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Tricholoma ( Portuguese )

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Tricholoma é um gênero de fungos da família Tricholomataceae que contém muitos cogumelos com esporos brancos, bastante carnudos, que são encontrados em todo o mundo, geralmente crescendo em florestas. São fungos ectomicorrízicos, existindo em uma relação simbiótica com várias espécies de árvores coníferas ou de folhas grandes. O nome genérico deriva do grego antigo: τριχο; romanizado: tricho; lit. 'cabelo' e grego antigo: λῶμα; romanizado: loma; lit. 'franja, borda' embora apenas algumas espécies (como o T. vaccinum) tenham pontas felpudas que se enquadram nessa descrição.

Muitos são seguros para comer, como o Tricholoma terreum, mas existem alguns venenosos, como o T. equestre.

Nota: Leia o artigo original em inglês Tricholoma

Lista de espécies

  • Tricholoma acerbum (cavelheiro amargo - bitter knight)
  • Tricholoma aestuans
  • Tricholoma albobrunneum
  • Tricholoma album (valheiro branco - white knight)
  • Tricholoma argyraceum
  • Tricholoma atrosquamosum (cavalheiro negro- dark-scaled knight)
  • Tricholoma auratum (Tricholoma dourado - golden Tricholoma)
  • Tricholoma bakamatsutake
  • Tricholoma columbetta (Tricholoma cor da pomba - dove-coloured Tricholoma)
  • Tricholoma equestre (antes chamadoT. flavovirens; homem no lombo do cavalo – man-on-Horseback)
  • Tricholoma focale (booted knight)
  • Tricholoma fulvum
  • Tricholoma huronense
  • Tricholoma imbricatum (matt knight-cap)
  • Tricholoma inamoenum
  • Tricholoma magnivelare (matsutake americano)
  • Tricholoma matsutake (matsutake)
  • Tricholoma mesoamericanum (matsutake mexicano)
  • Tricholoma murrillianum (matsutake ocidental)
  • Tricholoma mutabile
  • Tricholoma myomyces
  • Tricholoma nigrum
  • Tricholoma orirubens
  • Tricholoma pardinum
  • Tricholoma pessundatum
  • Tricholoma populinum
  • Tricholoma portentosum
  • Tricholoma resplendens
  • Tricholoma saponaceum
  • Tricholoma scalpturatum
  • Tricholoma sejunctum
  • Tricholoma squarrulosum
  • Tricholoma stans (upright knight)
  • Tricholoma stiparophyllum (cavalheiro químico - chemical knight)
  • Tricholoma sulphureum (Tricholoma sulfúrico - sulphur Tricholoma; gas agaric)
  • Tricholoma terreum (cavalheiro do gorro cinza - grey knight-cap)
  • Tricholoma tigrinum
  • Tricholoma ustale (cavalheiro queimado - burnt knight)
  • Tricholoma ustaloides
  • Tricholoma vaccinum (scaly Tricholoma; scaly knight)
  • Tricholoma venenatum
  • Tricholoma virgatum (streaked Tricholoma; cavalheiro das cinzas - ashen knight)
  • Tricholoma zangii

Curiosidades

  • As espécies mais procuradas são o Tricholoma matsutake do Leste Asiático, também conhecido como matsutake ou songi, e o Tricholoma magnivelare da América do Norte, também conhecido como "cogumelo ponderosa", "matsutake americano" ou "cogumelo do pinheiro";
  • Só na América do Norte, há cerca de 100 espécies descritas; [1]
  • A espécie Tricholoma matsutake é uma das mais caras do mundo; [2] [3]
  • Na Espanha, todos os anos no outono, a coleta de cogumelos comestíveis é comum, sendo o Tricholoma terreum um dos mais comuns; [4]
  • Muitos são seguros para comer, como o Tricholoma terreum, mas existem alguns venenosos, como o T. pardinum, o T. tigrinum e o T. equestre;
  • Muitas espécies originalmente descritas como Tricholoma foram transferidas para outros gêneros. Estes incluem o Wood blewit (Clitocybe nuda), anteriormente Tricholoma nudum, blewit (Clitocybe saeva), anteriormente Tricholoma personatum e cogumelo de São Jorge (Calocybe gambosa) anteriormente Tricholoma gambosum.

Referências

  1. «The Genus Tricholoma (MushroomExpert.Com)». www.mushroomexpert.com. Consultado em 7 de outubro de 2021
  2. «Matsutake: conheça um dos ingredientes mais caros do mundo - eCycle». www.ecycle.com.br. 4 de maio de 2021. Consultado em 7 de outubro de 2021
  3. «Cultivating Matsutake, valuable edible fungi». EurekAlert! (em inglês). Consultado em 7 de outubro de 2021
  4. «Las setas proliferan en las calles de Barcelona». La Vanguardia (em espanhol). 7 de outubro de 2021. Consultado em 7 de outubro de 2021

Bibliografia

  • Marcel Bon: The Mushrooms and Toadstools of Britain and North-western Europe (Hodder & Stoughton 1987). ISBN 0-340-39935-X
  • Régis Courtecuisse, Bernard Duhem: Guide des champignons de France et d'Europe (Delachaux & Niestlé, 1994-2000). ISBN 2-603-00953-2
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Tricholoma: Brief Summary ( Portuguese )

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Tricholoma é um gênero de fungos da família Tricholomataceae que contém muitos cogumelos com esporos brancos, bastante carnudos, que são encontrados em todo o mundo, geralmente crescendo em florestas. São fungos ectomicorrízicos, existindo em uma relação simbiótica com várias espécies de árvores coníferas ou de folhas grandes. O nome genérico deriva do grego antigo: τριχο; romanizado: tricho; lit. 'cabelo' e grego antigo: λῶμα; romanizado: loma; lit. 'franja, borda' embora apenas algumas espécies (como o T. vaccinum) tenham pontas felpudas que se enquadram nessa descrição.

Muitos são seguros para comer, como o Tricholoma terreum, mas existem alguns venenosos, como o T. equestre.

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Tricholoma album

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Tricholoma equestre

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Tricholoma portentosum

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Tricholoma quercetorum

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Tricholoma magnivelare (Peck; Redhead)

Nota: Leia o artigo original em inglês Tricholoma

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