dcsimg

Peix llop ( Catalão; Valenciano )

fornecido por wikipedia CA

El peix llop[7] (Anarhichas lupus) és una espècie de peix de la família dels anaricàdids i de l'ordre dels perciformes.[8] La seva carn té un sabor semblant a la de la llagosta[9] i es comercialitza fresc i congelat per a ésser menjat cuit al vapor, fregit, rostit, bullit, al forn o al forn microones.[10] Segons la FAO, la captura total d'aquesta espècie per a l'any 1999 fou de 39.591 tones i els països amb les majors captures foren Rússia amb 23.794 t i Islàndia amb 13.804.[11]

Morfologia

Fa 150 cm de llargària màxima[12] i 23,6 kg de pes.[13] Sol ésser de color verd grisenc gairebé negre o marró vermellós amb 10-15 franges tranversals i fosques, les quals s'estenen fins a l'aleta dorsal.[14] Cap gros i amb el musell rom. Dents maxil·lars molt fortes: semblants a les canines a la part davantera i arrodonides i, freqüentment, força desgastades al darrere (cal manipular-lo amb precaució perquè la seua mossegada pot ocasionar lesions greus). Aleta caudal més aviat arrodonida i amb 22-26 radis, pectorals molt grans i pelvianes absents. L'aleta anal fa la meitat de la mida de la dorsal. Sense línia lateral. Dimorfisme sexual: les femelles presenten una part inferior de color blanc brut, mentre que els mascles tenen un patró clapat.[15][16][17][18][9]

Ecologia

És un peix marí, demersal[19] (entre 1-600 m de fondària,[19] normalment entre 18 i 110),[20] oceanòdrom[21] i de clima temperat (79°N-37°N, 75°W-56°E), el qual viu als fons rocallosos (de vegades també sorrencs o fangosos)[10] de l'Atlàntic nord-oriental[22] (des de Spitsbergen[23] fins a la mar Blanca,[24][25] les costes d'Escandinàvia,[14] la mar del Nord,[26][27][28][29][30] les illes Britàniques,[31][32][33][34] les illes Fèroe, Islàndia[35] i el sud-est de Groenlàndia),[36][37][38][39][40] de l'Atlàntic nord-occidental (des del sud de la península del Labrador, Nova Brunsvic, Nova Escòcia, l'illa del Príncep Eduard i el Quebec[41][42][43][44][45][46][47][48][49] fins a l'oest de Groenlàndia,[50][51][52] Cap Cod -Massachusetts-,[53] Rhode Island i, rarament, Nova Jersey),[54][12][20][55][56][57][58] de la mar Bàltica (incloent-hi Bornholm i Rügen),[59][60] de la mar Cantàbrica i de la Mediterrània nord-occidental (com ara, el golf de Gènova).[61][62][63][64][65][66][67][68][69][70][4][15][71][72][73]

Menja peixos,[19] mol·luscs de closca dura, crancs, llagostes, eriçons de mar i d'altres equinoderms.[74][75][15][76] Sembla que té un període de baixa ingesta d'aliment a l'hivern (durant l'època de reproducció i de reemplaçament de les dents) seguit per un altre de recuperació a la primavera.[77]

És depredat pel merlà (Merlangius merlangus)[78] i la lluerna verda (Chelidonichthys gurnardus).[79][80]

És inofensiu per als humans,[15] de costums solitaris.[10] i la seua longevitat és de 22 anys.[81]

La còpula té lloc durant un període de 3-6 hores, la fertilització és interna i la femella allibera els ous 7-15 hores després de l'aparellament. Els ous (grans i arribant als 6,5 mm de diàmetre) són dipositats en masses esfèriques entre el juliol i el febrer (del maig a l'agost a la mar Blanca), les larves naixen entre el gener i el juliol, i romanen pelàgiques mentre no fan entre 5-6 cm de llargada (a finals de la tardor).[17][82][83][81][84][85][86]

Referències

  1. uBio (anglès)
  2. 2,0 2,1 2,2 Linnaeus, 1758. Systema Naturae, Ed. X. (Systema naturae per regna tria naturae, secundum classes, ordines, genera, species, cum characteribus, differentiis, synonymis, locis. Tomus I. Editio decima, reformata). Holmiae. Systema Nat. ed. 10 v. 1: i-ii + 1-824
  3. uBio (anglès)
  4. 4,0 4,1 4,2 Catalogue of Life (anglès)
  5. uBio (anglès)
  6. Barsukov, V. V., 1956. White Sea wolffish (Anarhichas lupus maris-albi Barsukov). Voprosy Ikhtiologii. V. 6: 129-135.
  7. «Peix llop». Cercaterm. TERMCAT, Centre de Terminologia.
  8. The Taxonomicon (anglès)
  9. 9,0 9,1 Maine.gov (anglès)
  10. 10,0 10,1 10,2 Frimodt, C., 1995. Multilingual illustrated guide to the world's commercial coldwater fish. Fishing News Books, Osney Mead, Oxford, Anglaterra. 215 p.
  11. Fisheries and Aquaculture Department - FAO (anglès)
  12. 12,0 12,1 Robins, C.R. i G.C. Ray, 1986. A field guide to Atlantic coast fishes of North America. Houghton Mifflin Company, Boston, Estats Units. 354 p.
  13. IGFA, 2001. Base de dades de registres de pesca IGFA fins al 2001. IGFA, Fort Lauderdale, Florida, Estats Units
  14. 14,0 14,1 Muus, B.J. i J.G. Nielsen, 1999. Sea fish. Scandinavian Fishing Year Book, Hedehusene, Dinamarca. 340 p.
  15. 15,0 15,1 15,2 15,3 FishBase (anglès)
  16. IGFA, 1991. World record game fishes. International Game Fish Association, Florida, Estats Units
  17. 17,0 17,1 Marine Species Identification Portal (anglès)
  18. ScotCat 1997-2011 (anglès)
  19. 19,0 19,1 19,2 Coad, B.W. i J.D. Reist, 2004. Annotated list of the arctic marine fishes of Canada. Can. MS Rep. Fish Aquat. Sci. 2674:iv:+112 p.
  20. 20,0 20,1 Bigelow, H. B. i W. C. Schroeder, 1953. Fishes of the Gulf of Maine. Fish. Bull. 53:1-577.
  21. Riede, K., 2004. Global register of migratory species - from global to regional scales. Final Report of the R&D-Projekt 808 05 081. Federal Agency for Nature Conservation, Bonn, Alemanya. 329 p.
  22. Whitehead, P. J. P., M.-L. Bauchot, J.-C. Hureau, J. Nielsen i E. Tortonese, (eds.). 1986. Fishes of the North-eastern Atlantic and the Mediterranean. UNESCO, París. Vols. I-III:1473 p.
  23. Dolgov, A. V., 2000. New data on composition and distribution of the Barents Sea ichthyofauna. ICES CM2000/Mini:12, 12p.
  24. Pavlov, D. A. i G. G. Novikov, 1993. Life history peculiarities of common wolffish (Anarhichas) in the White Sea. ICES J. Mar. Sci. 50:271-277.
  25. Barsukov, V. V., 1959. The wolffish family (Anarhichadidae). Fauna SSSR = Faune de l'URSS = Fauna of USSR, Zoologiceskij Institut Akademii Nauk SSSR. Moscou. V. 5 (núm. 5): 1-292. (En rus, traducció a l'anglès de l'Indian National Scientific Documentation Centre, Nova Delhi, 1972).
  26. Poll, M., 1945. Contribution à la connaissance de la faune ichtyologique du Bas-Escaut. Bull. Mus. royal d'Hist. Nat. Belg./Med. Kon. Natuurhist. Mus. Belg. 21(11): 1-32.
  27. Nijssen, H. i S.J. de Groot, 1974. Catalogue of fish species of the Netherlands. Beaufortia 21(285):173-207.
  28. Liao, Y.-Y. i M. C. Lucas, 2000. Growth, diet and metabolism of common wolf-fish in the North Sea, a fast-growing population. J. Fish Biol. 56(4):810-825.
  29. Muus, B. i P. Dahlström, 1978. Meeresfische der Ostsee, der Nordsee, des Atlantiks. BLV Verlagsgesellschaft, Munic. 244 p.
  30. Poll, M., 1947. Poissons marins in Faune de Belgique. Brussel·les, 452 p., 267 fig., 2 pl., 2 mapes.
  31. Foster-Smith, J. (ed.), 2000. The marine fauna and flora of the Cullercoats District. Marine species records for the North East Coast of England. Sunderland: Penshaw Press, for the Dove Marine Laboratory, University of Newcastle upon Tyne.
  32. Wheeler, A.C., N.R. Merrett i D.T.G. Quigley, 2004. Additional records and notes for Wheeler's (1992) List of the Common and Scientific Names of Fishes of the British Isles. J. Fish Biol. 65 (Supplement B): 1-40.
  33. Wheeler, A., 1992. A list of the common and scientific names of fishes of the British Isles. J. Fish Biol. 41(1):1-37.
  34. Went, A.E.J., 1957. List of Irish fishes. Department of Lands, Fisheries Division, Dublín. 31 p
  35. Jonsson, G., 1992. Islenskir fiskar. Fiolvi, Reykjavik, Islàndia. 568 pp.
  36. Møller, P. R., J. G. Nielsen i S. W. Knudsen, J. Y. Poulsen, K. Sünksen i O. A. Jørgensen, 2010. A checklist of the fish fauna of Greenland waters. Zootaxa. Núm. 2378: 1-845.
  37. Nielsen, J. G. i E. Bertelsen, 1992. Fisk i grønlandske farvande. Atuakkiorfik, Nuuk. 65 s.
  38. Muus, B., F. Salomonsen i C. Vibe, 1990. Grønlands fauna (Fisk, Fugle, Pattedyr). Gyldendalske Boghandel, Nordisk Forlag A/S København, 464 p. (en danès).
  39. Barsukov, V. V., 1986. Anarhichadidae. P. 1113-1116. A: P.J.P. Whitehead, M.-L. Bauchot, J.-C. Hureau, J. Nielsen i E. Tortonese (eds.). Fishes of the North-eastern Atlantic and the Mediterranean. Vol. 3. UNESCO, París.
  40. Andriyashev, A.P. i N.V. Chernova, 1995. Annotated list of fishlike vertebrates and fish of the arctic seas and adjacent waters. J. Ichthyol. 35(1):81-123.
  41. Aquin, P., 1999. Évaluation de la situation des groupes taxonomiques des poissons du Québec. Ministère de l'Environnement et de la Faune. 9 pàgines.
  42. Coad, B.W., 1995. Encyclopedia of Canadian fishes. Canadian Museum of Nature and Canadian Sportfishing Productions Inc. Singapur.
  43. Jenness, D., 1928. Eskimo language and technology. Rep. Canadian Arctic Expedition 1913-1918, V.15:1-134. King's Printer, Ottawa.
  44. McAllister, D. E., V. Legendre i J. G. Hunter, 1987. Liste de noms inuktitut (esquimaux), français, anglais et scientifiques des poissons marins du Canada arctique. Rapp. Manus. Can. Sci. Halieut. Aquat, 1932,106 p.
  45. Scott, W.B. i M.G. Scott, 1988. Atlantic fishes of Canada. Can. Bull. Fish. Aquat. Sci. 219: 731 p.
  46. Story, G. M., W. J. Kirwin i J. D. A. Widdowson, 1990. Dictionary of Newfoundland English. Segona edició. University of Toronto Press, Toronto. 770 p.
  47. McAllister, D. E., 1990. A list of the fishes of Canada. Syllogeus, núm. 64: 1-310.
  48. Nozères C., Archambault D., Chouinard P.-M., Gauthier J., Miller R., Parent E., Schwab P., Savard L. i Dutil J.-D., 2010. Identification guide for marine fishes of the estuary and northern Gulf of St. Lawrence and sampling protocols used during trawl surveys between 2004 and 2008. Can. Tech. Rep. Fish. Aquat. Sci. 2866: xi + 243 p.
  49. Templemann, W., 1986. Some biological aspects of Atlantic wolffish (Anarhichas lupus) in the Northwest Atlantic. J. Northw. Atl. Fish. Sci. 7:57-65.
  50. Fabricius, O., 1780. Fauna groenlandica. Hafniae and Lipsiae. 452 p.
  51. Rätz, H-J., 1999. Structures and Changes of the Demersal Fish Assemblage off Greenland, 1982-1996. NAFO Sci. Coun. Studies, 32:1-15
  52. Schultz-Lorentzen, X., 1927. Dictionary of the West Greenland Eskimo language. Medd. Om Grønland 69:1-303.
  53. Storer, D. H., 1855. A history of the fishes of Massachusetts. Memoirs of the American Academy of Arts and Sciences (new series). V. 5 (pt 2, art. 12): 257-296, Pls. 17-23.
  54. Collette, B. B. i G. Klein-MacPhee (eds.), 2002. Bigelow and Schroeder’s fishes of the Gulf of Maine. Tercera edició. Caldwell, Nova Jersey: Blackburn Press, 577 p.: ill.; 27 cm.
  55. Bowman, R. E., C. E. Stillwell, W. L. Michaels i M. D. Grosslein, 2000. Food of northwest Atlantic fishes and two common species of squid. NOAA Tech. Memo. NMFS-NE 155, 138 p.
  56. Nelson, J.S., E.J. Crossman, H. Espinosa-Pérez, L.T. Findley, C.R. Gilbert, R.N. Lea i J.D. Williams, 2004. Common and scientific names of fishes from the United States, Canada, and Mexico. American Fisheries Society, Special Publication 29, Bethesda, Maryland, Estats Units
  57. Robins, C. R., R. M. Bailey, C. E. Bond, J. R. Brooker, E. A. Lachner, R. N. Lea i W. B. Scott, 1980. A list of common and scientific names of fishes from the United States and Canada. Am. Fish. Soc. Spec. Publ. (12)1-174.
  58. Nelson, G. A. i M. R. Ross, 1992. Distribution, growth and food habits of the Atlantic wolffish Anarhichas lupus from the Gulf of Maine-Georges Bank region. J. Northw. Atl. Fish. Sci. 13:53-61.
  59. Fricke, R., 2007. HELCOM Red List of threatened and declining species of fishes and lampreys of the Baltic Sea. Baltic Sea Environment Proceedings. V. 109: 1-40
  60. Winkler, H.M., K. Skora, R. Repecka, M. Ploks, A. Neelov, L. Urho, A. Gushin i H. Jespersen, 2000. Checklist and status of fish species in the Baltic Sea. ICES CM 2000/Mini:11, 15 p.
  61. Tortonese, E., 1958. Primo ritrovamento di Anarhichas lupus L. (Pisces) nel Mediterraneo (Golfo di Genova). Doriana, 2 (94) :1-4, 2 fig.
  62. Quignard, J.-P. i J.A. Tomasini, 2000. Mediterranean fish biodiversity. Biol. Mar. Mediterr. 7(3):1-66.
  63. Costa, F., 1991. Atlante dei pesci dei mari italiani. Gruppo Ugo Mursia Editore S.p.A. Milà, Itàlia. 438 p.
  64. Barsukov, V. V., 1979. Anarhichadidae. p. 145-151. A: J.C. Hureau i Th. Monod (eds.). Check-list of the fishes of the north-eastern Atlantic and of the Mediterranean (CLOFNAM). UNESCO, París. Vol. 1
  65. Coull, K.A., A.S. Jermyn, A.W. Newton, G.I. Henderson i W.B. Hall, 1989. Length/weight relationships for 88 species of fish encountered in the North Atlantic. Scottish Fish. Res. Rep. (43):80 p.
  66. Haedrich, R. L. i N. R. Merrett, 1988. Summary atlas of deep-living demersal fishes in the North Atlantic Basin. J. Nat. Hist. 22:1325-1362.
  67. Louisy, P., 2001. Guide d'identification des poissons marins. Europe et Méditerranée. París: Eds. Eugène Ulmer.
  68. Muus, B.J. i P. Dahlstrøm, 1989. Havfisk og Fiskeri i Nordvesteuropa. GEC Gads Forlag, København, 244 p. (en danès).
  69. Van der Land, J.; Costello, M.J.; Zavodnik, D.; Santos, R.S.; Porteiro, F.M.; Bailly, N.; Eschmeyer, W.N.; Froese, R., 2001. Pisces. A: Costello, M.J. et al. (Ed.), 2001. European register of marine species: a check-list of the marine species in Europe and a bibliography of guides to their identification. Collection Patrimoines Naturels, 50: pp. 357-374.
  70. Baranenkova, A. S.; Barsukov, V. V.; Ponomarenlco, L. J.; Syssoeva, T. K.; Khokhlina, N. S., 1960. Morphological pecularities, distribution and feeding of the young of Anarrhichas lupus (L.), Anarhichas minor Olafsen, Anarhichas latifrons Steenstrup et Hallgrimsson. Zool. Zh., 39 (8) :1186-1200, 3 fig. (en rus).
  71. NatureServe (anglès)
  72. Hanel, L., Plíštil, J. & Novák, J., 2009. Checklist of the fishes and fish-like vertebrates on the European continent and adjacent seas. Bull. Lampetra, ZO čSOP Vlašim, 6: 108-180
  73. GBIF (anglès)
  74. Munk, P., 2002. Larval sand lance (Ammodytes sp.) in the diet of small juvenile wolffish (Anarhichas spp.): predatory interactions in frontal water masses off western Greenland. Can. J. Fish. Aquat. Sci. 59:1759-1767.
  75. Ortova, E. L., E. S. Berestovsky, O. V. Karamushko i G. V. Norvillo, 1990. On feeding and distribution of young wolffishes, Anarichas lupus and A. minor, in the Barents and Norwegian Seas. J. Ichthyol. 30(8):126-131.
  76. Albikovskaya, L. K., 1983. Feeding characteristics of wolffishes in the Labrador-Newfoundland region. Northw. Atl. Fish. Org. Sci. Coun. Stud. No.6:35-38.
  77. Yih-Yia Liao i Martyn C. Lucas, Diet of the common wolffish Anarhichas lupus in the North Sea. Journal of the Marine Biological Association of the UK, 2000. 80, pp. 181-182
  78. Hislop, J. R. G., A. P. Robb, M. A. Bell i D. W. Armstrong, 1991. The diet and food consumption of whiting (Merlangius merlangus) in the North Sea. ICES J. Mar. Sci. 48:139-156.
  79. De Gee, A. i A. H. Kikkert, 1993. Analysis of the grey gurnard (Eutrigla gurnardus) samples collected during the 1991 International Stomach Sampling Project. ICES C.M. 1993/G:14. 25 p.
  80. FishBase (anglès)
  81. 81,0 81,1 Canada's Arctic (anglès)
  82. Pavlov, D. A. i E. Moksness, 1996. Swelling of wolffish, Anarhichas lupus L., eggs and prevention of their adhesiveness. Aquaculture Res. 27:421-428.
  83. Barsukov, V. V., 1953. Study of the White Sea wolffish reproduction. Zool. Zh., 32 (6) :1211-1216 (en rus).
  84. Falk-Petersen, I. R. i T. K. Hasen, 1991. Reproductive biology of wolffish Anarhichas lupus from north-Norwegian waters. Int. Coun. Explor. Mer, Demersal Fish. Comm. ICES CM 1991/G:14:17.
  85. Johannesses, T., J. Gjosaeter i E. Moksness, 1993. Reproduction, spawning behaviour and captive breeding of the common wolffish, Anarhichas lupus L. Aquaculture 115:41-51.
  86. Pavlov, D. A. i E. Moksness, 1994. Production and quality of eggs obtained from wolffish (Anarhichas lupus L.) reared in captivity. Aquaculture. 122:295-312.


Bibliografia

  • Anderson, M. E., 1994. Systematics and osteology of the Zoarcidae (Teleostei: Perciformes). Ichthyol. Bull. J.L.B. Smith Inst. Ichthyol. 60:120 p.
  • Anònim, 1997. Registres de peixos dins de la base de dades de la Secció de Vertebrats del Museu Reial de l'Àfrica Central. MRAC, Tervuren, Bèlgica.
  • Anònim, 2001. Base de dades de la col·lecció de peixos del National Museum of Natural History (Smithsonian Institution). Smithsonian Institution - Division of Fishes.
  • Anònim, 2001. Base de dades de la col·lecció de peixos del Museu de Zoologia de la Universitat de Copenhaguen. Museu Zoològic de la Universitat de Copenhaguen.
  • Anònim, 2002. Base de dades de la col·lecció de peixos del American Museum of Natural History. American Museum of Natural History, Central Park West, NY 10024-5192, Estats Units.
  • Anònim, 2003. Col·lecció de peixos del Museu Reial d'Ontàrio. Museu Reial d'Ontàrio
  • ASIH, American Society of Ichthyologists and Herpetologists (Societat Americana d'ictiòlegs i herpetòlegs), 1984. Ontogeny and systematics of fishes. Based on an international symposium dedicated to the memory of Elbert Halvor Ahlstrom, 15-18 August 1983, La Jolla, Califòrnia. Spec. Publ. Am. Soc. Ichthyol. Herpetol. 1:ix, 760 p.
  • Beese, G. i R. Kändler, 1969. Beiträge zur Biologie der drei nordatlantischen Katfischarten Anarhichas lupus L., Anarhichas minor Olafs. und Anarhichas denticulatus. Kr. Ber. dt. Wiss. Kommn für Meeres. 20(1):21-59.
  • Breder, C. M. i D. E. Rosen, 1966. Modes of reproduction in fishes. T.F.H. Publications, Neptune City, Nova Jersey, Estats Units. 941 p.
  • Bykov, V. P., 1983. Marine Fishes: Chemical composition and processing properties. Nova Delhi: Amerind Publishing Co. Pvt. Ltd. 322 p.
  • Christiansen, J. S., S. E. Fevolden, O. V. Karamushlo i L. I. Karamushko, 1997. Reproductive traits of marine fish in relation to their mode of oviposition and zoogeographic distribution. ICES CM 1997/CC. 14 p.
  • Eschmeyer, William N., ed. 1998. Catalog of Fishes. Special Publication of the Center for Biodiversity Research and Information, núm. 1, vol. 1-3. California Academy of Sciences. San Francisco, Califòrnia, Estats Units. 2905. ISBN 0940228475.
  • FAO, 1992. FAO Yearbook. Fishery statistics: catches and landings, vol. 74. FAO Fish. Series 43. 677 p.
  • Flintegård, H., 1987. Fishes in the North Sea Museum's aquaria. North Sea Museum, North Sea Centre, DK-9850 Hirtshals. Hirtshals Bogtryk/Offset A/S.
  • Gibbons, S., 1999. Collect fish on stamps. Stanley Gibbons Ltd., Londres i Ringwood. 418 p.
  • Johannessen, T., J. Gjoseter i E. Moksness, 1993. Reproduction, spawning behaviour and captive breeding of the common wolffish Anarhichas lupus L. Aquaculture 115:41-51.
  • Kinzer, J., 1983. Aquarium Kiel: Beschreibungen zur Biologie der ausgestellten Tierarten. Institut für Meereskunde an der Universität Kiel. pag. var.
  • Mclntosh, W. C.; Prince, E. E., 1890. On the Development and Life-Histories of the Teleostean Food and other Fishes. Trans. R. Soc. Edinb., 35, Part III, (19): 665-944, 3 fig., pl. I-XXVIII.
  • Mecklenburg, C. W., 2003. Family Anarhichadidae (Bonaparte, 1846) - wolffishes. Calif. Acad. Sci. Annotated Checklists of Fishes (10):6.
  • Moksness, E., 1994. Growth rates of the common wolffish, Anarhichas lupus L., and spotted wolffish, Anarhichas minor Olafsen, in captivity. Aquacult. Fish. Mgt. 25:363-371.
  • Möller, H. i K. Anders, 1986. Diseases and parasites of marine fishes. Verlag Möller, Kiel, Alemanya. 365 p.
  • Moreau, E., 1881-1891. Histoire naturelle des poissons de la France. París, I, 1881: I-VII+ 1-480, fig. 1-82; II, 1881:1-572, fig. 83-145; III, 1881:1-697, fig. 146-220; Suppl., 1891: 1-144, fig. 221-227.
  • Museu Suec d'Història Natural. Base de dades de la col·lecció d'ictiologia. Secció d'Ictiologia, Departament de Zoologia de Vertebrats. Estocolm, Suècia, 1999.
  • Nikolskii, G. V., 1957. Spezielle Fischkunde. VEB Deutscher Verlag der Wissenschaften. Berlín. 632 p.
  • Organització per a la Cooperació i el Desenvolupament Econòmic (OCDE), 1990. Multilingual dictionary of fish and fish products. Fishing News Books, Oxford, Anglaterra.
  • Pauly, D., 1978. A preliminary compilation of fish length growth parameters. Ber. Inst. Meereskd. Christian-Albrechts-Univ. Kiel (55):1-200.
  • Ricker, W.E., 1973. Russian-English dictionary for students of fisheries and aquatic biology. Fisheries Research Board of Canada, Ottawa.
  • Sanches, J.G., 1989. Nomenclatura Portuguesa de organismos aquáticos (proposta para normalizaçao estatística). Publicaçoes avulsas do I.N.I.P. Núm. 14. 322 p.
  • Schmidt, W., 1968. Vergleichend morphologische Studie über die Otolithen mariner Knochenfische. Arch. FischWiss., 19 (1) :1-96,184 fig., 25 pl.
  • Thile, H., 1963. Vergleichend-morphologische Untersuchungen über die Funktion der Nahrungserwerbsapparate von Anarrhichas lupus L. und einigen Blenniidae (Teleostei, Blennioidei). Zool Beitr., 9 (2-3): 279-440, 36 fig., 4 pl.
  • Wu, H.L., K.-T. Shao i C.F. Lai (eds.), 1999. Latin-Chinese dictionary of fishes names. The Sueichan Press, Taiwan.

Enllaços externs

 src= A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Peix llop Modifica l'enllaç a Wikidata
licença
cc-by-sa-3.0
direitos autorais
Autors i editors de Wikipedia
original
visite a fonte
site do parceiro
wikipedia CA

Peix llop: Brief Summary ( Catalão; Valenciano )

fornecido por wikipedia CA

El peix llop (Anarhichas lupus) és una espècie de peix de la família dels anaricàdids i de l'ordre dels perciformes. La seva carn té un sabor semblant a la de la llagosta i es comercialitza fresc i congelat per a ésser menjat cuit al vapor, fregit, rostit, bullit, al forn o al forn microones. Segons la FAO, la captura total d'aquesta espècie per a l'any 1999 fou de 39.591 tones i els països amb les majors captures foren Rússia amb 23.794 t i Islàndia amb 13.804.

licença
cc-by-sa-3.0
direitos autorais
Autors i editors de Wikipedia
original
visite a fonte
site do parceiro
wikipedia CA