Padi (bahaso latin: Oryza sativa L.) marupokan salah satu tanaman budidaya paliang pantiang dalam paradaban. Walaupun utamonyo maacu pado jinih tanaman budidaya, padi juo digunoan untuak maacu pado babarapo jinih dari suku (genus) nan samo, nan biaso disabuik sabagai padi lia. Padi dipakirokan barasa dari India atau Indocina dan masuak ka Indonesia dibaok dek niniak muyang nan migrasi dari daratan Asia sakitar 1500 SM.[1]
Produksi padi dunia ado di urutan katigo dari sadoalah serealia, sasudah jaguang jo gandum. Namun, padi marupokan sumber karbohidrat utamo untuak mayoritas panduduak dunia.
Hasia dari pangolahan padi dinamoan bareh.
Padi (bahaso latin: Oryza sativa L.) marupokan salah satu tanaman budidaya paliang pantiang dalam paradaban. Walaupun utamonyo maacu pado jinih tanaman budidaya, padi juo digunoan untuak maacu pado babarapo jinih dari suku (genus) nan samo, nan biaso disabuik sabagai padi lia. Padi dipakirokan barasa dari India atau Indocina dan masuak ka Indonesia dibaok dek niniak muyang nan migrasi dari daratan Asia sakitar 1500 SM.
Produksi padi dunia ado di urutan katigo dari sadoalah serealia, sasudah jaguang jo gandum. Namun, padi marupokan sumber karbohidrat utamo untuak mayoritas panduduak dunia.
Hasia dari pangolahan padi dinamoan bareh.