Родова назва на честь бога грецької міфології Протея, який може змінити форму за бажанням, оскільки протеї (Protea) мають багато різних форм. Видовий епітет вказує на зовнішню подібність до артишока (Cynara).
Деревовидий кущ із товстим стеблом і темно-зеленим скругленим глянцевим листям. Квітка росте у вигляді чаші 12.5–30 см у діаметрі, оточена великою кольоровою оцвітиною, що має від кремового до малинового забарвлення. На кущі за сезон з'являється від 10 до 40 квіток.
Росте узбережжям Південної Африки до висоти 1500 м над рівнем моря.