Love Lies Bleeding

Международное научное название

Amaranthus caudatus L., 1759

Систематика
на Викивидах
Изображения
на Викискладе ITIS 20726NCBI 3567EOL 585504IPNI 316347-2TPL kew-2632762

Амарант хвостатый, лисий хвост, аксамитник^[2] (лат. Amaranthus caudatus) — вид амаранта, однолетнее растение.

Важная зерновая культура. Многие части растения, включая листья и семена, съедобны. Употребляется в пищу в Индии и Южной Америке, где известен под названием кивича. Отсутствие клейковины и высокое содержание белка делает растение ценным для больных целиакией и вегетарианцев.

Используется в качестве декоративного растения, в том числе в средней полосе России, где амарант обычно не успевает вызревать. В англоязычных странах известен под названием «любовь-ложь-кровотечение» (англ. love-lies-bleeding), в викторианском языке цветов использовался в качестве символа безнадёжной любви^[3].

Примечания

Амарант хвостатый, лисий хвост, аксамитник (лат. Amaranthus caudatus) — вид амаранта, однолетнее растение.

Важная зерновая культура. Многие части растения, включая листья и семена, съедобны. Употребляется в пищу в Индии и Южной Америке, где известен под названием кивича. Отсутствие клейковины и высокое содержание белка делает растение ценным для больных целиакией и вегетарианцев.

Используется в качестве декоративного растения, в том числе в средней полосе России, где амарант обычно не успевает вызревать. В англоязычных странах известен под названием «любовь-ложь-кровотечение» (англ. love-lies-bleeding), в викторианском языке цветов использовался в качестве символа безнадёжной любви.