Daucus L., es un género de plantas herbáceas perteneciente a la familia Apiaceae cuya especie más conocida es la zanahoria.
El género Daucus está representado en las islas Canarias por especies de amplia distribución. Se diferencian dentro de la familia Apiaceae por sus hojas 2-3 pinnatisectas. Las influorescencias son umbelas, con brácteas y bracteolas. Los frutos poseen costillas primarias ciliadas y las secundarias poseen una fila de espinas. Comprende 213 especies descritas y de estas, solo 28 aceptadas.[1]
El género fue descrito por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 242–243. 1753.[2] La especie tipo es: Daucus carota L.
Daucus: nombre antiguo de la "zanahoria", que procede del griego daukos.
Daucus L., es un género de plantas herbáceas perteneciente a la familia Apiaceae cuya especie más conocida es la zanahoria.