Česnakas, svogūnas, poras (lot. Allium, angl. Onion, vok. Zwiebel) – lelijainių (Liliopsida) klasės amarilinių (Amaryllidaceae) šeimos augalų gentis. Anksčiau gentis buvo priskiriama česnakinių šeimai (Alliaceae). Pavadinimas atspindi česnako skonio savybes. Iš keltų kalbos žodžio all kilo Allium ir reiškia deginantis.
Daugiametis svogūninis, žolinis augalas, turintis būdingą kvapą ir skonį. Stiebas tiesus, tvirtas, nuo 5 iki 200 cm aukščio. Lapai linijiški ar lancetiniai, plokšti ar vamzdiški. Žiedai smulkūs, įvairių spalvų. Žiedynas – tankus, rutulio formos ar retas skėtis, rečiau žiedai pavieniai. Kai kurių rūšių žiedyne susidaro svogūnėliai. Sėklos kampuotos ar apvalios.
Eurazijoje randama beveik 90 % visų česnakų rūšių. Ypač didelė česnakų įvairovė randama nuo Viduržemio jūros baseino iki Centrinės Azijos ir Pakistano. Dauguma česnakų rūšių auga sausose, atvirose augimvietėse, rečiau miškuose, laukuose.
Visame pasaulyje yra žinoma daugiau kaip 700 česnakų rūšių.
Lietuvoje auga:
Lietuvoje auginami:
Keliolika česnakų rūšių auginami kaip dekoratyviniai augalai.
Česnakas, svogūnas, poras (lot. Allium, angl. Onion, vok. Zwiebel) – lelijainių (Liliopsida) klasės amarilinių (Amaryllidaceae) šeimos augalų gentis. Anksčiau gentis buvo priskiriama česnakinių šeimai (Alliaceae). Pavadinimas atspindi česnako skonio savybes. Iš keltų kalbos žodžio all kilo Allium ir reiškia deginantis.
