Amelanchier asiatica (Sieb. & Zucc.) Endl. ex Walp.

ザイフリボク
（クロンキスト体系） 分類 界 : 植物界 Plantae 門 : 被子植物門 Magnoliophyta 綱 : 双子葉植物綱 Magnoliopsida 亜綱 : バラ亜綱 Rosidae 目 : バラ目 Rosales 科 : バラ科 Rosaceae 亜科 : ナシ亜科 Maloideae 属 : ザイフリボク属 Amelanchier 種 : ザイフリボク A. asiatica 学名 Amelanchier asiatica
(Siebold et Zucc.) Endl. ex Walp. (1843) 英名 Asian serviceberry

ザイフリボク（采振り木 Amelanchier asiatica）はバラ科の植物。別名シデザクラ。

特徴[編集]

本州中南部、四国、九州に生育する落葉小高木。庭木、公園木として利用される。4～5月頃に白い花を咲かせ、花弁の長さは1.5㎝、雄蕊は20本ある。白く細長い花弁をつけた花が采配に似ていることから「采振り木」の名がある。

果実は熟すると黒紫色になり、食べることができる。北アメリカに産する近縁種のアメリカザイフリボク (A. canadensis) は、ジューンベリーと呼ばれており、赤く熟した果実を食用とする。

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