Ćurka ili tuka je velika ptica iz roda Meleagris, porijeklom iz Sjeverne Amerike. Ćurke su prepoznatljive po kožnim izraslinama koje vise preko kljuna. Ženka ćurka je manja od mužjaka (ćurana), i mnogo manje obojena. Raspon krila im je 1,5-1,8 metar. Ćurke su najveće ptice koje žive u otvorenim šumama i teško da se mogu zamijeniti sa nekim drugim pticama. Mužjak se zove puran ili tukac.
Domaća ćurka u suštini je neletačica, ali manje divlje ćurke mogu letjeti i do nekoliko metara u visinu. Pilići ne mogu letjeti dvije sedmice nakon izlegnuća.[1]
Prvi pokušaji unošenja divlje ćurke u Evropu se vezuju za godinu 1880, kada su matična jata ispuštena u prostor šumske uprave Graffeneg u Austriji. Kasnije je to ponovljeno i u Mađarskoj, u lovištima Slovačke i Češke.[2]
Ćurka ili tuka je velika ptica iz roda Meleagris, porijeklom iz Sjeverne Amerike. Ćurke su prepoznatljive po kožnim izraslinama koje vise preko kljuna. Ženka ćurka je manja od mužjaka (ćurana), i mnogo manje obojena. Raspon krila im je 1,5-1,8 metar. Ćurke su najveće ptice koje žive u otvorenim šumama i teško da se mogu zamijeniti sa nekim drugim pticama. Mužjak se zove puran ili tukac.
Domaća ćurka u suštini je neletačica, ali manje divlje ćurke mogu letjeti i do nekoliko metara u visinu. Pilići ne mogu letjeti dvije sedmice nakon izlegnuća.