Celosia cristata L.,comummente conhecida como crista-de-galo[1][2] (não confundir com a espécie Cantharellus cibarius, que consigo partilha este nome), pertencente à família Amaranthaceae, é considerada flor de corte utilizada em arranjos florais.
Dá ainda pelos seguintes nomes: celósia[3], galacrista[4] (também grafado galocrista[5]), veludilho[6] (também grafada veludo[7]) e martinete[8].
Trata-se de uma planta herbácea anual, originária da América Tropical, atingindo de 30–80 cm de altura, com caule ereto, suculento e não ramificado.
Tem folhas elípticas lanceoladas, verdes ou vermelho-bronzeadas com inflorescências terminais, espessas e achatadas, aveludadas, em forma de crista de galo, nas cores vermelha, esbranquiçada, rósea ou creme amarelada.
É cultivada em conjuntos e renques em beira de muros e paredes, a pleno sol, em canteiros ricos em composto orgânico, de boa drenagem e irrigados a intervalos.
Desenvolve-se a pleno sol e prefere o calor ao frio intenso. Multiplica-se facilmente por sementes produzidas em grande quantidade, que podem ser semeadas no decorrer do ano todo, principalmente no verão.
Celosia cristata L.,comummente conhecida como crista-de-galo (não confundir com a espécie Cantharellus cibarius, que consigo partilha este nome), pertencente à família Amaranthaceae, é considerada flor de corte utilizada em arranjos florais.
