Benefits
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Inglês
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Mainly exploited seasonally by small Argentinian fishing boats over the shelf, chiefly during the migration period September to October. The total reported catch for 1982 was 10 137 t, but according to Bellisio, López & Torno (1979:57) the annual sustainable catch could be increased to between 786 000 and 1 180 000 t. The most important gear are: purse seines, beach seines, lampara, ring nets, trap nets, gillnets. Some consumed fresh, the rest canned.The total catch reported for this species to FAO for 1999 was 18 912 t. The countries with the largest catches were Argentina (9 832 t) and Uruguay (3 193 t).
- citação bibliográfica
- FAO Species catalogue Vol. 7. Clupeoid fishes of the world. (Suborder CLUPEOIDEI) An annotated and illustrated catalogue of the herrings, sardines, pilchards, sprats, anchovies and wolf-herrings. Part 2. Engraulididae.Whitehead, P.J.P. 1985. FAO Fish. Synop., (125) Vol.7 Pt. 2:305-579.
- autor
- Food and Agriculture Organization of the UN
Brief Summary
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Inglês
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Marine pelagic,coastal and to about 800 km or more from the shore;forming dense schools atabout 30 to 90 depth in summer off Argentina, but down to 100 to 200 m depth in winter (Bellisio, López & Torno, 1979:56).Feeds as juveniles on zooplankton (copepods, their eggs and larvae especially calanoids), but with phytoplankton becoming increasingly important. Spawns throughout year most intensely and close to shore in October/November and again but more offshore and less intensely in May/June (distinct spring and autumn spawners proposed by Fuster de Plaza, 1964; situation perhaps more complex according to Ciechomski, 1967a). Schools around southern Uruguay and northern Argentina move offshore toward the end of the year and northward in March to June, moving south again and close to shore in August to October.
- citação bibliográfica
- FAO Species catalogue Vol. 7. Clupeoid fishes of the world. (Suborder CLUPEOIDEI) An annotated and illustrated catalogue of the herrings, sardines, pilchards, sprats, anchovies and wolf-herrings. Part 2. Engraulididae.Whitehead, P.J.P. 1985. FAO Fish. Synop., (125) Vol.7 Pt. 2:305-579.
- autor
- Food and Agriculture Organization of the UN
Size
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Inglês
)
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Reported to reach 22 cm total length, i.e., about 17 cm standard length.
- citação bibliográfica
- FAO Species catalogue Vol. 7. Clupeoid fishes of the world. (Suborder CLUPEOIDEI) An annotated and illustrated catalogue of the herrings, sardines, pilchards, sprats, anchovies and wolf-herrings. Part 2. Engraulididae.Whitehead, P.J.P. 1985. FAO Fish. Synop., (125) Vol.7 Pt. 2:305-579.
- autor
- Food and Agriculture Organization of the UN
Distribution
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Inglês
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Western South Atlantic (from a little north of Rio do Janeiro at 22°S to San Jorge Gulf, Argentina, at about 47° S).
- citação bibliográfica
- FAO Species catalogue Vol. 7. Clupeoid fishes of the world. (Suborder CLUPEOIDEI) An annotated and illustrated catalogue of the herrings, sardines, pilchards, sprats, anchovies and wolf-herrings. Part 2. Engraulididae.Whitehead, P.J.P. 1985. FAO Fish. Synop., (125) Vol.7 Pt. 2:305-579.
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- Food and Agriculture Organization of the UN
Diagnostic Description
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Inglês
)
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Body slender, oval in cross-section, its depth about 5.5 times or more in standard length. Snout prominent, pointed, about 3/4 eye diameter; maxilla moderate, tip bluntly tapering or a little rounded, reaching to front margin of pre-operculum, extending a little beyond tip of second supra-maxilla; teeth in jaws small, numerous. Lower gillrakers 38 to 45, long and slender; no gillrakers on hind face of third epibranchial; pseudobranch long, reaching onto inner face of operculum. Anal fin short, with iii 17 to 20 finrays, its origin a little behind base of last dorsal finray. A broad silver stripe along flank, disappearing in adults. Anchoa marinii also has a long pseudobranch and just overlaps in anal finray count, but anal fin origin below midpoint of dorsal fin base; A. filifera and A. lyolepis have a long pseudobranch and a posterior anal fin origin, but like A. marinii have a longer and more sharply pointed maxilla (to or almost to hind border of pre-operculum); also, no species of Anchoa has more than 30 lower gillrakers.
- Acuña & Castello, (1986 - good summary of literature)
- Bellisio, López & Torno, (1979 - synopsis)
- Ciechomski, (1967a,b,c - a good synopsis, with some detailed information on breeding and feeding, also a number of further references to earlier work)
- citação bibliográfica
- FAO Species catalogue Vol. 7. Clupeoid fishes of the world. (Suborder CLUPEOIDEI) An annotated and illustrated catalogue of the herrings, sardines, pilchards, sprats, anchovies and wolf-herrings. Part 2. Engraulididae.Whitehead, P.J.P. 1985. FAO Fish. Synop., (125) Vol.7 Pt. 2:305-579.
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- Food and Agriculture Organization of the UN
Diagnostic Description
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Snout prominent, pointed, about 3/4 eye diameter; maxilla moderate, tip bluntly tapering or a little rounded, reaching to front margin of pre-operculum, extending a little beyond tip of second supra-maxilla; teeth in jaws numerous, small. Lower gill rakers long and slender; no gill rakers on hind face of third epibranchial; pseudobranch long, reaching onto inner face of operculum (Ref.189). Blackish blue dorsally, silvery white laterally and ventrally. All fins transparent (Ref. 27363).
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Trophic Strategy
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Inglês
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Occurs in coastal waters to about 800 km or more from the shore; forming dense schools at about 30 to 90 m depth in summer off Argentina, but down to 100 to 200 m depth in winter. Schools around southern Uruguay and northern Argentina; moves offshore toward the end of the year and northward in March to June, moving south again and close to shore in August to October. Employs both filter- and particulate-feeding modes on zooplankton (Ref. 42392). In south Brazil, it is during winter when the most favorable season for larval feeding with high probability of prey consumption due to shelfbreak upwelling, high vertical stability in the water column and high production in the coastal region (Ref. 53892).
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Morphology
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Dorsal spines (total): 0; Dorsal soft rays (total): 15 - 16; Analspines: 0; Analsoft rays: 17 - 21
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Migration
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Oceanodromous. Migrating within oceans typically between spawning and different feeding areas, as tunas do. Migrations should be cyclical and predictable and cover more than 100 km.
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Biology
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Occurs in coastal waters to about 800 km or more from the shore, forming dense schools at about 30 to 90 m depth in summer, but down to 100 to 200 m during winter. Feeds as juveniles on zooplankton, but with phytoplankton becoming increasingly important. Spawns throughout the year, most intensely and close to shore in October or November and again in May or June but less intensely and more offshore. Exhibits north-south and near shore-offshore migrations. During winter as the most favorable feeding period for larvae which occurs in the continental shelf in the extreme south of Brazil (Ref. 53892). Consumed fresh or canned (Ref. 4931).Typical size 7-13 cm SL (Ref. 47377).
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Importance
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fisheries: highly commercial; price category: medium; price reliability: reliable: based on ex-vessel price for this species
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Argentińskô sardela
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Cassúbio
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Argentińskô sardela (Engraulis anchoita) - to je ôrt mòrsczi rëbë z rodzëznë sardelowatëch (Engraulidae). Òna żëje np. w òceanie krótkò Argentinë.
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Argentine anchoita
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Inglês
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The Argentine anchoita (Engraulis anchoita) or Argentine anchovy is an anchovy of the genus Engraulis, found in and around waters of Argentina, Uruguay and southern Brazil.[2][3]
Description
It grows to 17 cm (6.7 in) SL or 22 cm (8.7 in) TL. Spawning takes place throughout the year but is most intense and close to shore in October/November, and more offshore and less intensely in May/June.[4]
Ecology
Engraulis anchoita is a key species in the pelagic ecosystem of the Argentine waters. They are zooplanktivores, and prey especially upon copepods, but also their own eggs. Engraulis anchoita themselves are prey to other species, and constitute a main diet component of important commercial species such as hake, squid and mackerel.[5]
Fishery
Annual catches of Engraulis anchoita in 2000–2009 varied between 12 and 44 thousand tonnes, mainly taken by Argentina.[6]
References
-
^ Buratti, C.; Díaz de Astarloa, J.; Hüne, M.; Irigoyen, A.; Landaeta, M.; Riestra, C.; Vieira, J.P.; Di Dario, F. (2020). "Engraulis anchoita". IUCN Red List of Threatened Species. 2020: e.T195023A159405500. doi:10.2305/IUCN.UK.2020-3.RLTS.T195023A159405500.en. Retrieved 20 November 2021.
-
^ Froese, Rainer; Pauly, Daniel (eds.) (2014). "Engraulis anchoita" in FishBase. November 2014 version.
-
^ Eschmeyer, W. N. (2 June 2015). "Catalog of Fishes". California Academy of Sciences. Archived from the original on 3 May 2015. Retrieved 15 June 2015.
-
^ Whitehead, P.J.P.; G.J. Nelson & T. Wongratana (1988). Clupeoid fishes of the world (Suborder Clupeoidei). An annotated and illustrated catalogue of the herrings, sardines, pilchards, sprats, shads, anchovies and wolf-herrings. FAO Species Catalogue. Vol. 7. Rome: FAO. pp. 312–313.
-
^ Pájaro, M.; Curelovich, J. S.; Macchi, G. J. (2007). "Egg cannibalism in the northern population of the Argentine anchovy, Engraulis anchoita (Clupeidae)". Fisheries Research. 83 (2–3): 253–262. doi:10.1016/j.fishres.2006.09.014.
-
^ FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) (2011). Yearbook of fishery and aquaculture statistics 2009. Capture production (PDF). Rome: FAO. p. 222. Archived from the original (PDF) on 2017-05-19.
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Argentine anchoita: Brief Summary
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Inglês
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The Argentine anchoita (Engraulis anchoita) or Argentine anchovy is an anchovy of the genus Engraulis, found in and around waters of Argentina, Uruguay and southern Brazil.
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Argentina anĉovo
(
Esperanto
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La Argentina anĉovo, Engraulis anchoita, estas anĉovo de la genro Engraulis, troviĝanta en kaj ĉirkaŭ akvoj de Argentino. La specio, nune konsiderata preskaŭ neekspluatata (Sánchez & Ciechomski, 1995), ludas gravan rolon en la pelaga ekosistemo de la akvoj de Argentino.
Laŭ biomaso, ĝi estas la plej granda fiŝoresurso de la sudokcidenta Atlantika Oceano (Ciechomski & Sánchez, 1988).
La specio konstituas la ĉefan eron de la komplekso de gravaj komercaj specioj kiaj merluĉoj, kalmaroj kaj skombroj (Angelescu, 1982).
Sude de 34°S almenaŭ du populacioj de E. anchoita loĝas separate proksimume je 41°S: nome la norda kaj la Patagonia aŭ suda aĉovaroj (Hansen et al., 1984).
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Engraulis anchoita
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Espanhol; Castelhano
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La anchoíta argentina[1] es una especie de pez de la familia Engraulidae.
Distribución y Hábitat
Se extiende sobre la plataforma continental del Océano Atlántico sudoccidental, desde San Pablo, (Brasil), incluyendo Uruguay, hasta el golfo San Jorge en la Patagonia, (Argentina). Vive en aguas costeras hasta unos 800 km de la orilla.
La mayores concentraciones se encuentran entre los 16° y 18 ºC de temperatura, y con rango de salinidad entre los 14 a 35 partes por mil. Se agrupan en cardúmenes durante el día,[1] a 30 a 90 mm de profundidad durante el verano, pero por debajo de 100 a 200 m durante el invierno;[2] mientras en la noche ascienden hasta más cerca de superficie y se dispersan.[1]
Descripción
Mide entre 14 a 21 cm de longitud[1] y pesa entre 35 a 50 g.[3] El dorso es de color negro o negro azulado; los flancos son blanco azulados; el vientre blanco plateado; el resto del pez es gris plateado. El cuerpo es delgado, alargado, fusiforme, con escamas cicloides y caducas; la boca es amplia y grande con dientes agudos y pequeños, con hocico puntiagudo. Posee una única aleta dorsal y la aleta caudal bifurcada, con radios blandos.[1]
Alimentación y ecología
Se alimenta de zooplancton herbívoro (copépodos, quetognatos y larvas de peces), funcionando como enlace entre el zooplancton consumidor de primarios y los peces y aves ictiófagos.[1]
Reproducción
Desova durante todo el año, con más intensidad y cerca de la costa en octubre o noviembre y de nuevo en mayo o junio.[2] Los huevos tienen forma elíptica y son liberados en el plancton durante la noche. A 15 °C, el vitelo de las larvas se consume en 3 a 4 días. Adquieren el aspecto de adultos al llegar a los 33 o 34 mm de longitud.[4]
Pesca
La modalidad de pesca más utilizada es la red de arrastre pelágica, aunque también se usa la red de arrastre de fondo, en zonas de poca profundidad más cercanas a la costa.[1] Se consume principalmente en conservas. Es procesada para la elaboración de anchoa salada madurada o enlatada en aceite, bajo el incorrecto nombre de Sardina. El salado madurado está orientado a la exportación y en menor escala a los mercados internos. Una pequeña proporción se exporta congelada y se ha comenzado la exportación de anchoíta marinada.[4] En menor cantidad se vende y se consume fresca. Se usa además para la fabricación de harina para forraje de animales.[1]
Referencias
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Engraulis anchoita: Brief Summary
(
Espanhol; Castelhano
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La anchoíta argentina es una especie de pez de la familia Engraulidae.
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Engraulis anchoita
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Engraulis anchoita: Brief Summary
(
Basco
)
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Engraulis anchoita Engraulis generoko animalia da. Arrainen barruko Engraulidae familian sailkatzen da.
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Engraulis anchoita
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Francês
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Anchois d'Argentine
Engraulis anchoita, communément appelé Anchois d'Argentine[1], est une espèce de poissons de la famille des Engraulidae.
Répartition
Engraulis anchoita est une espèce marine qui se rencontre dans le Sud-Ouest de l'Atlantique, depuis les côtes de Rio de Janeiro au Brésil jusqu'au golfe San Jorge en Argentine[1]. Elle est présente entre 30 et 200 m de profondeur[1].
Description
Engraulis anchoita mesure jusqu'à 170 mm pour un poids maximal de 25 g[1]. La maturité sexuelle est atteinte lorsque les individus mesurent entre 80 et 102 mm[1].
Engraulis anchoita et l'Homme
Ce poisson est consommé frais ou en conserve[1].
Étymologie
Son épithète spécifique, anchoita, reprend le nom vernaculaire (Anchoíta[1]) donné à ce poisson en Argentine[2].
Publication originale
-
(es) Tomás Leandro Marini, « La anchoita argentina. Su posición sistemática y su porvenir económico », Physis, Buenos Aires, vol. 11, 2 février 1935, p. 445-458 (ISSN ).
Notes et références
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Engraulis anchoita: Brief Summary
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Anchois d'Argentine
Engraulis anchoita, communément appelé Anchois d'Argentine, est une espèce de poissons de la famille des Engraulidae.
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Engraulis anchoita
(
Neerlandês; Flamengo
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Vissen Engraulis anchoita is een straalvinnige vissensoort uit de familie van ansjovissen (Engraulidae).[1] De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1935 door Hubbs & Marini.
Bronnen, noten en/of referenties Geplaatst op:
22-10-2011
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Sardela argentyńska
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Polonês
)
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Sardela argentyńska[2] (Engraulis anchoita) – gatunek morskiej ryby z rodziny sardelowatych (Engraulidae).
Występowanie
Południowo-zachodni Atlantyk wokół wód terytorialnych Argentyny i Brazylii[3].
Gatunek jest obecnie prawie nieeksploatowany (Sánchez & Ciechomski, 1995), odgrywa kluczową rolę w pelagicznym ekosystemie argentyńskich wód. Dzięki biomasie jest to największy zasób rybny południowo-zachodniego Oceanu Atlantyckiego (Ciechomski & Sánchez, 1988). Gatunek stanowi główny składnik diety kilku ważnych, handlowych gatunków takich jak morszczuk, kałamarnica i makrela (Angelescu, 1982).
Na południe od 34°S, żyją co najmniej dwie populacje E. anchoita (Hansen et al., 1984).
Północna populacja przechodzi doroczne migracje: podczas zimy są widywane w północnej części zasięgu, podczas gdy wiosną tarło następuje w przybrzeżnych sektorach w pobliżu Buenos Aires, przeważnie w wodach płytszych niż 50 m (Sánchez & Ciechomski, 1995; Pájaro, 1998). Szkółki rozrodcze wrzucają do zewnętrznych wód podczas lata paszę, kiedy ryby wracają jeszcze raz do północnych wód zimą (Angelescu, 1982; Hansen & Madirolas, 1996; Cousseau i Perrotta, 1998).
Przypisy
-
↑ Engraulis anchoita, w: Integrated Taxonomic Information System (ang.).
-
↑ Stanisław Rutkowicz: Encyklopedia ryb morskich. Gdańsk: Wydawnictwo Morskie, 1982. ISBN 83-215-2103-7.
-
↑ Engraulis anchoita. (ang.) w: Froese, R. & D. Pauly. FishBase. World Wide Web electronic publication. www.fishbase.org [dostęp 21 sierpnia 2013]
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Sardela argentyńska: Brief Summary
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Sardela argentyńska (Engraulis anchoita) – gatunek morskiej ryby z rodziny sardelowatych (Engraulidae).
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阿根廷鯷
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Chinês
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阿根廷鯷（学名：Engraulis anchoita）為輻鰭魚綱鲱形目鳀科的其中一種，分布於西南大西洋區，從巴西里約熱內盧至阿根廷海域，棲息深度30-200公尺，本魚吻突出而尖，直徑約3/4眼徑，到達前鰓蓋前緣，口具小細齒，背部藍黑色，腹部白色，魚鰭透明，背鰭軟條15-16枚，臀鰭軟條17-21枚，體長可達17公分，棲息沿海海域，每年夏季及冬季會進行洄游，以浮游生物為食，為高經濟價值的食用魚。
參考文獻
阿根廷鯷: Brief Summary
(
Chinês
)
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阿根廷鯷（学名：Engraulis anchoita）為輻鰭魚綱鲱形目鳀科的其中一種，分布於西南大西洋區，從巴西里約熱內盧至阿根廷海域，棲息深度30-200公尺，本魚吻突出而尖，直徑約3/4眼徑，到達前鰓蓋前緣，口具小細齒，背部藍黑色，腹部白色，魚鰭透明，背鰭軟條15-16枚，臀鰭軟條17-21枚，體長可達17公分，棲息沿海海域，每年夏季及冬季會進行洄游，以浮游生物為食，為高經濟價值的食用魚。
Datos: Q628057
Especies: Engraulis anchoita
