Vesihierakka (Rumex aquaticus) on tatarkasvilaji.
Monivuotinen 80-150 cm korkea ruoho. Varsi pysty, uurteinen ja usein punasävyinen. Vihreät kukat säteittäisiä, kerrannaisterttu, noin 5 mm leveitä, kaksineuvoisia. Heteitä on 6. Yhdislehtinen emiö 3-lukuinen ja -vartaloinen. Hedelmäverhiö 5–9 mm pitkä, liuskat kolmiomaisia, poikkityvisiä, ehytlaitaisia ja nystermättömiä. Alemmat lehdet pitkäruotisimpia kuin ylemmät. Lehdet ovat paljaita, ruusukelehtinen lapa kolmiomainen 20-35 cm, reunoilta heikosti poimuinen. Hedelmä on ruskea, kolmisärmäinen, kiiltävä, 3–4 mm pitkä pähkylä. Kukkii heinäkuusta-syyskuuhun.[1] Vesihierakka risteytyy helposti muiden hierakoiden kanssa, ja siitä on löydetty risteymiä ainakin seuraavien hierkakoiden kanssa idänhierakka (R. confervus), poimuhierakka (R. crispus), isohierakka (R. hydrolapathus), hevonhierakka (R.longifolius) ja tylppälehtihierakka (R.obtusifolius).[2]
Pohjoisella pallonpuoliskolla[3] ja Suomessa jokseenkin koko maassa kasvava.[4]
Jokien, järvien, purojen ja meren rannoilla vesirajassa tai sen välittömässä läheisyydessä, kuitenkin vaatimaton kasvupaikkansa suhteen.[1][2]
Vesihierakka (Rumex aquaticus) on tatarkasvilaji.