Hydnum és un gènere de bolets dins la família Hydnaceae. Són notables pels seus himenis amb l'aspecte de ser com dentats. Les espècies més conegudes són la lengua de bou (Hydnum repandum) i la lengua de bou rogenca (H. rufescens). El nom del gènere deriva del grec antic: (h)udnon/ύδνον, que era la paraula per designar la tòfona. D'entre les espècies dins el gènere Hydnum, n'hi ha que creixen sobre el sòl i altres ho fan sobre la fusta.
Segons el Dictionary of the Fungi (10th edition, 2008), aquest gènere conté 120 espècies.[2]
Hydnum és un gènere de bolets dins la família Hydnaceae. Són notables pels seus himenis amb l'aspecte de ser com dentats. Les espècies més conegudes són la lengua de bou (Hydnum repandum) i la lengua de bou rogenca (H. rufescens). El nom del gènere deriva del grec antic: (h)udnon/ύδνον, que era la paraula per designar la tòfona. D'entre les espècies dins el gènere Hydnum, n'hi ha que creixen sobre el sòl i altres ho fan sobre la fusta.