Gulf Menhaden

Gulfmenhaden (Brevoortia patronus) är en art i familjen sillfiskar som lever i Mexikanska golfen och är en betydande industri- och matfisk.

Utseende

Kroppen är tämligen hög och sammantryckt från sidorna.^[3] Ryggen är blågrå till grönaktig, medan sidor och buk är silverfärgade. Bakom gällocket har den en stor, mörk fläck, och oftast flera mindre fläckar bakom den hos större individer (över 5 till 7,5 cm).^[4] Arten kan bli upp till 35 cm lång, men är vanligtvis mindre.^[5]

Vanor

Arten lever i stora stim på djup från havsytan till 50 m; på sommaren i kustnära, grunda vatten, varifrån den drar sig ut på djupare vatten under hösten.^[5] Arten är en filtrerare, som simmar pelagiskt med öppet gap och filtrerar växt- och djurplankton från det omgivande vattnet.^[6] Troligtvis tar den även en del bottendjur.^[3] Arten är inte särskilt långlivad, och lever oftast inte mer än 4 år.^[4]

Fortplantning

Inte mycket är känt om fortplantningen, men troligtvis leker den under vintern.^[3] Leken förmodas ske på djupt vatten, och varje hona lägger mellan 22 000 till 122 000 ägg.^[4]

Kommersiell betydelse

Ett omfattande fiske bedrivs på gulfmenhaden, och har skett så ända sedan 1700-talet. Främsta användningen är till fiskmjöl och fiskolja; huvuddelen av den senare går till mänsklig konsumtion, främst beroende på den höga halten av omega 3-fettsyror.^[7] Den används emellertid också som föda, och säljs både färsk, saltad och konserverad.^[5] 2008 var den samlade gulfmenhadenfångsten av USA:s fiskefartyg 0,42 miljoner ton.^[6]

Utbredning

Arten finns endast i Mexikanska golfen från Florida i USA till Campechebukten i norra Mexiko.^[5] Den är emellertid mycket vanlig; den totala populationen uppskattades 2004 till över 36 miljarder.^[6]

Referenser

1. ^ Livsmedelsverkets föreskrifter om handelsbeteckningar på fiskeri- och vattenbruksprodukter Arkiverad 16 september 2012 hämtat från the Wayback Machine. Livsmedelsverket 2008
2. ^ ”Brevoortia patronus (Goode, 1878)” (på engelska). ITIS. http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=161734. Läst 15 juni 2011.
3. ^ [a b c] ”Species Fact Sheets Brevoortia patronus (Goode, 1878)” (på engelska). FAO. 2011. http://www.fao.org/fishery/species/2899/en. Läst 15 juni 2011.
4. ^ [a b c] ”Brevoortia patronus Gulf menhaden” (på engelska). Texas State University - San Marcos. Arkiverad från originalet den 29 juni 2010. https://web.archive.org/web/20100629172233/http://www.bio.txstate.edu/~tbonner/txfishes/brevoortia%20patronus.htm. Läst 15 juni 2011.
5. ^ [a b c d] Binohlan, Crispina B. (6 oktober 2010). ”Brevoortia patronus Goode, 1878 Gulf menhaden” (på engelska). Fishbase. http://www.fishbase.org/summary/SpeciesSummary.php?genusname=Brevoortia&speciesname=patronus. Läst 15 juni 2011.
6. ^ [a b c] ”Menhaden Facts” (på engelska). Gulf States Marine Fisheries Commission. Arkiverad från originalet den 17 februari 2015. https://web.archive.org/web/20150217202459/http://menhaden.gsmfc.org/2010%20FAQ.shtm. Läst 15 juni 2011.
7. ^ ”Introduction” (på engelska). Gulf States Marine Fisheries Commission. Arkiverad från originalet den 26 juli 2011. https://web.archive.org/web/20110726134149/http://menhaden.gsmfc.org/2010%20Introduction.shtm. Läst 15 juni 2011.