Paarse toorts (Verbascum phoeniceum) is een 60-120 cm hoge plant uit de helmkruidfamilie (Scrophulariaceae).
De brede bladeren zijn donkergroen. De bloemen kunnen violet, roze of paars zijn. Met een bloeiperiode van mei tot juni bloeit deze soort iets eerder als veel andere soorten in dit geslacht. In de herfst kan de plant een korte tweede bloeiperiode doormaken.
De plant komt van nature voor in Midden-Europa. In de Benelux komt de plant niet in het wild voor, al kunnen zaden wel via de handel besteld worden en treft men de plant dan ook incidenteel wel in tuinen aan.
Voor de tuin zijn verschillende cultivars ontwikkeld:
De plant is waardplant voor Shargacucullia prenanthis.
Mediabestanden die bij dit onderwerp horen, zijn te vinden op de pagina Verbascum phoeniceum op Wikimedia Commons. 
