Podagrasti jarčevac (jarčevac trojnolistni, regoča, kozja noga,sedmerolist lat. Aegopodium podagraria), vrsta višegodišnje biljke iz porodice kimovki, raširena po Europi i Aziji.
Šuplja glatka stabljika naraste do 100cm visine, pri vrhu je razgranata. Rizomi su dugački i razgranati . [1] Biljka je ljekovita i jestiva, te se koristi i u kulinarstvu (začin) i za liječenje, diuretik.[2]. Jela sa njom olakšavaju rad želuca i sprečavaju upale organa za varenje, smanjuje masnoću u krvi, regulira cirkulaciju i izlučivanje mokraćne kiseline, liječi reumatizam, išijas, kostobolju. Sasvim mladi proljetni listovi mogu se jesti sirovi ili kuhani.
U Hrvatskoj je jedina vrsta iz roda jarčevca.
Sadrži do 100 mg% C vitamina,limunsku i jabučnu kiselinu,holin,glukozu,fruktozu,mineralne soli,karotenoide.[3]
Grlić,Lj. Samoniklo jestivo bilje,Zagreb 1980.
Podagrasti jarčevac (jarčevac trojnolistni, regoča, kozja noga,sedmerolist lat. Aegopodium podagraria), vrsta višegodišnje biljke iz porodice kimovki, raširena po Europi i Aziji.
Šuplja glatka stabljika naraste do 100cm visine, pri vrhu je razgranata. Rizomi su dugački i razgranati . Biljka je ljekovita i jestiva, te se koristi i u kulinarstvu (začin) i za liječenje, diuretik.. Jela sa njom olakšavaju rad želuca i sprečavaju upale organa za varenje, smanjuje masnoću u krvi, regulira cirkulaciju i izlučivanje mokraćne kiseline, liječi reumatizam, išijas, kostobolju. Sasvim mladi proljetni listovi mogu se jesti sirovi ili kuhani.
