dcsimg

Гіропор каштановий ( Ukrainian )

provided by wikipedia UK

Опис

 src=
Порожнини у ніжці гриба

Шапка 3-8 (12) см у діаметрі, опукло- або плоскорозпростерта, каштаново- або іржавокоричнева, суха, тонкоповстиста. Шкірка не знімається. Пори білі, згодом жовтуваті, округлі. Спори безбарвні, 8-11(12) Х 5-6,5(7) мкм. Спорова маса біла. Ніжка 4-7 Х 1-3 см, з порожнинами кольору шапки, тонкоповстиста. М'якуш білий, коричнюватий, крихкий; при розрізуванні на повітрі колір не змінюється, з приємним смаком і запахом.

Поширення та середовище існування

Гриб зустрічається по всій континентальній Європі та у Великій Британії, а також у східній частині Північної Америки, рідко в західній частині Північної Америки.

В Україні поширений по всій території. Росте в невеликими групами або поодинці, в ектомікоризних відносинах з дубами (Quercus). Віддає перевагу кислотним і піщаним ґрунтам. Плодові тіла можна зустріти протягом літа і до осені (липень — жовтень).[1]

Практичне використання

Дуже добрий їстівний гриб. Використовують свіжим, про запас сушать.

Див. також

Примітки

  1. David Arora (1986). Mushrooms Demystified. Ten Speed Press. ISBN 0-89815-169-4.

Джерела


license
cc-by-sa-3.0
copyright
Автори та редактори Вікіпедії
original
visit source
partner site
wikipedia UK