O alfaiate[1] (Recurvirostra avosetta) é uma ave limícola da família Recurvirostridae. Os tons preto e branco da sua plumagem, em conjunto com o bico fortemente recurvado para cima, tornam a sua identificação bastante fácil.[2]
Dá ainda pelos seguintes nomes comuns: avoceta, sovela[3] (não confundir com a Xenus cinereus, ave que com ela partilha este nome), fura-joelhos[4], frade[5] (não confundir com a Oenanthe leucura, ave que com ela partilha este nome), serra-serra[6], serrador[7] e veludinho[8].
A espécie é monotípica (não são reconhecidas subespécies).
Em Portugal existe uma pequena população nidificante de alfaiates no sotavento algarvio. Contudo, é no Inverno que os alfaiates se tornam mais comuns. Portugal acolhe vários milhares de alfaiates invernantes, o que confere a este país uma grande importância para a conservação desta espécie a nível europeu. [2]
Os dois locais mais importantes em termos de efectivo invernante são o estuário do Tejo e o estuário do Sado.[2]
O alfaiate (Recurvirostra avosetta) é uma ave limícola da família Recurvirostridae. Os tons preto e branco da sua plumagem, em conjunto com o bico fortemente recurvado para cima, tornam a sua identificação bastante fácil.
