Protea cynaroides és una espècie botànica de fanerògames de la família de les Proteàcies. La seva inflorescència és la més gran del gènere Protea. Està molt àmpliament distribuïda al sud-oest i sud de Sud-àfrica, a la regió fynbos.
És un arbust llenyós amb tiges gruixudes i grans fulles verdes fosques i brillants. La majoria de les plantes arriben a una grandària d'un metre d'altada en la maduresa, però pot variar segons la localitat i l'hàbitat des dels 0,35 m fins a 2 metres d'alçada.
Aquesta espècie és la Flor Nacional de Sud-àfrica. I és la bandera insígnia del Projecte Atlas Protea, de l'Institut Nacional de Botànica de Sud-àfrica.
Aquesta descomunal inflorescència té una llarga vida en un gerro, i a més és una excel·lent flor seca.
Protea cynaroides és una espècie botànica de fanerògames de la família de les Proteàcies. La seva inflorescència és la més gran del gènere Protea. Està molt àmpliament distribuïda al sud-oest i sud de Sud-àfrica, a la regió fynbos.