Psidium L.
Пси́диум, или Гуа́ва (лат. Psídium) — род растений семейства Миртовые, включает в себя около 100 видов.
Ареал гуавы — тропики. Родина рода — Америка, от тропических районов Мексики до северной части Южной Америки. Однако, некоторые виды были интродуцированы в Африку, Индию, Юго-Восточную Азию и Океанию.
Виды псидиума — небольшие вечнозелёные или полулистопадные деревья или кустарники, обычно высотой до 3—4 м, но некоторые могут превышать 10 м.
Плоды обычно от 4 до 12 см в длину, обычно круглые или овальные. Имеют выраженный приятный аромат, напоминающий запах лимонной цедры, но не такой резкий. Кожура может быть плотной и горькой, а может быть тонкой и сладкой. Цвет от зелёного до жёлтого и даже бордового. Мякоть имеет сладкий или кисловатый вкус. Семена могут быть очень твёрдыми.
Плоды гуавы широко используются в питании (желе, джемы, соки) и изготовлении алкогольных напитков. Наиболее распространены в культивировании гуава земляничная и гуайява.
По информации базы данных The Plant List, род включает 112 видов[2]:
Пси́диум, или Гуа́ва (лат. Psídium) — род растений семейства Миртовые, включает в себя около 100 видов.
