Hundekjeks/Pipekjeks (Anthriscus sylvestris) er den vanligste skjermplanten i Norge. Den er også blant de første skjermplantene som viser seg om våren. Den begynner å vise seg i april–mai og blomstrer i mai–juni. Hundekjeksen er en flerårig urt som vokser over hele landet. Den finnes i åpen skog, høystaudesamfunn, bekkedaler, veggrøfter, vegkanter og på kulturmark. Den kan bli over 1½ m høy.
Stengelen er hul og er brukt til å lage fløyter, herav navn som pipekjeks og nederlandsk Fluitekruid[1]. Planten er i slekt med gulrot og tilhører de spiselige skjermplantene. Det er viktig å unngå forveksling med giftige slektninger (hundepersille, selsnepe, bjørnekjeks og giftkjeks).
Hundekjeks/Pipekjeks (Anthriscus sylvestris) er den vanligste skjermplanten i Norge. Den er også blant de første skjermplantene som viser seg om våren. Den begynner å vise seg i april–mai og blomstrer i mai–juni. Hundekjeksen er en flerårig urt som vokser over hele landet. Den finnes i åpen skog, høystaudesamfunn, bekkedaler, veggrøfter, vegkanter og på kulturmark. Den kan bli over 1½ m høy.
Stengelen er hul og er brukt til å lage fløyter, herav navn som pipekjeks og nederlandsk Fluitekruid. Planten er i slekt med gulrot og tilhører de spiselige skjermplantene. Det er viktig å unngå forveksling med giftige slektninger (hundepersille, selsnepe, bjørnekjeks og giftkjeks).