Uszak skórnikowaty (Auricularia mesenterica (Dicks.) Pers.) – gatunek grzybów z rodziny uszakowatych (Auriculariaceae)[1].
Pozycja w klasyfikacji według Index Fungorum: Auricularia, Tremellaceae, Tremellales, Incertae sedis, Tremellomycetes, Agaricomycotina, Basidiomycota, Fungi[1].
Po raz pierwszy takson ten zdiagnozował w 1785 r. Persoon nadając mu nazwę Helvella mesenterica. Obecną, uznaną przez Index Fungorum nazwę nadał mu w 1822 r. James Dickson, przenosząc go do rodzaju Auricularia[1].
Synonimów naukowych ma ok. 30[2].
Nazwę polską podał Władysław Wojewoda w 1977 r., dawniej w polskim piśmiennictwie mykologicznym gatunek ten opisywany był jako uszak pospolity[3].
Galaretowaty, miękki, nieco skórzasty, suchy – twardy i chrząstkowaty, przyrośnięty płasko; brzeg ma przeważnie odstający, jasny, szarobrązowy i grubo owłosiony, od strony dolnej szaro do purpurowobrązowego; trochę fałdzisto bruzdowany i żeberkowany[4].
W Polsce gatunek rzadki. Znajduje się na Czerwonej liście roślin i grzybów Polski. Ma status R – potencjalnie zagrożony z powodu ograniczonego zasięgu geograficznego i małych obszarów siedliskowych[5]. Znajduje się na listach gatunków zagrożonych także w Niemczech[3].
Niekiedy pokrywa duże powierzchnię przez cały rok, ale przeważnie rozwija się późną jesienią i w zimie na żywych drzewach liściastych, a po ich obumarciu przez jakiś czas rośnie dalej[4].
Uszak skórnikowaty (Auricularia mesenterica (Dicks.) Pers.) – gatunek grzybów z rodziny uszakowatych (Auriculariaceae).