Cetraria és un gènere de líquens fruticosos associats amb algues verdes com fotobionts. La majoria de les espècies es troben en latituds altes, sobre la sorra o matolls. Les espècies tenen una forma com de corretja, amb vores lobulades espinoses.
Cetraria islandica, o liquen d'Islàndia és un dels pocs líquens amb usos culinaris i que es collia i es menjava al nord d'Europa en temps de fam.
Altres espècies es fan servir a la gastronomia tradicional de l'Índia (en el garam masala)
http://www.lichen.com/usetaxon.html
Brodo, Irwin, Sylvia Duran Sharnoff and Stephen Sharnoff. Lichens of North America. Yale University: 2001.
Cetraria és un gènere de líquens fruticosos associats amb algues verdes com fotobionts. La majoria de les espècies es troben en latituds altes, sobre la sorra o matolls. Les espècies tenen una forma com de corretja, amb vores lobulades espinoses.
Cetraria islandica, o liquen d'Islàndia és un dels pocs líquens amb usos culinaris i que es collia i es menjava al nord d'Europa en temps de fam.
Altres espècies es fan servir a la gastronomia tradicional de l'Índia (en el garam masala)
Die Gattung Cetraria umfasste ursprünglich recht verschieden aussehende Laub- und Strauchflechten. Die Gattung ist kosmopolitisch, aber hauptsächlich in den kalten und gemäßigten Gebieten der Nordhalbkugel anzutreffen. Von Cetraria werden weitere Gattungen abgetrennt. So wurden etwa die Schneeflechte (früher C. nivalis) und die Kapuzenflechte (früher C. cucullata) in die neu geschaffene Gattung Flavocetraria verschoben. Cetraria im engen Sinn umfasst dann nur mehr ca. 15 Arten. In Mitteleuropa kommen 5 Arten vor: Cetraria aculeata, ericetorum, islandica, muricata und sepincola. Aus dem Thallus von Cetraria islandica wird ein Extrakt gewonnen, der schleimlösende Wirkung hat und zum Beispiel in Hustenbonbons verwendet wird.
Der Name Cetraria kommt vom lateinischen Wort caetra = kleiner leichter Lederschild und bezieht sich darauf, dass die Lagerabschnitte des Isländischen Mooses oft glänzend braun sind.[1]
Die Gattung Cetraria umfasste ursprünglich recht verschieden aussehende Laub- und Strauchflechten. Die Gattung ist kosmopolitisch, aber hauptsächlich in den kalten und gemäßigten Gebieten der Nordhalbkugel anzutreffen. Von Cetraria werden weitere Gattungen abgetrennt. So wurden etwa die Schneeflechte (früher C. nivalis) und die Kapuzenflechte (früher C. cucullata) in die neu geschaffene Gattung Flavocetraria verschoben. Cetraria im engen Sinn umfasst dann nur mehr ca. 15 Arten. In Mitteleuropa kommen 5 Arten vor: Cetraria aculeata, ericetorum, islandica, muricata und sepincola. Aus dem Thallus von Cetraria islandica wird ein Extrakt gewonnen, der schleimlösende Wirkung hat und zum Beispiel in Hustenbonbons verwendet wird.
Der Name Cetraria kommt vom lateinischen Wort caetra = kleiner leichter Lederschild und bezieht sich darauf, dass die Lagerabschnitte des Isländischen Mooses oft glänzend braun sind.
Cetraria is a genus of fruticose lichens that associate with green algae as photobionts. Most species are found at high latitudes, occurring on sand or heath. Species have a characteristic "strap-like" form, with spiny lobe edges.
Cetraria islandica, Iceland moss, is one of the few culinary lichens, ground and eaten by Northern Europeans in times of famine.
Another species is used today as a "bulking" agent in garam masala of traditional Indian cuisine.
The species once known as Cetraria subscutata D.C.Linds. (1973) was placed into synonymy with Nephromopsis chlorophylla.[2]
Cetraria is a genus of fruticose lichens that associate with green algae as photobionts. Most species are found at high latitudes, occurring on sand or heath. Species have a characteristic "strap-like" form, with spiny lobe edges.
Cetraria islandica, Iceland moss, is one of the few culinary lichens, ground and eaten by Northern Europeans in times of famine.
Another species is used today as a "bulking" agent in garam masala of traditional Indian cuisine.
Cetraria es un género de líquenes fruticosos que se asocian con algas verdes como fotobiontes. La mayoría de las especies se encuentran en latitudes altas. Se encuentran en lugares arenosos y brezales. Las especies tienen una característica forma de "correa", con bordes espinosos lóbulados.
Cetraria islandica, o musgo de Islandia, es uno de los pocos líquenes culinarios, y ha sido parte de la alimentación de los europeos del norte en tiempos de hambruna.
Cetraria es un género de líquenes fruticosos que se asocian con algas verdes como fotobiontes. La mayoría de las especies se encuentran en latitudes altas. Se encuentran en lugares arenosos y brezales. Las especies tienen una característica forma de "correa", con bordes espinosos lóbulados.
Cetraria islandica, o musgo de Islandia, es uno de los pocos líquenes culinarios, y ha sido parte de la alimentación de los europeos del norte en tiempos de hambruna.
Käokõrv ehk käosamblik (Cetraria Ach.) on samblike perekond.
Eestis esineb 5 käosambliku liiki:
Käokõrv ehk käosamblik (Cetraria Ach.) on samblike perekond.
Hirvenjäkälät (Cetraria) on jäkäläsuku. Useita hirvenjäkäliä on käytetty ennen vanhaan villan värjäykseen.[2] Joitain lajeja on käytetty garam masalan ainesosina. Lajeille yksi tunnusomainen piirre on karhea jäkälän laita.
Hirvenjäkälät (Cetraria) on jäkäläsuku. Useita hirvenjäkäliä on käytetty ennen vanhaan villan värjäykseen. Joitain lajeja on käytetty garam masalan ainesosina. Lajeille yksi tunnusomainen piirre on karhea jäkälän laita.
Cetraria (du latin cetra, « petit bouclier » en cuir, allusion à la forme et à la couleur brune du thalle) est un genre de lichens de la famille des Parmeliaceae.
Selon Index Fungorum :
Cetraria (du latin cetra, « petit bouclier » en cuir, allusion à la forme et à la couleur brune du thalle) est un genre de lichens de la famille des Parmeliaceae.
Kerpena (lot. Cetraria) – kežinių (lot Parmeliaceae) šeimai priklausanti kerpių gentis. Gniužulas krūmiškas, žalsvai rudos ar rudos spalvos. Daugelis rūšių auga dideliame aukštyje ant smėlio arba plikos žemės.
Islandinė kerpena yra viena iš nedaugelio valgomų kerpių, Šiaurės Europos gyventojų valgytų bado metu.
Lietuvoje auga šios rūšys:
Kruslav (Cetraria) er en slekt av busklaver i familien Parmeliaceae.
Kruslav (Cetraria) er en slekt av busklaver i familien Parmeliaceae.
Cetraria Ach. (płucnica) – rodzaj grzybów z rodziny tarczownicowatych (Parmeliaceae)[1]. Ze względu na współżycie z glonami zaliczany jest do porostów[2]
Pozycja w klasyfikacji według Index Fungorum: Parmeliaceae, Lecanorales, Lecanoromycetidae, Lecanoromycetes, Pezizomycotina, Ascomycota, Fungi[1].
Synonimy naukowe: Ceteraria Ach., Coelocaulon Link, Geissodea Vent., Platisma Hoffm.,Platyphyllum Vent., Pseudocornicularia Gyeln., Squamaria Hoffm[3]:
Nazwa polska według Krytycznej listy porostów i grzybów naporostowych Polski[2].
Wykaz gatunków (nazwy naukowe) na podstawie Index Fungorum. Obejmuje on tylko gatunki zweryfikowane o potwierdzonym statusie[1]. Nazwy polskie według checlist[2].
Cetraria Ach. (płucnica) – rodzaj grzybów z rodziny tarczownicowatych (Parmeliaceae). Ze względu na współżycie z glonami zaliczany jest do porostów