Les Vitacées (Vitaceae) sont une famille de plantes dicotylédones comprenant 700 espèces réparties en 17 genres. Ce sont principalement des lianes ou des arbrisseaux, parfois des plantes herbacées ou succulentes, des régions au climat tempéré ou de type méditerranéen.
Les variétés les plus connues de cette famille sont les vignes domestiques du genre Vitis (essentiellement celles de l'espèce Vitis vinifera) ainsi que les vignes-vierges des genres Parthenocissus et Ampelopsis.
Le nom vient du genre type Vitis, qui, selon Fournier, est le nom latin ancien de la vigne, primitivement « plante à vrille », sans rapport étymologique avec vinum, vin[1]. Une autre source affirme que Vitis est le nom latin d'une vigne, dont le nom dériverait de weytis proto-indo-européen, mot désignant quelque chose qui s'enroule, plie ou tourne[2].
Le mot Vitis a été historiquement utilisé pour désigner beaucoup de plantes n'ayant aucun lien taxonomique avec le Vitis sensu stricto, notamment Vaccinium (Ericaceae)[3].
La classification phylogénétique APG II (2003) rattache cette famille directement à la base des Rosidées et y inclut les 70 espèces du genre Leea anciennement placées dans les Leeaceae. Le Angiosperm Phylogeny Website [21 janvier 2008] place cette famille dans l'ordre Vitales, choix confirmé par classification phylogénétique APG III (2009).
Selon Angiosperm Phylogeny Website (4 mai 2010)[4] :
Selon DELTA Angio (4 mai 2010)[6] :
Les Vitacées (Vitaceae) sont une famille de plantes dicotylédones comprenant 700 espèces réparties en 17 genres. Ce sont principalement des lianes ou des arbrisseaux, parfois des plantes herbacées ou succulentes, des régions au climat tempéré ou de type méditerranéen.
Les variétés les plus connues de cette famille sont les vignes domestiques du genre Vitis (essentiellement celles de l'espèce Vitis vinifera) ainsi que les vignes-vierges des genres Parthenocissus et Ampelopsis.
