lebih 10–20 cm. Bentuk lancip agak transparan, dinding talusnya terdapat lendir yang liat. Warna talus putih bercampur merah muda dan ada yang seperti lem.[3]

Cara Berkembang Biak

Berikut cara berkembang biak alga merah maupun Gracilaria:[4]

  1. Berkembang biak secara aseksual (pembentukan spora) yaitu dengan cara membentuk macam-macam spora.[4] Pembentukan spora terjadi pada monosporangia yang berisi satu monospora terbentuk dalam sporangium yang merupakan metamorfose dari sel-sel vegetatif.[4] Perkembangbiakan seperti ini terjadi pada sub kelas bangioidea.[4] Pada floradeae terjadi dengan bantuan carpospora, tertraspora, biospora, polyspora, paraspora.[4]
  2. Berkembang biak secara seksual (oogami).[4] Suatu proses dimana gemat betina berada dalam gametofit dibuahi oleh sperma yang disebut spermatid yang dihasilkan oleh gametofit jantan.[4] Pembuahan terjadi setelah sperma mencapai trikojin yaitu tonjolan seperti duri yang terdapat pada gamet betina.[4] sporofit ini membebaskan karpospora diploid yang bergerak kemudian bertunas memasuki tahap spororfit berikutnya.[4] Zygot yang hidup dinamakan tetrasporofit.[4] ketika dewasa tetrasporofit menghasilkan sporangia, yang didalamnya terjadi meiosis dengan membentuk tetraspora haploid.[4] masing-masing tetrapora bercembah menjadi gemetofit jantan dan betina.[4]

Contoh-contoh Gracilaria

Berikut contoh dari tumbuhan Gracilaria:

  1. Gracilaria debilis
  2. Gracilaria Arcuata Zanardini.[2] Alga jenis ini memiliki thalli bulat silindris, licin, warna pirang-hijau, atau hijau jingga.[2] Substansi cartilaginous, menempel pada substrat dengan holdfast berbentuk cakram.[2] Rumpun merimbun di bagian atas dengan percabangan mengecil pada bagian pangkal, ujung runcing.[2] Alga jenis ini digunakan Sebagai sumber agar, protein, vitamin, mineral.[2] Merupakan bahan baku untuk industri agar-agar dalam negeri.[2]
  3. Gracilaria coronopifolia J.Aragdh.[2] Alga Jenis ini memiliki thalli silindris, licin, warna coklat-hijau atau coklat kuning (pirang), menempel pada substrat dengan cakram kecil.[2] Percabangan mendua bagian (dichotomous) berulang -ulang.[2] Umumnya rimbun pada porsi bagian atas rumpun.[2] Warna hijau-pirang.[2] Panjang thalli.[2]
  4. Gracilaria eucheumiodes Harvey.[2] Alga Jenis ini memiliki thallus gepeng, halus, pinggir bergerigi, membentuk rumpun radial seperti umbi tanaman jahe, oleh karena itu di P.P.[2] Seribu dinamai agar-agar jahe.[2] Percabangan dichotomous.[2] Ukuran thalli panjang 10 cm, lebar 1 cm.[2] Warna hijau-coklat.[2] Alga jenis ini tumbuh melekat pada substrat batu, urnurnnya di daerah rataan terumbu karang[2]. Tidak meiliki sebaran yang tumbuh begitu meluas di perairan Indonesia.[2] Kelimpahannya tidak begitu tinggi, dan tidak termasuk jenis yang umumnya didapat.[2]
  5. Gracilaria Foliifera (Forsskal) Boergese.[2] Alga jenis ini memiliki thalli silindris pada bagian pangkal dan gepeng pada bagian atas, warna coklat hijau, cartilagenous.[2] Percabangan mendua arah (dikhotornous) dan membentuk rumpun yang rimbun.[2] Panjang thalli dapat mencapai rata-rata 9 cm.[2] Alga jenis ini tumbuh menempel pada batu di daerah rataan terumbu.[2] Sebarannya antara lain terdapat di daerah pantai selatan Jawa, Selat Sunda.[2]
  6. Gracilaria Harvey.[2] Jenis Alga ini memiliki talus berbentuk silindris, memiliki percabangan dichotomous, berwarna hijau.[5] Panjang dari setiap percabangan 1–2 mm, jarak antara percabangan 3–8 mm.[5] Habitatnya di substrat berpasir.[5]
  7. Gracilaria Salicornia.[2] Alga jenis ini memiliki thallus bulat, licin, berbuku-buku atau bersegmen-segmen.[2] Membentuk rumpun yang lebat berekspansi melebar (radial) dapat mencapai 25 cm.[2] Ukuran Thallus 1 - 1,5 cm, tinggi sekitar 15 cm.[2] Percabangan T.[2] Gracilaria ini tumbuh pada batu kerikil di daerah rataan terumbu berpasir (tumbuh menempel pada batu dan pasir) di daerah pasang surut.[2] Sering terdampar di pantai karena tidak kuat menempel pada substrat atau menempel pada substrat yang labil, mudah terhempas ombak.[2]
  8. Gracilaria Salicornia (C. Agardh) Dawson.[2] Gracilaria jenis ini memiliki thallus bulat, licin, berbuku-buku atau bersegmen-segrnen.[2] Membentuk rumpun yang lebat berekspansi melebar (radial) dapat mencapai 25 cm.[2] Ukuran thallus sekitar 1 - 1,5 mm, tinggi sekitar 15 cm.[2] Alga jeni ini tumbuh pada batu kerikil di daerah rataan terumbu berpasir (tumbuh menempel pada batu dan pasir) di daerah pasang surut.[2] Sering terdampar ke pantai karena tidak kuat menempel pada substrat atau menempel pada substrat yang labil, mudah terhempas ombak.[2]
  9. Gracilaria Verrucosa.[2] Gracilaria verrucosa merupakan alga merah yang banyak ditemukan di perairan Indonesia, alga juga berpotensi sebagai pupuk organik karena mengandung bahan-bahan mineral seperti kalium, kalsium, fosfor, natrium, zat besi, dan yodium. Pemanfaatan alga sebagai penyerap [[ai ditunjang adanya sifat hidrokoloid dan dapat menjadi substrat yang baik untuk mikroorganisme tanah.[6] Bentuk spesifikasi dari agla ini mempunyai Thalli silindris, licin, berwarna kuning-coklat atau kuning hijau.[2] Percabangan berselang seling tidak beraturan, kadang-kadang berulang-ulang memusat ke bagian pangkal.[2] Cabang-cabang lateral memanjang menyerupai rambut, ukuran panjang sekitar 250 mm.[2]

Faktor-faktor yang mempengaruhi kehidupan Alga Merah (Gracilaria)

faktor-faktor yang mempengaruhi kehidupan Alga Merah tersebut antara lain:[7]

  1. Intensitas Cahaya
  2. Musim dan Suhu
  3. Kadar Garam/Salinitas
  4. Gerakan air
  5. Magnesium
  6. Hewan Laut

Pemakaian Gracilaria di beberapa Negara

Gracilaria digunakan sebagai makanan dalam masakan Jepang, dalam masakan Jepang, hal itu disebut [[ogonori atau ogo.[8] Di Filipina, itu disebut gulaman atau guraman.[8] Di Jamaika, itu dikenal sebagai lumut Irlandia.[9] Di Indonesia Gracilaria digunakan Sebagai bahan baku pabrik agar-agar di dalam negeri dan juga merupakan komoditas ekspor.[2] Kemudian Sudah dibudidayakan di tambak milik masyarakat.[2] Gracilaria Mengandung bahan untuk agar dan di ekspor ke Jepang.[2] Budidaya rumput laut ini untuk pembuatan agar.[2]

Referensi

  1. ^ a b c Weier & C. Ralph Stocking (1982). An Introduction to Plan Biologi. California: Davis, University of California. hlm. 469.
  2. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao ap aq ar as at au av aw ax "Daftar Jenis Alga Merah". Diakses tanggal 7 mei 2014. Periksa nilai tanggal di: |accessdate= (bantuan)
  3. ^ Bold & Michael (1985). Introduction to The Algae. = Prenice Hall AS: Inc. New York. hlm. 605.
  4. ^ a b c d e f g h i j k l Gupta J.S (1981). Texbook of Algae. New Delhi Bombay. Calcuta: oxfort ang IBH publishing. hlm. 285.
  5. ^ a b c Agrialin Tampubolon, Grevo S, Gerung1 Billy Wagey (2013). "Biodiversitas Alga Makro Di Lagun Pulau Pasige Kecamatan Tagulanndang, Kabupaten Sitaro, Volume 2 Nomor 1". Manado: Jurnal Pesisir dan Laut Tropis.Pemeliharaan CS1: Banyak nama: authors list (link)
  6. ^ Arif Umami, Sri Darmanti, Sri Haryanti. "Pertumbuhan dan Produktivitas Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L. var.Tiron) Dengan Perlakuan Gracilaria verrucosa Sebagai Penjerap Air Pada Tanah Pasir. Volume. 13, Nomor 2". Semarang: Laboratorium Biologi dan Struktur Fungsi Tumbuhan FMIPA Undip. ISSN 1410-8801.Pemeliharaan CS1: Banyak nama: authors list (link)
  7. ^ Mc. Connauhey, B.H. Zotoli Roberts (1983). Pengantar Biologi Laut 1. semarang: IKIP Semarang Press. hlm. 134.
  8. ^ a b Alan Davidson (2004). Seafood of South-East Asia: A Comprehensive Guide with Recipes. Ten Speed Press. hlm. 197. ISBN 978-1-58008-452-9.
  9. ^ Thomas J. Goreau; Robert Kent Trench (2013). Innovative Methods of Marine Ecosystem Restoration. CRC Press. hlm. 193–. ISBN 978-1-4665-5773-4. Diakses tanggal 7 mei. Periksa nilai tanggal di: |accessdate= (bantuan)

Lihat pula

license
cc-by-sa-3.0
copyright
Penulis dan editor Wikipedia
original
visit source
partner site
wikipedia ID

Gracilaria: Brief Summary ( Indonesian )

provided by wikipedia ID
src= Gracilaria Gracilaria multipartita Crouan

Gracilaria Merupakan jenis alga merah yang dapat dijumpai hampir di semua perairan tropik. Berperanan besar dalam bidang industri dan farmasi diantaranya dalam pembuatan agar-agar. Banyak dijumpai pada kedalaman kurang lebih 3–12 m. Alga jenis ini sekarang merupakan tanaman budidaya di tambak yang banyak dijumpai di daerah Takalar, Sulawesi Selatan.

Bentuk talus Gracilaria sp silindris dengan garis tengah 2–3 cm dan bercabang-cabang tinggi kurang lebih 10–20 cm. Bentuk lancip agak transparan, dinding talusnya terdapat lendir yang liat. Warna talus putih bercampur merah muda dan ada yang seperti lem.

license
cc-by-sa-3.0
copyright
Penulis dan editor Wikipedia
original
visit source
partner site
wikipedia ID

Gracilaria ( Portuguese )

provided by wikipedia PT

Gracilaria é um género de algas vermelhas (Rhodophyta) de importância económica para a produção de agar e para uso alimentar de seres humanos e de várias espécies de animais marinhos. A agarose extraída industrialmente de algas deste género é usada como ingrediente na produção de gelatinas. Várias espécies são cultivadas nas regiões subtropicais e tropicais.[1]

Descrição

O género Gracilaria inclui algas marinhas de porte moderado, de vida livre, em geral erectas e com talos lineares, muito ramificadas. Os talos são cartilaginosos, cilíndricos ou planos, emergindo de pequenos nódulos ou de um disco adesivo. Cada espécime é composto por um ou mais eixos de crescimento indefinido, em geral em pequeno número, dicotomicamente ou por vezes irregularmente ramificados. A estrutura de suporte é monoaxial ou de filamento central, que se altera com o crescimento transformando-se num talo parenquimatoso com córtex e medula bem diferenciados. Nalguns casos ocorre uma mudança brusca ou gradual no tamanho das células desde a zona central para a periférica. A camada externa de células está disposta em ângulo recto com a superfície do talo, formando cadeias celulares. A medula é formada por grandes células parenquimatosas incolores.[2] As espécies que integram o género são heterotálicas, com diferenças na estrutura dos talos que permite distinguir as espécies.

Espermatângios em soros superficiais ou conceptáculos. Filamentos carpogoniais de duas células, com carpogónio que se alonga após a fertilização e se funde com as células vizinhas para formar uma grande célula placental. Os filamentos gonoblásticos crescem em direcção à superfície do talo, formando uma massa compacta, com as células terminais a se desenvolverem em carposporos. Cistocarpos inseridos em talos mais alongados, esféricos ou cónicos, sésseis, ostiolados, em geral providos de um pequeno gonimoblasto basal. Carposporângios alimentados através de filamentos alimentadores formados por células tubulares que se estendem até ao pericarpo. Tetrasporângios em geral distribuídos pelos talos somáticos. Tetrasporos cruciados.

As espécie Gracilaria bursa-pastoris (S.G.Gremlin) Silva e Gracilaria multipartita (Clemente) Harvey encontram-se desde há muito estabelecidas nas costas do sul da Inglaterra e do noroeste da França, mas a dificuldade em delimitar estas espécies de outros membros do complexo específico a que pertencem, nomeadamente as espécies Gracilaria gracilis (Stackhouse) Steentoft, L.Irvine & Farnham e Gracilariopsis longissima (S.G.Gmelin) Steentoft, L. Irvine & Farnham (descrita como Gracilaria verrucosa (Hudson) Papenfuss ou Gracilaria confervoides (L.) Greville) (Steentoft et al. 1995)), tem impedido o reconhecimento do limite setentrional de distribuição destas espécies.[3]

As algas do género Gracilaria são usadas como alimento na cozinha japonesa, cozinha havaiana e na cozinha filipina.[4] Na tradição culinária japonesa os produtos derivados das algas deste género são desligados por ogonori ou ogo, enquanto que nas Filipinas é conhecido por gulaman e usado na confecção de um tipo de gelatina também designada por gulaman.[5] Na Jamaica estas algas são conhecidas por Irish moss (musgo irlandês).[6]

Os oligossacarídeos extraídos de algas do género Gracilaria com grau de polimerização 6 preparados por digestão de polissacarídeos pela agarase dessas algas foram identificados como agentes profilácticos eficazes durante experiências in vitro e in vivo de infecção viral com o agente da encefalite japonesa. Os oligossacarídeos sulfonados de de Gracilaria sp. aparentam ser candidatos promissores para ulterior desenvolvimento como agentes antivirais.[7]

As espécies de Gracilaria aparecem com frequência comercializadas como macroalgas para utilização em aquariofilia. A capacidade de absorção de nutrientes faz destas espécies uma boa escolha para refúgio de pequenos peixes de aquário, sendo que as suas frondes são palatáveis para diversas espécies de peixes herbívoros, entre os quais os pertencentes à família Acanthuridae.

Notas

  1. ↑ Steentoft, M. and Farham, W.F. 1997. Northern distribution boundaries and thermal requirements of Gracilaria and Gracilariopsis (Gracilariales, Rhodophyta) in Atlantic Europe and Scandinavia. Nord. J. Bot. 5: 87 - 93
  2. ↑ Anatomía de géneros representantes de las algas multicelulares. Anatomia Vegetal 2012.
  3. ↑ Steentoft, M. and Farham, W.F. 1997. Northern distribution boundaries and thermal requirements of Gracilaria and Gracilariopsis (Gracilariales, Rhodophyta) in Atlantic Europe and Scandinavia. Nord. J. Bot. 5: 87–93
  4. ↑ Kyaw, Aye, The Production of Gracilaria eduli in Burma, Report of the Training Course on Gracilaria Algae, Manila, Philippines, 1–30 April 1981, accessed 27 April 2013
  5. ↑ Davidson, Alan (2004). Seafood of South-East Asia: A Comprehensive Guide with Recipes. [S.l.]: Ten Speed Press. 197 páginas. ISBN 978-1-58008-452-9
  6. ↑ Thomas J. Goreau; Robert Kent Trench (2013). Innovative Methods of Marine Ecosystem Restoration. [S.l.]: CRC Press. pp. 193–. ISBN 978-1-4665-5773-4. Consultado em 30 de junho de 2013
  7. ↑ Kazłowski B, Chiu YH, Kazłowska K, Pan CL, Wu CJ (agosto de 2012). «Prevention of Japanese encephalitis virus infections by low-degree-polymerisation sulfated saccharides from Gracilaria sp. and Monostroma nitidum». Food Chem. 133 (3): 866–74. doi:10.1016/j.foodchem.2012.01.106 !CS1 manut: Nomes múltiplos: lista de autores (link)

Ver também

title=
license
cc-by-sa-3.0
copyright
Autores e editores de Wikipedia
original
visit source
partner site
wikipedia PT

Gracilaria: Brief Summary ( Portuguese )

provided by wikipedia PT

Gracilaria é um género de algas vermelhas (Rhodophyta) de importância económica para a produção de agar e para uso alimentar de seres humanos e de várias espécies de animais marinhos. A agarose extraída industrialmente de algas deste género é usada como ingrediente na produção de gelatinas. Várias espécies são cultivadas nas regiões subtropicais e tropicais.

license
cc-by-sa-3.0
copyright
Autores e editores de Wikipedia
original
visit source
partner site
wikipedia PT

Rau câu ( Vietnamese )

provided by wikipedia VI

Rau câu hay rau ngoi, Quỳnh chi[1] (danh pháp khoa học: Gracilaria) là một chi của Tảo đỏ (Rhodophyta), họ Gracilariaceae có tầm quan trọng về kinh tế như một agarophyte, cũng như được sử dụng để làm thức ăn cho người và nhiều loại sứa. Nhiều loại thuộc chi này được trồng ở nhiều nước thuộc thế giới thứ ba, bao gồm châu Á, Nam Mỹ, châu Phi và châu Đại Dương. Thân cây rau câu dòn, đỏ hay hơi vàng. Có nhiều loại: rau câu chân vịt (Gracilaria crassa), rau câu thường (Gracilaria verrucosa. Rau câu thường được dùng để nấu thạch, xu-xoa. Thành phần chính của xu-xoa là chất galactan. Rau câu được dùng làm thực phẩm do có nhiều i ốt.

Chú thích

  1. ^ “Rau ngoi”. Thanh Niên Online. Truy cập 7 tháng 2 năm 2015.
src= Wikimedia Commons có thư viện hình ảnh và phương tiện truyền tải về Rau câu
Hình tượng sơ khai Bài viết về chủ đề sinh học này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia bằng cách mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn.
license
cc-by-sa-3.0
copyright
Wikipedia tác giả và biên tập viên
original
visit source
partner site
wikipedia VI

Rau câu: Brief Summary ( Vietnamese )

provided by wikipedia VI

Rau câu hay rau ngoi, Quỳnh chi (danh pháp khoa học: Gracilaria) là một chi của Tảo đỏ (Rhodophyta), họ Gracilariaceae có tầm quan trọng về kinh tế như một agarophyte, cũng như được sử dụng để làm thức ăn cho người và nhiều loại sứa. Nhiều loại thuộc chi này được trồng ở nhiều nước thuộc thế giới thứ ba, bao gồm châu Á, Nam Mỹ, châu Phi và châu Đại Dương. Thân cây rau câu dòn, đỏ hay hơi vàng. Có nhiều loại: rau câu chân vịt (Gracilaria crassa), rau câu thường (Gracilaria verrucosa. Rau câu thường được dùng để nấu thạch, xu-xoa. Thành phần chính của xu-xoa là chất galactan. Rau câu được dùng làm thực phẩm do có nhiều i ốt.

license
cc-by-sa-3.0
copyright
Wikipedia tác giả và biên tập viên
original
visit source
partner site
wikipedia VI

オゴノリ ( Japanese )

provided by wikipedia 日本語
Question book-4.svg
この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。
出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（2011年11月）
オゴノリ Gracilaria2.JPG
オゴノリ
分類 ドメ
イン : 真核生物 Eukaryota 界 : アーケプラスチダ Archaeplastida 門 : 紅色植物門 Rhodophyta 綱 : 紅藻綱 Rhodophyceae 目 : オゴノリ目 Gracilariales 科 : オゴノリ科 Gracilariaceae 属 : オゴノリ属 Gracilaria 種 : オゴノリ G. vermiculophylla 学名 Gracilaria vermiculophylla (Ohmi) Papenfuss[1] シノニム

Gracilaria asiatica, Gracilaria confervoides auct. japon., Gracilaria verrucosa auct. japon., Gracilariopsis vermiculophylla（オゴモドキ）[1]

和名 オゴノリ 英名 Ogonori, ogo

オゴノリ（海髪[2]、学名：Gracilaria vermiculophylla）は、紅藻の1種で、潮間帯付近の岩場に生育する。単にオゴ、ウゴなどとも呼ばれる。食用として、刺身のつまなどに用いられるほか、テングサなどとともに寒天の原料とされる。「おきゅうと」などの原料になるエゴノリとは別種。

海から採取したオゴノリや近縁種を食べて食中毒を起こした例が国内外に多数あり、死者も出ている。この原因としては、オゴノリ自体によって作られるプロスタグランジンや、着生したプランクトンに由来する毒素などが考えられているが、いまだ明確ではない。ただ市販品は石灰処理されており、このため毒性は問題にならないのであろうと考えられている。

アメリカで外来種と見なされている、地球温暖化などの影響で荒れ果てた脆弱な沿岸海域の回復に重要な役割を果たしていることが分かった[3]。

脚注[編集]

  1. ^ a b 吉田忠生・吉永一男 (2010) 日本産海藻目録（2010年改訂版）, 藻類 Jpn.J.Phycol. (Sorui) 58:69-122, 2010
  2. ^ 木村修次・黒澤弘光『大修館現代漢和辞典』大修館出版、1996年12月10日発行（687ページ）
  3. ^ “外来種は悪でない？ 日本のオゴノリ、北米で生態系回復に一役”. AFP (2018年5月26日閲覧。

関連項目[編集]

執筆の途中です この項目は、原生生物に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（ポータル 生き物と自然／プロジェクト 生物）。
title=
license
cc-by-sa-3.0
copyright
ウィキペディアの著者と編集者
original
visit source
partner site
wikipedia 日本語

オゴノリ: Brief Summary ( Japanese )

provided by wikipedia 日本語

オゴノリ（海髪、学名：Gracilaria vermiculophylla）は、紅藻の1種で、潮間帯付近の岩場に生育する。単にオゴ、ウゴなどとも呼ばれる。食用として、刺身のつまなどに用いられるほか、テングサなどとともに寒天の原料とされる。「おきゅうと」などの原料になるエゴノリとは別種。

海から採取したオゴノリや近縁種を食べて食中毒を起こした例が国内外に多数あり、死者も出ている。この原因としては、オゴノリ自体によって作られるプロスタグランジンや、着生したプランクトンに由来する毒素などが考えられているが、いまだ明確ではない。ただ市販品は石灰処理されており、このため毒性は問題にならないのであろうと考えられている。

アメリカで外来種と見なされている、地球温暖化などの影響で荒れ果てた脆弱な沿岸海域の回復に重要な役割を果たしていることが分かった。

license
cc-by-sa-3.0
copyright
ウィキペディアの著者と編集者
original
visit source
partner site
wikipedia 日本語
EOL is hosted by: