Diospyros virginiana est une espèce de la famille des Ebenaceae.
Il pousse naturellement dans le sud de l'Amérique du Nord et y est cultivé depuis la Préhistoire pour son bois et ses fruits qui sont des kakis (persimmon en anglais), assez proches de ceux de l'espèce Diospyros kaki mais plus petits, précoces et rustiques. Ces fruits sont aussi appelés plaquemines de Virginie.
