El gubinge, kakadu o murunga (Terminalia ferdinandiana), ye una planta con flores de la familia Combretaceae, nativa d'Australia, bien espandida nes planicies tropicales del noroccidente d'Australia hasta l'este d'Arnhem. El so frutu tien la concentración más alta de vitamina C.[1]
Ye un árbol finu de pequeñu a medianu tamañu que crez hasta 30 m d'altor. La so corteza ye gris clara escamosa y les fueyes decidues verde pálides. Les flores son pequeñes, blanca cremoses, arumaes. El floriamientu nel hemisferiu sur ye de setiembre a avientu.
El frutu ye verde amarellentáu, de 2 cm de llargu y 1 cm de diámetru, de forma almendrada con un curtiu pedúnculu, y con una gran grana. Maurez de marzu d'equí p'arriba.
La fruta usóse como importante "alimento fruta" polos pueblos orixinarios australianos per miles d'años. La magaya, verde brillosu, cómese talo como anque da una sensación de secañu rasposa na boca, que nun ye bien placentera.
Ye bien notable la so enorme cantidá de vitamina C yá que tien alredor de 3150 mg / 100 g lo que la convierte na fruta con más alta cantidá de vitamina C nel mundu respeuto al camu-camu con 2800 mg / 100 g, l'acerola con 1700 mg / 100 g y la guayaba con 228 mg / 100 g. La Universidá de Sydney (Unidá de Nutrición Humana) confirmó esti escepcional conteníu de vitamina C.[2]
Ta empezando a vendese internacionalmente a altos precios. Colleches y esportaciones illegales de la fruta asoceden en delles partes del noroeste d'Australia.[3]
Terminalia ferdinandiana describióse por Arthur Wallis Exell y espublizóse en J. Bot. 73: 263. 1935[4][5]
Terminalia: nome xenéricu que deriva'l so nome del llatín terminus, por cuenta de que les sos fueyes tán bien a la fin de les cañes.
Ferdinandiana: epítetu dau n'honor del botánicu Ferdinand von Mueller.
Esta páxina forma parte del wikiproyeutu Botánica, un esfuerciu collaborativu col fin d'ameyorar y organizar tolos conteníos rellacionaos con esti tema. Visita la páxina d'alderique del proyeutu pa collaborar y facer entrugues o suxerencies. El gubinge, kakadu o murunga (Terminalia ferdinandiana), ye una planta con flores de la familia Combretaceae, nativa d'Australia, bien espandida nes planicies tropicales del noroccidente d'Australia hasta l'este d'Arnhem. El so frutu tien la concentración más alta de vitamina C.
