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El carraspique blanco, carraspique morado, pinito de flor o zarapico[1] (Iberis umbellata) es una especie oriunda de la región mediterránea. Esta planta anual arbustiva y erguida presenta hojas lanceoladas verde medio. A finales de primavera y en verano aparecen cabezuelas bastante aplandas de pequeñas flores malva, lila, rosa, púrpura, carmín o blancas. Alcanza una altura de 15-30 cm y una extensión de 20 cm. Resiste a las heladas y es buena para flor cortada.
