Angostura trifoliata o galipea cusparia, conocida como angostura, cuspa, galipea o chuspa, ye una especie fanerógama de planta melecinal, árbol de la familia de les rutácees orixinaria de Sudamérica. La so corteza ye usada polos sos principios amargosos. Ye orixinaria de Venezuela.
Ye un árbol d'unos 15 a 25 m d'altor con fueyes trilobulaes d'hasta 6 dm de llargu, de desagradable arume, sobre llargos pecíolus; les hojillas son ovo-llanceolaes, sésiles, apuntiaes y tienen puntos blancos nel fexe. Les flores surden en llargos recímanos axilares, de color blancu y con penachos vellosos na parte esterior.
La planta angostura (Galipea officinalis, Angostura trifoliata) tien forma similar a un parrotal y foi estudiada pol so potencial antibióticu y actividá citotóxica (destrúi les célules). Considérase que la so corteza ye la fonte principal d'estes propiedaes melecinales.
Anque'l árbol de angostura y el llicor amargosu de Angostura® comparten el nome, el llicor amargosu foi nomáu n'honor a la ciudá d'Angostura, Venezuela, y la fórmula propietaria nun menta que contenga angostura.[1]
La corteza tien propiedaes melecinales.
Úsase como tónicu amargosu, yerba arumoso, estimulante respiratoriu, estomacal, febrífugo, carminativo. En dosis altes tamién ye daqué vomitiva y laxante.
En tratamientos de gastritis cróniques, dispepsia, falta de mambís, hipoacidez gástrica.
En coctelería ye bien apreciada, pos ye l'ingrediente principal de la bébora angostura.
Angostura trifoliata describióse por (Willd.) T.S.Elias y espublizóse en Taxon 19:575. (1970)[2]
Angostura trifoliata o galipea cusparia, conocida como angostura, cuspa, galipea o chuspa, ye una especie fanerógama de planta melecinal, árbol de la familia de les rutácees orixinaria de Sudamérica. La so corteza ye usada polos sos principios amargosos. Ye orixinaria de Venezuela.
Angostura trifoliata o galipea cusparia, coneguda com a angostura, cuspa, galipea o chuspa, és una espècie fanerògama de planta medicinal, arbre de la família de les rutàcies originària de Sud-amèrica. La seva escorça és usada pels seus principis amargs. És originària de Veneçuela.
Aquesta planta ja era coneguda a Espanya i Europa per diversos botànics. La major difusió va ser a partir dels caputxins catalans d'Angostura (Orinoco-Caroní), que l'exportaven als seus convents germans de la península Ibèrica.[1]
Quan Humbold i Bonpland van visitar aquestes missions dels Caputxins van poder comprovar que la veritable escorça d'angostura l'obtenien els monjos a partir de la Trifoliata. Humbold va recomanar batejar el nom de la planta amb el del seu amic Bonpland (d'aquí el nom Bonplandia trifoliata).[2]
És un arbre d'uns 15 a 25 m d'altura amb fulles trilobulades de fins a 6 dm de llargària, de desagradable i picosa fragància, sobre llargs pecíols; les fulles són ovolanceolades, sèssils, punxegudes i tenen punts blancs en el feix.
Les flors sorgeixen en llargs raïms axil·lars, de color blanc i amb plomalls vellosos en la part exterior. L'escorça és de color marró-gris, no obstant això, s'utilitza en un nombre d'uns altres amargs aromàtics, tals com els Amargs d'Abbott.
La planta angostura (Galipea officinalis, Angostura trifoliata) té forma similar a un arbust i ha estat estudiada pel seu potencial antibiòtic i activitat citotòxica (destrueix les cèl·lules). Es considera que la seva escorça és la font principal d'aquestes propietats medicinals.
Encara que l'arbre de l'angostura i el licor amarg d'Angostura® comparteixen gairebé el mateix nom, el licor "amarg" va ser nomenat en honor a la ciutat d'Angostura, Veneçuela, és a dir, que la fórmula propietària no estaria fent ús en els seus ingredients de l'Angostura trifoliata.[3]
L'escorça té propietats medicinals.
Angostura trifoliata va ser descrita per (Willd.) T.S.Elias i publicada a Taxon 19:575. (1970)[4]
Angostura trifoliata o galipea cusparia, coneguda com a angostura, cuspa, galipea o chuspa, és una espècie fanerògama de planta medicinal, arbre de la família de les rutàcies originària de Sud-amèrica. La seva escorça és usada pels seus principis amargs. És originària de Veneçuela.
Angostura trifoliata ist ein Baum in der Familie der Rautengewächse aus Venezuela und Kolumbien bis nach Guyana.
Angostura trifoliata wächst als immergrüner Baum bis über 15(20) Meter hoch oder als Strauch bis etwa 5 Meter hoch.
Die dreizähligen und lang gestielten Laubblätter sind leicht ledrig und wechselständig. Die kurz gestielten, eiförmigen bis verkehrt-eiförmigen Blättchen sind ganzrandig und bespitzt bis zugespitzt.
Es werden endständige und feinhaarige Thyrsen gebildet. Die unangenehm duftenden, fünfzähligen und gestielten Blüten mit doppelter Blütenhülle sind weiß. Der fünfzähnige und glockenförmige Kelch und die in einer kurzen Kronröhre verwachsenen Petalen mit ausladenden Zipfeln sind feinhaarig. Es sind 2 fertile Staubblätter und 5 Staminodien mit einer rundlichen Drüse an der Spitze vorhanden. Die relativ kurzen Staubblätter und Staminodien sie sind im unteren Teil verwachsen. Die fertilen Antheren besitzen an der Basis kleine Anhängsel. Die fast freien Fruchtblätter sind oberständig mit einem Griffel mit kopfiger, leicht geteilter Narbe. Es ist ein becherförmiger und fleischiger Diskus vorhanden.
Die kleinen und bespitzten Balgfrüchte sind meist einsamig. Sie erscheinen einzeln oder in einer Sammelbalgfrucht mit beständigem Kelch. Die rundlichen Samen sind schwärzlich.
Die Erstbeschreibung des Basionyms Bonplandia trifoliata erfolgte 1802 durch Carl Ludwig Willdenow in Mem. Acad. Berol.: 35. Die Umteilung in die Gattung Angostura zu Angostura trifoliata erfolgte 1970 durch Thomas Sam Elias in Taxon 19: 575. Es sind einige Synonyme bekannt wie Galipea officinalis J.Hancock, Cusparia officinalis Engl., Cusparia febrifuga Humb., Galipea febrifuga Baill. oder Cusparia trifoliata (Willd.) Engl. u. a.
Die Rinde wird medizinisch verwendet oder als Gewürz. Die Angosturarinde wurde früher nicht zur Herstellung von Angosturabitter verwendet, wie der Name vermuten lässt. Sie wirkt ähnlich wie Chinarinde. Eine ähnliche Rinde liefert das Rautengewächs Esenbeckia febrifuga (brasilianische Angostura). Eine giftige Rinde, die als Verfälschung genutzt wird, besitzt die Gewöhnliche Brechnuss (falsche Angostura).
Angostura trifoliata ist ein Baum in der Familie der Rautengewächse aus Venezuela und Kolumbien bis nach Guyana.
Η Αγγοστούρα είναι θαμνοειδές της οικογένειας των ρουτιδών, ιθαγενές των δασών του Ορινόκο στη Βενεζουέλα. Λέγεται και Αγγοστύρα, ενώ η επιστημονική της ονομασία είναι Αγγοστύρα η τρίφυλλος (Angostura trifoliata).[Σημ. 1] Ο φλοιός της Αγγοστούρας είναι χυμώδης, μαλακός, πρασινωπός ή καστανοκίτρινος στο εσωτερικό και κίτρινος στο εξωτερικό, ενώ περιέχει διάφορα αλκαλοειδή, μια πικρή ουσία, που ονομάζεται αγγοστυρίνη, και ένα αιθέριο έλαιο. Η οσμή του είναι ισχυρή και δυσάρεστη, η δε γεύση του πικρή.
Η Αγγοστύρα η τρίφυλλος, είναι φαρμακευτικό φυτό εγγενές στη Νότια Αμερική. Ο φλοιός της συνήθως θεωρείται, λανθασμένα, πως χρησιμοποιείται στην εμπορική μάρκα «Angostura bitters», η οποία έχει λάβει το όνομά της όχι από το φυτό, αλλά από την πόλη Angostura (Σιουδάδ Μπολίβαρ, Βενεζουέλα).
Στη φαρμακευτική χρησιμοποιείται ως σκόνη, βάμμα ή εκχύλισμα. Σε οινοπνευματικό διάλυμα με αλκοόλη 60 βαθμών σχηματίζει ένα πικρό τονωτικό, με στυπτικές και αντιπυρετικές ιδιότητες, που χρησιμοποιείται ως φάρμακο στις δυσπεπτικές λοιμώξεις και στη δυσεντερία. Στην ποτοποιία χρησιμοποιείται ευρέως ως υποκατάστατο του εκχυλίσματος φλοιού της κίνας. Παλαιότερα κυκλοφορούσε στο εμπόριο ανάμεικτη με φλοιό στρύχνου του εμετικού ως ψευδοαγγοστύρα.
Ο στρύχνος, που προέρχεται από τις ίδιες περιοχές, δεν διαφέρει εξωτερικά από την Αγγοστούρα, είναι όμως πολύ δηλητηριώδης, γιατί περιέχει στρυχνίνη και βρυκίνη. Από τα σπέρματα και τους φλοιούς διαφόρων ειδών στρύχνου, οι ιθαγενείς του Ορινόκο και του Ρίο Νέγκρο έπαιρναν το δηλητήριο με το οποίο έβρεχαν τα βέλη τους. H ψευδοαγγοστύρα αναγνωρίζεται αν της προσθέσουμε μια σταγόνα πυκνό νιτρικό oξύ, οπότε και θα πάρει αιματέρυθρη χροιά (αντίδραση βρυκίνης).
Ωστόσο, ο φλοιός της Αγγοστούρας χρησιμοποιείται σε μια σειρά άλλων πικρών αρωματικών ουσιών, όπως τα Πικρά (ή Μπίττερς - Bitters) της Abbott.[2]
Η Αγγοστούρα είναι θαμνοειδές της οικογένειας των ρουτιδών, ιθαγενές των δασών του Ορινόκο στη Βενεζουέλα. Λέγεται και Αγγοστύρα, ενώ η επιστημονική της ονομασία είναι Αγγοστύρα η τρίφυλλος (Angostura trifoliata). Ο φλοιός της Αγγοστούρας είναι χυμώδης, μαλακός, πρασινωπός ή καστανοκίτρινος στο εσωτερικό και κίτρινος στο εξωτερικό, ενώ περιέχει διάφορα αλκαλοειδή, μια πικρή ουσία, που ονομάζεται αγγοστυρίνη, και ένα αιθέριο έλαιο. Η οσμή του είναι ισχυρή και δυσάρεστη, η δε γεύση του πικρή.
Η Αγγοστύρα η τρίφυλλος, είναι φαρμακευτικό φυτό εγγενές στη Νότια Αμερική. Ο φλοιός της συνήθως θεωρείται, λανθασμένα, πως χρησιμοποιείται στην εμπορική μάρκα «Angostura bitters», η οποία έχει λάβει το όνομά της όχι από το φυτό, αλλά από την πόλη Angostura (Σιουδάδ Μπολίβαρ, Βενεζουέλα).
Angostura trifoliata is a plant native to South America. It is an evergreen, growing 18 to 24 metres (59 to 79 ft) tall.[2] The leaves are composed of three ovoid lanceolate leaflets. The flowers are purplish-white.[3]
Angostura bark is used in the treatment of fevers, where it is believed to be as effective as quinine.[2] It is also used in a number of aromatic bitters, such as Abbott's Bitters and Fever-Tree aromatic tonic water;[4] however, it is not used in Angostura brand bitters, which is instead named after a town in Venezuela, now Ciudad Bolívar. This plant is used to flavor foods like candy and ice cream.[3]
The bark is bruised and used to intoxicate fish.[2]
Angostura trifoliata is a plant native to South America. It is an evergreen, growing 18 to 24 metres (59 to 79 ft) tall. The leaves are composed of three ovoid lanceolate leaflets. The flowers are purplish-white.
Angostura bark is used in the treatment of fevers, where it is believed to be as effective as quinine. It is also used in a number of aromatic bitters, such as Abbott's Bitters and Fever-Tree aromatic tonic water; however, it is not used in Angostura brand bitters, which is instead named after a town in Venezuela, now Ciudad Bolívar. This plant is used to flavor foods like candy and ice cream.
The bark is bruised and used to intoxicate fish.
Angostura trifoliata, conocida como angostura, cuspa, galipea o chuspa, es una especie de planta fanerógama de la familia de las rutáceas. Es considerada una planta medicinal. Su corteza es usada por sus principios amargos. Es un árbol originario de Sudamérica (Venezuela).
Esta planta ya era conocida en España y Europa por diversos botánicos, la mayor difusión fue a partir de los capuchinos catalanes de Angostura (Orinoco-Caroní), que la exportaban a sus conventos de España.[2]
Cuando Humboldt y Bonpland visitaron estas misiones de los capuchinos pudieron comprobar que la verdadera corteza de angostura la obtenían los monjes a partir de Angostura trifoliata. Humbold recomendó bautizar el nombre de la planta con el de su amigo Bonpland (de ahí el nombre Bonplandia trifoliata).[3]
Es un árbol de unos 15 a 25 m de altura con hojas trilobuladas de hasta 6 dm de largo, de desagradable y picosa fragancia, sobre largos pecíolos; las hojillas son ovo-lanceoladas, sésiles, puntiagudas y poseen puntos blancos en el haz.
Las flores surgen en largos racimos axilares, de color blanco y con penachos vellosos en la parte exterior. La corteza es de color marrón-gris, sin embargo, es utiliza en un número de otros amargos aromáticos, tales como amargos de Abbott.
La planta angostura (Angostura trifoliata) tiene forma similar a un arbusto y ha sido estudiada por su potencial antibiótico y actividad citotóxica (destruye las células). Se considera que su corteza es la fuente principal de estas propiedades medicinales.
Aunque el árbol de angostura y el licor amargo de Angostura® comparten (casi) el mismo nombre, el licor amargo fue nombrado en honor a la ciudad de Angostura, Venezuela, es decir, que la fórmula propietaria no estaría haciendo uso en sus ingredientes de Angostura trifoliata.[4]
La corteza tiene propiedades medicinales.
Angostura trifoliata fue descrita por (Willd.) T.S.Elias y publicado en Taxon 19:575. (1970)[5]
Angostura trifoliata, conocida como angostura, cuspa, galipea o chuspa, es una especie de planta fanerógama de la familia de las rutáceas. Es considerada una planta medicinal. Su corteza es usada por sus principios amargos. Es un árbol originario de Sudamérica (Venezuela).
Angostura trifoliata ou Galipea cusparia, coñecida como angostura, é unha especie fanerógama de planta medicinal, árbore da familia das rutáceas orixinaria de Sudamérica. A súa cortiza emprégase polo seus principios amargos. É orixinaria de Venezuela.
É unha árbore duns 15 a 25 m de altura con follas trilobuladas de até 6 dm de longo, de desagradable e picosa fragrancia, sobre longos pecíolos; as folliñas son ovo-lanceoladas, sésiles, puntiagudas e posúe puntos brancos na face.
As flores xorden en longos acios axilares, de cor branca e con penachos peludos na parte exterior. A cortiza é de cor marrón-gris.
A planta angostura (Galipea officinalis, Angostura trifoliata) ten forma similar a dun arbusto e foi estudada polo seu potencial antibiótico e actividade citotóxica (destrúe as células). Considérase que a cortiza é a fonte principal destas propiedades medicinais.
Aínda que a angostura (árbore) e o licor amargo de Angostura comparten o nome, o licor é chamado así pola cidade de Angostura, Venezuela, é dicir, que, pola contra do que se cre popularmente, non fai uso da Angostura trifoliata.
A codia, pois, posúe as seguintes propiedades medicinais.
Angostura trifoliata foi descrita por (Willd.) T.S.Elias e publicado en Taxon 19:575. (1970)[1]
Angostura trifoliata ou Galipea cusparia, coñecida como angostura, é unha especie fanerógama de planta medicinal, árbore da familia das rutáceas orixinaria de Sudamérica. A súa cortiza emprégase polo seus principios amargos. É orixinaria de Venezuela.
Angostura trifoliata là một loài thực vật có hoa trong họ Cửu lý hương. Loài này được (Willd.) T.S.Elias mô tả khoa học đầu tiên năm 1970.[2]
Angostura trifoliata là một loài thực vật có hoa trong họ Cửu lý hương. Loài này được (Willd.) T.S.Elias mô tả khoa học đầu tiên năm 1970.
Angostura trifoliata
(Willd.) T.S.Elias (1970)
Ангостуровое дерево, или Ангостура трёхлистная, или Галипея лекарственная (лат. Angostura trifoliata) — дерево, вид рода Ангостура (Angostura) семейства Рутовые (Rutaceae).
Встречается в тропиках Южной Америки и Вест-Индии, в основном в Венесуэле[2][3].
Листопадное тропическое дерево 10—20 метров высотой, с простыми или 2—3-членными сложными листьями. Ствол покрыт гладкой корой серого цвета.
Действующие вещества: алкалоиды и горечи (ангостурин), гликозиды, эфирное масло.
В качестве растительного сырья заготавливают кору растения (Angosturae cortex).
Применение. Как общеукрепляющая ароматическая горечь, преимущественно в галеновых препаратах. Как приправа.
Используется как один из ингредиентов для приготовления популярного венесуэльского крепкого алкогольного напитка — биттера Ангостура.
По информации базы данных The Plant List (2013), в синонимику вида входят следующие названия[4].
Ангостуровое дерево, или Ангостура трёхлистная, или Галипея лекарственная (лат. Angostura trifoliata) — дерево, вид рода Ангостура (Angostura) семейства Рутовые (Rutaceae).
앙고스투라 나무(학명: Angostura trifoliata)는 남아메리카가 원산지인 약용식물이다. 이 식물은 앙고스투라 비터스의 재료로 오해햐는 경우가 많다. 앙고스투라 나무의 껍질은 애보츠 비터스(영어: Abbott's Bitters)와 피버 트리 아로마틱 토닉 워터(영어: Fever Tree Aromatic tonic water) 등의 비터스 원료로 쓰인다.