El màstec, herba masteguera, fusell o xicòria dolça (Chondrilla juncea) és una espècie de planta asteràcia. És planta nativa d'Europa, incloent els Països Catalans, Nord d'Àfrica i Àsia occidental. S'ha introduït en altres llocs del món i en alguns es considera una planta nociva difícil d'erradicar.
Planta bienal o perenne verd grisosa, normalment amb tija solitària de fins a 1 m. Fulles caulinars inferiors oblanceolades, molt i irregularment dentades, amb pecíol alat, fulles superiors generalment petites, linears, enteres o finament dentades. Capítols grocs aproximadament d'1 cm de diàmetre, amb 9-12 flors, . Involucre de 9-12 mm, amb bràctees linear-lanceolades, glabres o tomentoses. Aquenis amb pic prim. Floreix a l'estiu.
Habita en llocs oberts i secs.
Indicacions: usada com aperitiu.[1] Sembla tenir propietats com antioxidant.
El màstec, herba masteguera, fusell o xicòria dolça (Chondrilla juncea) és una espècie de planta asteràcia. És planta nativa d'Europa, incloent els Països Catalans, Nord d'Àfrica i Àsia occidental. S'ha introduït en altres llocs del món i en alguns es considera una planta nociva difícil d'erradicar.