Nile and Mediterranean regions, Gebel Elba and Sinai (St.Katherine).
Europe, Mediterranean region, Sinai, Arabia, Iraq, Iran, Ethiopia.
Waste ground, sandy desert soils close to cultivation.
Annual.
La ravenissa blanca[1] (Diplotaxis erucoides) és una planta de la família de les brassicàcies. Aquesta planta es coneix popularment amb el nom de "ravenissa", un nom genèric que inclou diverses espècies d'herbes.[2] Noms derivats d'aquest són ravenissa blanca, ravanell,[3] ravenell, ravenell blanc, ravenís, ravenissa blanca, ravenissa borda i ravenisses. Entre altres noms cal mencionar caps blancs, cardet, citró, citró blanc, citrons, ervianes, eruga silvestre, flor blanca, herbes blanques, ruca i morritort.
La ravenissa comuna és una planta herbàcia anual o bianual que pot atènyer 50 cm d'alçada. Té les tiges erectes. Fulles inferiors lobulades, peciolades i disposades en roseta, les superiors alternes i sèssils. Flors de fins a 1,5 cm de diàmetre amb pètals blancs. Els fruits són síliqües de fins a 4 cm de longitud. Es distribueix per les regions properes al Mediterrani i en els Països Catalans a les terres de conreu de la terra baixa, no es troba per sobre de 1.000 metres d'altitud.
És una de les herbes més abundants durant la tardor i l'hivern als camps de conreu del Mediterrani occidental. Pot estar en flor en qualsevol època de l'any[4] i ocupa les parcel·les completament quan la terra ha estat remoguda. És una de les principals herbes en camps d'ametllers i com que es tracta d'una planta molt melífera i floreix també durant l'hivern, les abelles van a cercar el nèctar de les ravenisses i no pol·linitzen les flors dels ametllers, cosa que en fa baixar el rendiment. El seu control és relativament fàcil, és afectada per un gran nombre d'herbicides. La seva presència massiva es limita a l'època freda de l'any de la tardor a les acaballes de l'hivern.
Les fulles s'utilitzaven, si més no a Occitània, per a fer una sopa que no tenia pas bona reputació, en la qual reemplaçaven la col, amb patates, pastanagues, porros i un floc d’api; n’hi ha que i posaven també el garró (lo saborum).
La ravenissa blanca (Diplotaxis erucoides) és una planta de la família de les brassicàcies. Aquesta planta es coneix popularment amb el nom de "ravenissa", un nom genèric que inclou diverses espècies d'herbes. Noms derivats d'aquest són ravenissa blanca, ravanell, ravenell, ravenell blanc, ravenís, ravenissa blanca, ravenissa borda i ravenisses. Entre altres noms cal mencionar caps blancs, cardet, citró, citró blanc, citrons, ervianes, eruga silvestre, flor blanca, herbes blanques, ruca i morritort.
La ravenissa comuna és una planta herbàcia anual o bianual que pot atènyer 50 cm d'alçada. Té les tiges erectes. Fulles inferiors lobulades, peciolades i disposades en roseta, les superiors alternes i sèssils. Flors de fins a 1,5 cm de diàmetre amb pètals blancs. Els fruits són síliqües de fins a 4 cm de longitud. Es distribueix per les regions properes al Mediterrani i en els Països Catalans a les terres de conreu de la terra baixa, no es troba per sobre de 1.000 metres d'altitud.
És una de les herbes més abundants durant la tardor i l'hivern als camps de conreu del Mediterrani occidental. Pot estar en flor en qualsevol època de l'any i ocupa les parcel·les completament quan la terra ha estat remoguda. És una de les principals herbes en camps d'ametllers i com que es tracta d'una planta molt melífera i floreix també durant l'hivern, les abelles van a cercar el nèctar de les ravenisses i no pol·linitzen les flors dels ametllers, cosa que en fa baixar el rendiment. El seu control és relativament fàcil, és afectada per un gran nombre d'herbicides. La seva presència massiva es limita a l'època freda de l'any de la tardor a les acaballes de l'hivern.
Les fulles s'utilitzaven, si més no a Occitània, per a fer una sopa que no tenia pas bona reputació, en la qual reemplaçaven la col, amb patates, pastanagues, porros i un floc d’api; n’hi ha que i posaven també el garró (lo saborum).
Der Raukenähnliche Doppelsame (Diplotaxis erucoides) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Doppelsamen (Diplotaxis) innerhalb der Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae).
Der Raukenähnliche Doppelsame wächst als ein- oder zweijährige krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 10 bis 50 Zentimetern erreicht. Der Stängel ist verzweigt. Die oberirdischen Pflanzenteile sind rau behaart.[1]
Die Laubblätter sind in einer grundständigen Blattrosette und am Stängel wechselständig verteilt angeordnet. Die Grundblätter sind fiederlappig bis -teilig und manchmal leierförmig. Die Stängelblätter sind einfacher und mehr oder weniger stängelumfassend.[1]
Die Blütezeit ist ganzjährig.[1] Die Blütenstandsachse des zuerst schirmtraubigen Blütenstandes verlängert sich bis zur Fruchtreife bis zu einem lockeren, traubigen Fruchtstand.
Die zwittrigen Blüten sind radiärsymmetrisch und vierzählig. Die flaumig behaarten Kelchblätter sind 5 bis 6 Millimeter lang.[2] Die 5 bis 13 Millimeter langen Kronblätter sind weiß mit violetten Nerven und verfärben sich im Abblühen violett.[1]
Der kantige Fruchtstiel ist fast aufrecht. Die Schotenfrucht ist bei einer Länge von 1 bis 5 Zentimetern linealisch und durch die Samen zweireihig höckerig (Trivialname). Die Schote ist 2 bis 6 Millimeter lang geschnäbelt.[1] Die Samen sind bei einer Länge von 0,75 bis 1 Millimetern ellipsoid.[2]
Die Chromosomenzahl beträgt 2n = 14.[2][3]
Der Raukenähnliche Doppelsame kommt ursprünglich hauptsächlich im Mittelmeerraum vor. Es gibt Fundortangaben für Portugal, Spanien (einschließlich Balearen), Frankreich (einschließlich Korsika), Italien (einschließlich Sardinien und Sizilien), Marokko, das nördliche Algerien, Tunesien, Ägypten, auf der Sinai-Halbinsel, in Saudi-Arabien, Jemen, Israel, Syrien, Jordanien, Libanon, Irak und den westlichen Iran.[4] Beispielsweise in Québec, in New York, Argentinien, Slowenien und Kroatien ist er ein Neophyt.[4]
Der Raukenähnliche Doppelsame gedeiht auf Kulturland, besonders in Weinbergen und auf Brachland.[1]
Die Erstveröffentlichung unter dem Namen (Basionym) Sinapis erucoides erfolgte 1756 durch Carl von Linné in Centuria II. Plantarum, Seite 24.[5] Das Artepitheton erucoides bedeutet „rauken-ähnlich“. Die Neukombination zu Diplotaxis erucoides (L.) DC. wurde 1821 durch Augustin-Pyrame de Candolle in Regni Vegetabilis Systema Naturale, Band 2, Seite 631, indem er diese Art in die von ihm neu aufgestellte Gattung Diplotaxis einordnete.[5] Weitere Synonyme für Diplotaxis erucoides (L.) DC. sind: Brassica erucoides (L.) Boiss., Diplotaxis hispidula Ten., Diplotaxis leiocarpa Gand., Diplotaxis longisiliqua Gand., Diplotaxis platystylos Willk., Diplotaxis ruscinonensis Gand., Diplotaxis sagoti Gand., Diplotaxis valentina Pau, Diplotaxis versicolor Porta, Diplotaxis virgata var. platystylos Willk., Euzomum erucoides Spach, Malcolmia arabica Velen., Sinapis apula Ten., Sisymbrium erucoides (L.) Desf., Diplotaxis erucoides var. valentina (Pau) O.E.Schulz.[5]
Es gibt Autoren die zwei oder Unterarten:
Der Raukenähnliche Doppelsame (Diplotaxis erucoides) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Doppelsamen (Diplotaxis) innerhalb der Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae).
Diplotaxis erucoides, the white rocket[1] or white wallrocket,[2] is a species of annual herb of the family Brassicaceae native to West Mediterranean.[3]
Diplotaxis erucoides is an herbaceous plant up to 20–60 cm tall, with green, erect stem, sparsely pubescent, and pinnatisect leaves up to 15 cm long. It has racemes of white flowers with four 6–8 mm petals, four sepals, six stamens and a style with green stigma. The fruit is a 25–33 mm siliqua containing 40-80 seeds in two parallel series.[3][4]
Diplotaxis erucoides, the white rocket or white wallrocket, is a species of annual herb of the family Brassicaceae native to West Mediterranean.
Diplotaxis erucoides es una especie de planta herbácea del género Diplotaxis, familia Brassicaceae, extendida por la cuenca del Mediterráneo.
Es una planta herbácea con hojas irregulares y flores blancas de 4 pétalos con disposición en cruz, 6 estambres en 2 niveles. Presenta cáliz y estambres en la misma flor, también hay sépalos. Florece a finales de invierno y principios de primavera. Las semillas se encuentran en vainas dehiscentes con disposición en doble fila, raíz típica, alrededor de un eje central. Es considerada habitualmente como una mala hierba.
Es una de las hierbas más abundantes durante el otoño y el invierno en los campos de cultivo, aunque puede estar en flor en cualquier época del año. Germina rápidamente después de las primeras lluvias, y en pocas semanas florece y cubre de blanco los campos, a menudo coexistiendo con la caléndula (Calendula arvensis) con sus flores naranjas. Como todas las crucíferas, ésta tiene cuatro pétalos en cruz y las hojas muy recortadas.
Se trata de una planta comestible, aunque en la actualidad su uso culinario es más bien escaso. Sus semillas son conocidas popularmente como "wasabi mediterráneo" y las hojas tienen un sabor entre el de la rúcula y el de la mostaza.
En la antigüedad se comía cruda en ensaladas o se utilizaba en caldos.
Diplotaxis erucoides fue descrita por Augustin Pyrame de Candolle y publicado en Regni Vegetabilis Systema Naturale 2: 631. 1821.[1]
Diplotaxis: nombre genérico que deriva del griego Diplotaxis = doble orden, refiriéndose a las semillas que se disponen en dos hileras en el fruto.
erucoides: epíteto latíno que significa "como Eruca"
Diplotaxis erucoides es una especie de planta herbácea del género Diplotaxis, familia Brassicaceae, extendida por la cuenca del Mediterráneo.
Vista de la planta Flores En su hábitatDiplotaxis erucoides
Le Diplotaxis fausse roquette (Diplotaxis erucoides), appelé aussi Roquette blanche ou Fausse roquette, est une plante appartenant à la famille des Brassicacées (ou Crucifères). Surtout répandue en Méditerranée occidentale où elle tapisse le sol de ses fleurs blanches, cette adventice des cultures (des vignes notamment) présente la particularité de fleurir abondamment en hiver. La comparaison avec la roquette, outre le fait qu'il s'agisse de deux brassicacées assez proches, est liée à la forme des feuilles pennatilobées.
Sous-espèce : Diplotaxis erucoides (L.) DC. subsp. erucoides.
Plante annuelle surtout présente au nord du bassin méditerranéen, de l'Espagne à l'Italie, appréciant les sols argileux, de préférence calcaires, qui se développe notamment parmi les vignes et les vergers, mais aussi sur les terrains vagues autrefois cultivés. Elle peut fleurir presque toute l'année, mais se remarque surtout en hiver, formant souvent des tapis blancs autour des souches et des arbres. Plante mellifère.
Plante herbacée à tige érigée, d'une hauteur comprise entre 15 et 50 cm. Tige à poils appliqués, souvent de couleur jaunâtre à rougeâtre. Nombreuses feuilles basales en rosette, longues, pennatifides à segments légèrement dentés, à nervure centrale blanche nettement marquée. Feuilles caulinaires plus rares, engainant plus ou moins la tige et tombant rapidement.
Sexualité : hermaphrodite
Inflorescence : Fleurs de 10 à 15 mm, groupées en racèmes assez denses à l'extrémité des tiges.
Couleur de fleur : de couleur blanche, les quatre pétales sont parfois maculés ou striés de violet, à disposition distinctive, cruciforme. Calice violacé à quatre dents. Périanthe hétérochlamyde.
Pollinisation : entomogame (abeilles notamment).
Les fruits sont des siliques dressées dont la longueur peut dépasser 4 cm.
Ils sont aplatis, mais bosselés par les deux rangées de graines caractéristiques du genre Diplotaxis.
Dissémination : Barochore.
Culinaires : comestible, la roquette sauvage est plus épicée que la roquette cultivée Eruca sativa qui se prépare en salades.[Quoi ?]
Diplotaxis erucoides
Le Diplotaxis fausse roquette (Diplotaxis erucoides), appelé aussi Roquette blanche ou Fausse roquette, est une plante appartenant à la famille des Brassicacées (ou Crucifères). Surtout répandue en Méditerranée occidentale où elle tapisse le sol de ses fleurs blanches, cette adventice des cultures (des vignes notamment) présente la particularité de fleurir abondamment en hiver. La comparaison avec la roquette, outre le fait qu'il s'agisse de deux brassicacées assez proches, est liée à la forme des feuilles pennatilobées.
Sous-espèce : Diplotaxis erucoides (L.) DC. subsp. erucoides.
La ruchetta violacea (Diplotaxis erucoides (L.) DC.) è una pianta erbacea della famiglia delle Brassicacee.[1]
È una pianta erbacea, alta 20–60 cm, con fusto verde, eretto, ramificato, e radice a fittone.[2]
Le foglie basali sono da pennatosette a lirato-pennatopartite, lunghe sino a 15 cm; quelle cauline sono sessili, con margine crenato o leggermente dentato.
I fiori come in tutte le brassicacee, hanno 4 petali, 4 sepali e sei stami; a differenza delle altre specie di Diplotaxis, i petali sono di colore bianco con sfumature violacee.
Il frutto è una siliqua lineare, ascendente, contenente 40-80 semi ellittico-ovoidali, disposti su due file.
La specie è diffusa nel bacino del Mediterraneo.[3] In Italia è presente in tutte le regioni eccetto la Val d'Aosta.[4]
Al pari di Diplotaxis tenuifolia può essere usata cruda per insaporire insalate, o lessata e condita con olio e limone, come condimento di pastasciutte e ripieni.[5]
La ruchetta violacea (Diplotaxis erucoides (L.) DC.) è una pianta erbacea della famiglia delle Brassicacee.
Diplotaxis erucoides é uma espécie de planta com flor pertencente à família Brassicaceae.
A autoridade científica da espécie é (L.) DC., tendo sido publicada em Regni Vegetabilis Systema Naturale 2: 631. 1821.[1]
Trata-se de uma espécie presente no território português, nomeadamente os seguintes táxones infraespecíficos:[2]
Diplotaxis erucoides é uma espécie de planta com flor pertencente à família Brassicaceae.
A autoridade científica da espécie é (L.) DC., tendo sido publicada em Regni Vegetabilis Systema Naturale 2: 631. 1821.
Diplotaxis erucoides là một loài thực vật có hoa trong họ Cải. Loài này được (L.) DC. mô tả khoa học đầu tiên năm 1821.[1]
Diplotaxis erucoides là một loài thực vật có hoa trong họ Cải. Loài này được (L.) DC. mô tả khoa học đầu tiên năm 1821.