Çaygiller, (Theaceae) Theales takımına ait bir familyadır.
Tropik ve subtropiklerde yayılmış 30 cins ve 1100 tür ihtiva eder.
Daima yeşil ağaç veya çalılardır. Yapraklar basit, derimsi ya da zarsı, alternat, stipulsuz. Çiçekler hermafrodit, bazen tek eşeyli, aktinomorf, tek tek veya gruplar halinde çıkar. Sepal 5, serbest veya tabanda bileşik, petal 5, nadiren daha fazla, serbest veya kaidede bileşiktir.
Stamen çok sayıda, bazen petallerin kaidesinden çıkar.
Ginekeum 3-5 karpelli, ovaryum üst durumludur.
Meyve lokulusit veya septisit kapsül.
Camellia sinensis (çay ağacı)
Camellia japonica (kamelya)
Çaygiller, (Theaceae) Theales takımına ait bir familyadır.
Tropik ve subtropiklerde yayılmış 30 cins ve 1100 tür ihtiva eder.