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El jobo (Spondias mombin) ye una especie fanerógama d'árbol na familia Anacardiaceae. Ye nativa d'América tropical, incluyendo les Indies Occidentales. Haise naturalizáu en partes d'África, India , Indonesia. Raramente cultívase.
La fruta, grande, tien un pulgu correosu y una fina capa de magaya, que puede tantu comese fresca, o fecha zusmiu, concentráu, en gelatines , y en sorbetes. En Surinam usar en medicina tradicional, pos el fervinchu de les fueyes úsase como tratamientu ocular d'inflamación, foria, venéreas. La grana tien un conteníu graso de 31,5%.[1]
Son árboles de tamañu medianu a grande, qu'algamen un tamañu d'hasta 25 m d'altu y 60 cm d'anchu, corteza esterior café o gris, frecuentemente aspra con crestes llonxitudinales, proyeiciones espinoses suberosas frecuentemente presentes, corteza interna rosado-anaranxada, tricomes blancos, xeneralmente rectos, erectos, hasta 0.2 mm de llargu. Fueyes 18–43 cm de llargu, 7–15-folioladas; foliolos estrechamente oblongos, dacuando estrechamente ovaos, llanceolaos o elípticos, daqué falcaos, asimétricos, 6–15 cm de llargu y 3–5 cm d'anchu, ápiz acumináu o dacuando agudu, base truncada o obtusa, oblicua, marxe enteru o dacuando subentero (nes plántulas, los primeres foliolus enanchaos crenaos a serraos), fai glabra, viesu glabro sacante los nervios principal y secundariu dacuando pubescentes, cartáceos o dacuando subcoriáceos, nerviu principal apenes prominente nel fexe, prominente nel viesu, nervios secundarios 8–20 pares, apenes prominentes a llixeramente impresos nel fexe, prominentes nel viesu; pecíolu 4–13.5 cm de llargu, glabro a pubescente, raquis 7.1–25 cm de llargu, escasamente pubescente, peciólulos glabros o pubescentes, los llaterales 3–10 mm de llargu, el terminal 14–40 mm de llargu. Inflorescencia subterminal de munches flores, 15–60 cm de llargu, xeneralmente pubescente, dacuando glabra, pedúnculu 1–10 cm de llargu, bráctees llanceolaes a ovaes, 0.4–0.6 mm de llargu, pedicelos 2–4.5 mm de llargu; sépalos los deltaos, 0.4–0.6 mm de llargu; pétalos llanceolaos, 2.5–3.2 mm de llargu, apicalmente cuculaos, de color crema o blancos; filamentos 2–2.7 mm de llargu, anteres 1 mm de llargu; pistilu 1.3–1.6 mm de llargu, ovariu esencialmente ovoide, 0.6 mm de llargu, estigmes oblicuos. Frutu oblongo o menos frecuentemente elipsoide o llixeramente ovoide-oblongo, 2–4 cm de llargu, ápiz obtusu a arrondáu (frescu o secu), mariellu o anaranxáu cuando maduru.[2]
Como usu melecinal atopóse que nes rexones del Orinoco a partir del cocimientu de la corteza faen baños el cual ye útil pa encarnar feríes. Dátase qu'en 1579 Los indíxenes de la provincia de Maracaibo col cocimientu de les fueyes usar pa curar llagues y feríes. Los indíxenes Tikuna de la Rexón Amazónica de Colombia tomaben la decocción de les fueyes y la corteza en raciones pa los fuertes dolores del partu, en baños pal sanamientu de feríes, como anticonceutivu tomaben una taza al día mientres la menstruación; si la muyer Tikuna tómase esta decocción a otru día del allumamientu del so fíu va quedar estéril, tamién usen la decocción de la corteza pa los pies cansaos.
En rexones de Colombia a la decocción en tomes de la corteza atribúyen-y propiedaes cicatrizantes, hemostáticas y astringentes, la decocción ye usada nel tratamientu de feríes, fories, ulceras intestinales, amenorrea ya infeiciones vaxinales. De la corteza estrayen una resina la cual aplicada direutamente sobre mancaes na piel, si la corteza yá esta seca moler hasta que se llogra un polvu fino qu'asitien sobre les feríes depués d'una llavadura. La maceración de les fueyes sirve pa tratar salpullidos aplicándola direutamente sobre la área afeutada. Los estractos de les fueyes y la corteza pueden producir vultures pasaxeres, estos estractos aguacientos tienen propiedaes albortives. Tamién se rexistra l'aplicación direuta de los frutos sobre inflamaciones de la piel, pa combatir infeiciones de les melles y el so consumu previen enfermedaes del intestín y la vexiga. El fervinchu de los raigaños y la fueyes sirve p'amenorgar la fiebre, resfriaos y pa llimpiar feríes.
Nos Llanos Orientales de Colombia'l consumu de los frutos como alimentu ye ampliu, pol home y pola fauna, en dómina de branu los frutos son consumíos pol ganáu, son bien pruyíos pol chácharo o pecarí (tayassu spp.).Nes llargues travesíes de los conquistadores españoles en dómina colonial (s. XVII) quitaben la sede la sede tomando la cazumbre de los raigaños d'esti árbol. Los estinguíos indíxenes muzos de Cundinamarca, Colombia, preparaben una decocción de les fueyes y cogollu pa solliviar les inflamaciones nel cuerpu.
Como usu artesanal en Colombia a partir de la ceniza de la madera llógrase una llexía amestándo-y agua, a la cual amestábase-y sebu de res y sométese a poco fueu pa llograr un xabón artesanal. A partir de la corteza d'esta especie ellaboren artesaníes.
Spondias mombin foi descritu por Carlos Linneo y espublizóse en Species Plantarum 1: 371. 1753.[2]
Tien dellos nomes comunes, el más conocíu jobo (deriváu del idioma caribe[4]). Na área caribeña conocer como yellow mombin o hog plum, en Xamaica Spanish plum o gully plum. N'El Salvador Jocote. En Ghana, ye hog plum o Ashanti plum. En Nixeria, la so fruta ye iyeye nel idioma yoruba,[5] ngulungwu en idioma igbo y isada en idioma ḥausa.[6] cajá en Brasil, Ubos o mangu ciruelu en Perú. En idioma asamés : Omora.
El nome de la ciudá de Bangkok, Tailandia créese que derive de makok (มะกอก), el nome en idioma tailandés pa la fruta de S. mombin.
Nel Oriente venezolanu tamién se-y llama ciruela joba o jobito. En República Dominicana conózse-y col nome de Jobo.
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La fruta, grande, tien un pulgu correosu y una fina capa de magaya, que puede tantu comese fresca, o fecha zusmiu, concentráu, en gelatines , y en sorbetes. En Surinam usar en medicina tradicional, pos el fervinchu de les fueyes úsase como tratamientu ocular d'inflamación, foria, venéreas. La grana tien un conteníu graso de 31,5%.
Amra ni tunda, aina ya mimea ya maua katika familia ya Anacardiaceae. Ni asili ya Amerika ya kitropiki, ikiwa ni pamoja na Karibi. Mti umekuwa wa asili katika sehemu za Afrika, India, Bangladesh, Sri Lanka na Indonesia. Ni mara chache kulimwa isipokuwa katika sehemu za kaskazini mwa Brazil.
Matunda yaliyokomaa yana ngozi na safu nyembamba ya ganda. Mbegu ina mjao wa mafuta kwa asilimia 31.5.
Nyama ya matunda inaweza kuliwa au kufanywa juisi, makini, mafuta na stafeli.
Huko Thailand matunda haya huitwa makok (kwa Kithai: มะกอก) na hutumiwa kama som tam, kama kiungo. Majani machache, ambayo huwa na uchungu mdogo na uchachu, wakati mwingine hutumiwa ghafi pamoja na aina fulani za nam phrik (pilipili ya Thai). Pia hutumiwa na unga wa chili huko Bangladesh ambapo matunda hujulikana kama আমড়া (Amṛa).
Juisi ya matunda hutumiwa kama dawa ya homa na dawa ya kuongeza ukojoaji. Mizizi inajulikana kwa kupunguza homa huko Ivory Coast, wakati mwingine hutumiwa na majani ya Ximenia, Premna hispida, Ficus sp., hupikwa, kuchemshwa kwa maji, na kunyweka, au kutumika kama losheni au kuogea. Gome hutumiwa kama dawa ya kuhara na matumizi ya ukoma. Mchemsho wa gome hutumiwa kutibu kikohozi , na kutuliza kupitia kutapika. Gome kavu iliyokatwa hutumika kama kuvaa kwa jeraha la kutahiriwa. Gome ina kiasi fulani cha tanini. Mchanganyiko wa majani ni dawa ya kawaida ya kikohozi au kutumika kama dawa ya kuhara ,homa na kuvimbiwa. Mchemsho wa jani hutumiwa kutibu kisonono. Majani yenye ya Vitex kwiinata na avisenoidi ya Teminalia, hutumiwa huko Ivory Coast kwa majeraha mapya kuzuia kuvimba. Majani haya yote hutumiwa kutibu ukoma. Ikichanganywa na limao huuwa minyoo kwa watoto. Huweza kusagwa kupata juisi. Kutolewa kwa majani twangwa hutumiwa kama dawa ya jicho , hutibu watoto wenye matatizo ya tumbo.
Makala hii kuhusu mambo ya biolojia bado ni mbegu. Amra ni tunda, aina ya mimea ya maua katika familia ya Anacardiaceae. Ni asili ya Amerika ya kitropiki, ikiwa ni pamoja na Karibi. Mti umekuwa wa asili katika sehemu za Afrika, India, Bangladesh, Sri Lanka na Indonesia. Ni mara chache kulimwa isipokuwa katika sehemu za kaskazini mwa Brazil.
Matunda yaliyokomaa yana ngozi na safu nyembamba ya ganda. Mbegu ina mjao wa mafuta kwa asilimia 31.5.
Mazāxococuahuitl ahnozo Xocotl, īxōchihcual ca mazāxocotl.
Monben bata se yon plant. Li nan fanmi plant kategori: Anacardiaceae. Non syantifik li se Spondias mombin L.
Istwa
Monben bata se yon plant. Li nan fanmi plant kategori: Anacardiaceae. Non syantifik li se Spondias mombin L.
ಅಮಟೆ (ಸ್ಪೊಂಡಿಯಾಸ್ ಮಾಂಬಿನ್) ಒಂದು ಮರ, ಆನಕಾರ್ಡಿಯೇಸಿಯಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿನ ಹೂಬಿಡುವ ಸಸ್ಯದ ಒಂದು ಪ್ರಜಾತಿ. ಈ ಮರವನ್ನು ಆಫ್ರಿಕಾ, ಭಾರತ, ಬಾಂಗ್ಲಾದೇಶ, ಶ್ರೀಲಂಕಾ ಮತ್ತು ಇಂಡೊನೇಷ್ಯಾದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ದೇಶೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಲಿತ ಹಣ್ಣು ದಪ್ಪ ತೊಗಲು ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.[೨]ಆಮ್ರಾತಕ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು ಅಮಟೆ.ಇದು ಅನಾಕಾರ್ಡಿಯಾಸಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಹೂ ಬಿಡುವ ಸಸ್ಯಗಳ ಒಂದುಜಾತಿಯಾಗಿದೆ.ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಸ್ಪಾಂಡಿಯಾಸ್ಎಂದುಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ತಗ್ಗು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಈ ಗಿಡ, ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಆಂಶಿಕ ನೆರಳನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ[೩][೪]
ಭಾರತ, ಬರ್ಮಾ (ಮ್ಯಾನ್ಮರ್), ಇಂಡೋಚೀನಾ, ದಕ್ಷಿಣ ಚೀನಾ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್, ಮಲೇಷಿಯಾ, ಶ್ರೀಲಂಕಾ. [೭]
ಸುಮಾರು 27ಮೀ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ವ್ಯಾಸದಿಂದ 50 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಈ ಮರ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳ ಗಾತ್ರ 5-11 ಸೆಂ.ಮೀ. ವಿಶಾಲವಾದ ಅಂಡ ವೃತ್ತಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. 6-10ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಬುಡ ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತವೆ. ತುದಿ ಚೂಪಾಗಿದ್ದು, 20-25 ಜೋಡಿಗಳಷ್ಟು ಹತ್ತಿರವಾದ ಸಮಾನಾಂತರ ರಕ್ತನಾಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಒಳ ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಭಿಧಮಿ ಸೇರಿರುತ್ತದೆ.ಅಮಟೆ ಗಿಡದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಹೂವನ್ನು ಪುಪ್ಪಮಂಜರಿ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾದ ಅಂಡಾವೃತ್ತಾಕಾರದ ಬೀಜಇರುತ್ತವೆ.
ಇದರ ಹಣ್ಣುನ್ನು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ ರೋಗ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕಿವಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಉಪಯೋಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಊದಿಕೊಂಡ ಕೀಲುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ತೊಗಟೆಯ ಪೇಸ್ಟನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.ಬೇರನ್ನು ಉಪಯೋಗಿಸುವುದರಿಂದ ಮುಟ್ಟಿನ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.[೧೦][೧೧]
ಅಮಟೆ (ಸ್ಪೊಂಡಿಯಾಸ್ ಮಾಂಬಿನ್) ಒಂದು ಮರ, ಆನಕಾರ್ಡಿಯೇಸಿಯಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿನ ಹೂಬಿಡುವ ಸಸ್ಯದ ಒಂದು ಪ್ರಜಾತಿ. ಈ ಮರವನ್ನು ಆಫ್ರಿಕಾ, ಭಾರತ, ಬಾಂಗ್ಲಾದೇಶ, ಶ್ರೀಲಂಕಾ ಮತ್ತು ಇಂಡೊನೇಷ್ಯಾದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ದೇಶೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಲಿತ ಹಣ್ಣು ದಪ್ಪ ತೊಗಲು ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಆಮ್ರಾತಕ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು ಅಮಟೆ.ಇದು ಅನಾಕಾರ್ಡಿಯಾಸಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಹೂ ಬಿಡುವ ಸಸ್ಯಗಳ ಒಂದುಜಾತಿಯಾಗಿದೆ.ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಸ್ಪಾಂಡಿಯಾಸ್ಎಂದುಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ತಗ್ಗು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಈ ಗಿಡ, ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಆಂಶಿಕ ನೆರಳನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ
Spondias mombin, also known as yellow mombin or hog plum is a species of tree and flowering plant in the family Anacardiaceae. It is native to the tropical Americas, including the West Indies. The tree was introduced by the Portuguese in South Asia in the beginning of the 17th century. It has been naturalized in parts of Africa, India, Nepal, Bangladesh, Sri Lanka, The Bahamas, Indonesia, and other Caribbean islands. It is rarely cultivated except in parts of the Brazilian Northeast.
The mature fruit has a leathery skin and a thin layer of pulp. The seed has an oil content of 31.5%.[3]
Spondias mombin is a small deciduous tree up to 20 m (66 ft) high and 1.5 m (4.9 ft) in girth, and is moderately buttressed.[4] Its bark is thick, corky, and deeply fissured. When slashed, it is pale pink, darkening rapidly. Branches are low and branchlets are glabrous. The leaves are pinnate, with 5-8 leaflets opposite pairs with a terminal leaflet, 10 cm × 5 cm (4 in × 2 in), oblong or oblong lanceolate, broadly acuminate, glabrous. The flowers bloom January to May and are sweet-scented, in large, lax terminal panicles of small white flowers. Fruits appear July to September and are nearly 4 cm (1.5 in) long, ovoid yellow, acid, wrinkled when dry. The fruits have a sharp, somewhat acid taste and are edible. Their flesh surrounds a single spiny kernel.
The fruit pulp is either eaten fresh or made into juice, concentrate, jellies, and sherbets.
In Thailand this fruit is called makok (Thai: มะกอก) and is used in som tam as a secondary ingredient. The young leaves, which taste slightly bitter and sour, are sometimes served raw together with certain types of nam phrik (Thai chili pastes). It is also served with chili powder in Bangladesh where the fruit is known as আমড়া (amṛa). In India, it is known as Amado in Konkani and omora in Assamese. In Nepal this fruit is called lapsi.
As a member of the sumac family (Anacardiaceae), exposure to the sap of this species may result in an identical allergic reaction to that of the poison ivy plant. Those with a known sensitivity to urushiol should exercise caution in consuming or handling this species.
In traditional medicine, Spondias mombin has had a variety of uses. The fruit has been used as a diuretic and febrifuge.[5] The bark is astringent and used as an emetic and for diarrhea, dysentery, hemorrhoids, gonorrhoea, and leukorrhea.[5] The flowers and leaves are used to make a tea for stomach ache, biliousness, urethritis, cystitis, and inflammation.[5]
Spondias mombin has several common names. Throughout most of the Spanish-speaking Caribbean, Honduras, Nicaragua, Panama, and parts of Mexico it called jobo, derived from the Carib language.[6] In Northern Mexico and most of Cuba it is called ciruela. In the Habla Congo language of the Palo Mayombe religion in Cuba, it is called nkunia guenguere kunansieto'. In Costa Rica it is called yuplón after the English name gully plum. In El Salvador, it is called Jocote de Corona. Among the English-speaking Caribbean islands it is known as yellow mombin[7] or hog plum. In Jamaica it is also called Spanish plum, gully plum or coolie plum. In Suriname the fruit is called Mope. In Brazil, the fruit is known by several different names, such as cajá, taperebá and ambaló. In Peru, it is known as uvos or mango ciruelo. In Ghana, it is known as the hog plum or Ashanti plum, or Akukor in the Ewe-speaking regions. In Nigeria, the fruit is called Ughighen in the Urhobo language, Iyeye orYeye in the Yoruba language,[8] ngulungwu in Igbo and isada in Hausa.[9] In Somalia, it is called Isbaandhees. In Bengali, it is called Amṛa (আমড়া). In the southern Indian state of Kerala it is called Ambazhanga (അമ്പഴങ്ങ). In Kannada it is called AmateKaayi (ಅಮಟೆ ಕಾಯಿ). In Goa it is known as Ambadde. In Telugu, it is called karakkaya (కరక్కాయ). In Sri Lanka, it is called Ambaralla (ඇඹරැල්ල). In Palauan, it is called titimel. Other common names include hug plum, true yellow mombin, golden apple or Java plum.
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{{cite journal}}: CS1 maint: multiple names: authors list (link) Spondias mombin, also known as yellow mombin or hog plum is a species of tree and flowering plant in the family Anacardiaceae. It is native to the tropical Americas, including the West Indies. The tree was introduced by the Portuguese in South Asia in the beginning of the 17th century. It has been naturalized in parts of Africa, India, Nepal, Bangladesh, Sri Lanka, The Bahamas, Indonesia, and other Caribbean islands. It is rarely cultivated except in parts of the Brazilian Northeast.
The mature fruit has a leathery skin and a thin layer of pulp. The seed has an oil content of 31.5%.
Spondias mombin, flava mombino, aŭ kaĵao ( sinonimo: Spondias lutea) estas planto el la familio de la Anakardiacoj (Anacardiaceae). Ĝi estas 20–30 m alta, monoika arbo, kiu perdis en la sekaj sezonoj siajn foliojn. La trunko estas ĝis 60–75 cm dika kaj havas profundajn sulkojn.
La folitigoj estas ruĝece haraj. La folioj estas kunmetitaj, kontraŭsidaj kaj 20–50 cm longaj. La 5 ĝis 19 folietoj estas ov-formaj kaj 5–15 cm longaj. La 5–6 mm grandaj, flavece blankaj, masklaj, inaj aŭ duseksaj florooj staras en 15–35 cm longaj grapolaroj..
La fruktoj kreskas en pendantaj, ĝis 50 cm longaj grapoloj. La fruktaj estas orflavaj, ovalaj, ĝis 4 × 3 cm grandaj drupoj. La ŝelo estas maldika, forta, glata kaj brila. La fruktkarno estas en matura stato tre suka, vitrece oranĝkolora, ĝis 5 mm dika kaj havas agrablan dolĉacidan guston, kiu similas al prunoj. La sola ŝtono estas ovforma, kremblanka, ligna kaj ĝis 2,5 × 1,7 cm granda.
La fruktoj estas manĝeblaj freŝe aŭ kunsukero kuirita. Eblas fari el ili ĵeleon aŭ marmeladon. La kernoj en la ŝtonoj ankaŭ estas manĝeblaj. De la suko oni povas fari fruktsukon aŭ aliajn trinkaĵojn. En Meksiko nematuraj fruktoj oni faras konservaĵon kun salo kaj kapsiko . En Venezuelo kaj Gvatemalo oni faras malfortan alkoholan trinkaĵon, kies gusto similas al tiu de cidro. En Brazilo estas farata fruktvinon ('Vinho de Taperiba'). La junaj folioj estas manĝeblaj kiel legomoj. Medicina uza de folitisano oni uzas por kuraci inflamojn, ventdoloron kaj lakson. La relative malpeza ligno taŭgas kiel konstruligno kaj por fari alumetojn.
La origina disvastigejon de la flava mombrino estas Karibio kaj la malaltaj regionoj de Meksiko ĝis Peruo, Brazil, Venezuelo, Gujano, Surinamo kaj franca Gujano. La planto estas kultivata ĝis alteco de 1000 m en la tropikoj de la Nova mondo, en Afriko kaj en sudorienta Azio (inter alie en Hindio, Indonezio kaj Malajzio)
La frukto nomiĝas en Brazilo „cajá“ kaj en Surinamo "mopé".
Spondias mombin, flava mombino, aŭ kaĵao ( sinonimo: Spondias lutea) estas planto el la familio de la Anakardiacoj (Anacardiaceae). Ĝi estas 20–30 m alta, monoika arbo, kiu perdis en la sekaj sezonoj siajn foliojn. La trunko estas ĝis 60–75 cm dika kaj havas profundajn sulkojn.
La folitigoj estas ruĝece haraj. La folioj estas kunmetitaj, kontraŭsidaj kaj 20–50 cm longaj. La 5 ĝis 19 folietoj estas ov-formaj kaj 5–15 cm longaj. La 5–6 mm grandaj, flavece blankaj, masklaj, inaj aŭ duseksaj florooj staras en 15–35 cm longaj grapolaroj..
La fruktoj kreskas en pendantaj, ĝis 50 cm longaj grapoloj. La fruktaj estas orflavaj, ovalaj, ĝis 4 × 3 cm grandaj drupoj. La ŝelo estas maldika, forta, glata kaj brila. La fruktkarno estas en matura stato tre suka, vitrece oranĝkolora, ĝis 5 mm dika kaj havas agrablan dolĉacidan guston, kiu similas al prunoj. La sola ŝtono estas ovforma, kremblanka, ligna kaj ĝis 2,5 × 1,7 cm granda.
La fruktoj estas manĝeblaj freŝe aŭ kunsukero kuirita. Eblas fari el ili ĵeleon aŭ marmeladon. La kernoj en la ŝtonoj ankaŭ estas manĝeblaj. De la suko oni povas fari fruktsukon aŭ aliajn trinkaĵojn. En Meksiko nematuraj fruktoj oni faras konservaĵon kun salo kaj kapsiko . En Venezuelo kaj Gvatemalo oni faras malfortan alkoholan trinkaĵon, kies gusto similas al tiu de cidro. En Brazilo estas farata fruktvinon ('Vinho de Taperiba'). La junaj folioj estas manĝeblaj kiel legomoj. Medicina uza de folitisano oni uzas por kuraci inflamojn, ventdoloron kaj lakson. La relative malpeza ligno taŭgas kiel konstruligno kaj por fari alumetojn.
La origina disvastigejon de la flava mombrino estas Karibio kaj la malaltaj regionoj de Meksiko ĝis Peruo, Brazil, Venezuelo, Gujano, Surinamo kaj franca Gujano. La planto estas kultivata ĝis alteco de 1000 m en la tropikoj de la Nova mondo, en Afriko kaj en sudorienta Azio (inter alie en Hindio, Indonezio kaj Malajzio)
La frukto nomiĝas en Brazilo „cajá“ kaj en Surinamo "mopé".
El Hobo, Jobo o Yuplon (Spondias mombin[1]) es una especie fanerógama de árbol en la familia Anacardiaceae. Es nativa de América tropical, incluyendo las Indias Occidentales. Se ha naturalizado en partes de África, India, Indonesia. Raramente se cultiva. La fruta, grande, tiene una cáscara correosa y una fina capa de pulpa, que puede tanto comerse fresca, o hecha zumo, concentrado, en gelatinas , y en sorbetes. En Surinam se la usa en medicina tradicional, pues la infusión de las hojas se usa como tratamiento ocular de inflamación, diarrea, venéreas. La semilla posee un contenido graso de 31,5%.[2]
Son árboles de tamaño mediano a grande, que alcanzan alturas de hasta 25 m de alto y 60 cm de ancho, corteza exterior café o gris, frecuentemente áspera con crestas longitudinales, proyecciones espinosas suberosas frecuentemente presentes, corteza interna rosado-anaranjada, tricomas blancos, generalmente rectos, erectos, hasta 0.2 mm de largo. Hojas 18–43 cm de largo, 7–15-folioladas; folíolos estrechamente oblongos, a veces estrechamente ovados, lanceolados o elípticos, algo falcados, asimétricos, 6–15 cm de largo y 3–5 cm de ancho, ápice acuminado u ocasionalmente agudo, base truncada u obtusa, oblicua, margen entero o a veces subentero (en las plántulas, los primeros folíolos ensanchados crenados a serrados), haz glabra, envés glabro excepto los nervios principal y secundarios a veces pubescentes, cartáceos u ocasionalmente subcoriáceos, nervio principal apenas prominente en la haz, prominente en el envés, nervios secundarios 8–20 pares, apenas prominentes a ligeramente impresos en la haz, prominentes en el envés; pecíolo 4–13.5 cm de largo, glabro a pubescente, raquis 7.1–25 cm de largo, escasamente pubescente, peciólulos glabros o pubescentes, los laterales 3–10 mm de largo, el terminal 14–40 mm de largo. Inflorescencia subterminal de muchas flores, 15–60 cm de largo, generalmente pubescente, ocasionalmente glabra, pedúnculo 1–10 cm de largo, brácteas lanceoladas a ovadas, 0.4–0.6 mm de largo, pedicelos 2–4.5 mm de largo; sépalos deltados, 0.4–0.6 mm de largo; pétalos lanceolados, 2.5–3.2 mm de largo, apicalmente cuculados, de color crema o blancos; filamentos 2–2.7 mm de largo, anteras 1 mm de largo; pistilo 1.3–1.6 mm de largo, ovario esencialmente ovoide, 0.6 mm de largo, estigmas oblicuos. Fruto oblongo o menos frecuentemente elipsoide o ligeramente ovoide-oblongo, 2–4 cm de largo, ápice obtuso a redondeado (fresco o seco), amarillo o anaranjado cuando maduro.[3]
En Costa Rica se emplea como ingrediente de cocina, por ejemplo, cuando está verde el yuplón se divide en porciones con el fin de comerle con sal; por el contrario, cuando está madura, se le elimina la cáscara y se puede morder hasta llegar a la semilla, otras personas deciden suavizarla en miel de dulce o panela.
En Venezuela su pulpa madura puede usarse en la elaboración de jugos, licores o cocteles.
Como uso medicinal se encontró que en las regiones del Orinoco mayormente en Venezuela, a partir del cocimiento de la corteza se hacen baños el cual es útil para cicatrizar heridas. Se data que en 1579 los indígenas de la ciudad de Maracaibo, con el cocimiento de las hojas, los usaban para curar llagas y heridas he incluso anticonceptivo.
Los indígenas tikuna de la Región Amazónica de Colombia tomaban la decocción de las hojas y la corteza en raciones para los fuertes dolores del parto, en baños para la curación de heridas, si la mujer Tikuna se toma esta decocción al día siguiente del alumbramiento de su hijo quedará estéril, también usan la decocción de la corteza para los pies cansados.
En los Llanos Orientales de Colombia el consumo de los frutos (jobo/yoyomo) como alimento es amplio, por el hombre y por la fauna, en época de verano los frutos son consumidos por el ganado, son muy apetecidos por el chácharo o pecarí (tayassu spp.). En las largas travesías de los conquistadores españoles en época colonial (s. XVII) saciaban la sed tomando la savia de las raíces de este árbol.
Spondias mombin fue descrito por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 371. 1753.[3]
Tiene varios nombres comunes, el más conocido jobo (derivado del idioma caribe[5]). En El Salvador jobo, jocote jobo, jocote y jocote de corroncha o de pava.[6] Cajá en Brasil, ubos o mango ciruelo en Perú y jobo o ciruela en Colombia. En los departamentos amazónicos de Bolivia se conoce como cedrillo. En el Oriente venezolano también se le llama ciruela joba o jobito. En República Dominicana se le conoce con el nombre de jobo. En Cuba se llama ciruelo o cirolero agrio o amarillo.[7] En el área caribeña se lo conoce como yellow mombin o hog plum, en Jamaica Spanish plum o gully plum. En Costa Rica se le conoce como Yuplón. En México se le llama ciruela, ciruela amarilla, Yoyomo, jobo o jobito. En Paraguay se le llama Mango ro'y (mango invernal) por el color amarillo y porque da frutos en invierno En Ghana, es hog plum o Ashanti plum. En Nigeria, su fruta es iyeye en el idioma yoruba,[8] ngulungwu en idioma igbo y isada en idioma hausa.[9]
En idioma asamés: omora.
El nombre de la ciudad de Bangkok, Tailandia se cree que derive de makok (มะกอก), el nombre en idioma tailandés para la fruta de S. mombin.
El Hobo, Jobo o Yuplon (Spondias mombin) es una especie fanerógama de árbol en la familia Anacardiaceae. Es nativa de América tropical, incluyendo las Indias Occidentales. Se ha naturalizado en partes de África, India, Indonesia. Raramente se cultiva. La fruta, grande, tiene una cáscara correosa y una fina capa de pulpa, que puede tanto comerse fresca, o hecha zumo, concentrado, en gelatinas , y en sorbetes. En Surinam se la usa en medicina tradicional, pues la infusión de las hojas se usa como tratamiento ocular de inflamación, diarrea, venéreas. La semilla posee un contenido graso de 31,5%.
Kollane mombinipuu (Spondias mombin ehk Spondias lutea) on heitlehine puu anakardiliste sugukonnast mombinipuu perekonnast.
Kollane mombinipuu võib kasvada 6 meetri kõrguseks ja tüve diameeter võib olla 60–75 cm. Lehed on 20–45 cm pikkused ning alumiselt küljelt karvased.
Kollase mombinipuu vili on söödav ploomitaoline kollane mombin, mis toorelt on roheline, kuid küpsedes muutub kuldkollaseks. Vili on umbes 3–4 cm pikkune ja 2,5 cm läbimõõduga.
Puu pärineb algselt Ameerika mandri troopilisest vööndist, kuid nüüdseks on naturaliseerunud ka Aafrikas, Indias ja Indoneesias.
Nigeerias kasutatakse kollast mombinipuud silmahaiguste, paelusstõve, köha ja kõhulahtisuse raviks, haavade puhastamiseks ning palaviku alandajana[viide?].
Usutakse, et purustatud lehtede ja keedusoola segu joomine aitab koolera vastu.
Kollane mombinipuu (Spondias mombin ehk Spondias lutea) on heitlehine puu anakardiliste sugukonnast mombinipuu perekonnast.
Amrapuu (Spondias mombin) on hedelmäpuu, joka kasvaa villinä Etelä-Amerikassa ja villiintyneenä monin paikoin Afrikassa, Intiassa ja Indonesiassa. Sen mangoa muistuttavia hedelmiä käytetään ravinnoksi ja lehtiä lääkinnällisiin tarkoituksiin.
Amrapuun lehdet muodostuvat vastakkaisista lehdyköistä, joita on pariton määrä, yleensä 9-19 kappaletta. Puu varistaa lehtensä helmi-maaliskuussa. Kaarna on harmaata. Puuta voi lisätä oksapistokkaista, joten se on suosittu pensasaitojen laji.[2]
Amrapuu (Spondias mombin) on hedelmäpuu, joka kasvaa villinä Etelä-Amerikassa ja villiintyneenä monin paikoin Afrikassa, Intiassa ja Indonesiassa. Sen mangoa muistuttavia hedelmiä käytetään ravinnoksi ja lehtiä lääkinnällisiin tarkoituksiin.
Amrapuun lehdet muodostuvat vastakkaisista lehdyköistä, joita on pariton määrä, yleensä 9-19 kappaletta. Puu varistaa lehtensä helmi-maaliskuussa. Kaarna on harmaata. Puuta voi lisätä oksapistokkaista, joten se on suosittu pensasaitojen laji.
Prunier mombin
Le prunier mombin (Spondias mombin) est un arbre d'origine néotropicale appartenant à la famille des Anacardiaceae, que l'on rencontre depuis les régions semi-arides du Mexique, et du Pérou, jusqu'au Brésil, et en Guyane, en passant par les Antilles.
Il est parfois cultivé (notamment dans le Nord-est Brésilien), pour ses fruits comestibles appelés mombins, qui peuvent être utilisés dans la confection de punch.
Cet arbre a été naturalisé dans certaines régions d'Afrique, d'Inde, du Bangladesh, du Sri Lanka, d'Indonésie, des Bahamas, et d'autres îles des Caraïbes.
Le fruit est une drupe jaune ovoïde, d'une taille comprise entre une prune et un citron, recouverte d'une peau coriace renfermant une fine couche de pulpe autour d'un gros noyau. Cette chair présente une saveur agréable, légèrement acidulée et astringente, et à l'odeur suave très forte.
Les graines ont une teneur en huile de 31,5 %[2].
Spondias mombin est un arbre à feuilles caduques atteignant jusqu'à 20 mètres de haut et 1,5 mètre de diamètre. Son écorce est épaisse, liégeuse, et profondément fissurée. Lors des coupes, il est rose pâle, virant rapidement. Les branches sont basses et les rameaux glabres. Les feuilles sont imparipennées, avec 5 à 8 paires de folioles opposées avec une foliole terminale, 10 × 5 centimètres, oblongues ou oblongues lancéolées, largement acuminées, glabres. La floraison massive et parfumée a lieu de janvier à mai. Elle se compose de gros panicules terminaux lâches composés de petites fleurs blanches. Les fruits jaunes, de forme ovoïde, apparaissent de juillet à septembre et mesurent près de 4 centimètres, devenant ridés en séchant. Comestibles leur goût est un peu acide avec un arôme puissant. La chair entoure un unique noyau fibreux.
Vue générale de Spondias mombin adulte.
Écorce crevassée de Spondias mombin.
Détail de l'écorce de Spondias mombin.
Jeunes feuilles de Spondias mombin.
Détail des feuilles de Spondias mombin.
Branches feuillées de Spondias mombin portant de nombreuses de inflorescence.
Inflorescence de Spondias mombin.
Fleurs de Spondias mombin.
Fleurs de Spondias mombin (détail).
Jeune infrutescence de Spondias mombin.
Fruits murs de Spondias mombin.
La pulpe du fruit peut être consommée fraîche, en jus, en concentré, en gelées, ou en sorbets.
En Thaïlande, ce fruit est utilisé dans le som tam comme un ingrédient secondaire. Les jeunes feuilles, dont le goût est légèrement amer et acidulé, parfois servi cru avec certains types de nam phrik (sauces pimentées Thaïlandaises). Il est également servi avec de la poudre de piment au Bangladesh.
En tant que membre de la famille du Sumac (Anacardiaceae), l'exposition à la sève de cette espèce pourrait provoquer une réaction allergique identique à celle de l'herbe à puces. Les personnes présentant une sensibilité connue à l'urushiol, doivent faire preuve de prudence dans la consommation ou la manipulation de cette espèce.
Dans la médecine traditionnelle, Spondias mombin présente une variété d'utilisations. Le fruit a été utilisé comme diurétique et fébrifuge. L'écorce astringente est utilisée comme émétique et contre la diarrhée, la dysenterie, les hémorroïdes, la gonorrhée, et les leucorrhées. Les fleurs et les feuilles sont utilisées pour confectionner un thé contre des maux d'estomac, les affections hépatiques, l'urétrite, la cystite, et les inflammation[3].
En Guyane, les différentes populations lui prêtent des vertus comme anti-diarrhéique, contre le maux de ventre, les éruptions cutanées des nourrissons, ou contre les moustiques[4].
Diverses études ont été réalisées concernant sa composition chimique et ses propriétés anti-virales[5], anti-bactérienne et molluscicides[6], physiologiques[7], antimicrobiennes[8], phytochimiques et nutritionnelles[9], psychoactives[10], anticorrosives[11], anthelmintiques[12], etc.
Comme toute espèce largement utilisée, Spondias mombin porte de nombreux noms vernaculaires dans différentes langues :
Prunier mombin
Le prunier mombin (Spondias mombin) est un arbre d'origine néotropicale appartenant à la famille des Anacardiaceae, que l'on rencontre depuis les régions semi-arides du Mexique, et du Pérou, jusqu'au Brésil, et en Guyane, en passant par les Antilles.
Il est parfois cultivé (notamment dans le Nord-est Brésilien), pour ses fruits comestibles appelés mombins, qui peuvent être utilisés dans la confection de punch.
Cet arbre a été naturalisé dans certaines régions d'Afrique, d'Inde, du Bangladesh, du Sri Lanka, d'Indonésie, des Bahamas, et d'autres îles des Caraïbes.
Le fruit est une drupe jaune ovoïde, d'une taille comprise entre une prune et un citron, recouverte d'une peau coriace renfermant une fine couche de pulpe autour d'un gros noyau. Cette chair présente une saveur agréable, légèrement acidulée et astringente, et à l'odeur suave très forte.
Les graines ont une teneur en huile de 31,5 %.
La Spondias mombin L., è una specie fruttifera della famiglia delle Anacardiaceae, che è coltivata principalmente per il suo frutto. In Italia non ha ancora un nome comune in quanto poco conosciuto: si propende a chiamarlo cagià (dal portoghese cajá), giobo (dallo spagnolo jobo, con cui è conosciuto in America Centrale, a sua volta derivato dall'idioma Caribe), oppure tapiriba (come viene chiamato dagli indigeni dell'Amazzonia e significa frutto del tapiro).
Ma l'estesa diffusione della pianta da secoli in tutto il tropico ha fatto sì che gli appellattivi locali siano numerosi: nei Paesi americani di lingua inglese lo si conosce come yellow mombin o hog plum, in Giamaica spanish plum o gully plum; in Ghana, diventa hog plum o Ashanti plum; nell'Assam indiano: omora.
L'albero rispetto agli altri fruttiferi che producono mombini si ramifica meno in larghezza e raggiunge i 20 m di altezza. Le foglie cadono nella stagione secca e sono alterne e pinnate, e si compongono a loro volta di varie foglioline opposte e lanceolate, oblique rispetto alla base. I fiori sono piccoli ma molto fragranti, e appaiono in pannocchie terminali. I frutti si sviluppano nelle branche terminali in gruppi di circa 10, hanno forma ovoidale o oblunga, al massimo lunghi 4 cm e larghi 3 cm. IL colore è giallo oro, a volte con sfumature arancioni. La polpa è gialla, succosa e piuttosto acida, con un leggero aroma di trementina. Raramente è consumato fresco, ma se ne ricavano succhi molto richiesti dai mercati nel Brasile ed anche esportati. Il frutto fresco è molto appetito dagli animali della foresta: scimmie, tapiri e pecari.
Probabilmente originario dell'Amazzonia, oggi il cagià si trova selvatico dal Sud del Messico al Perù orientale e al Brasile centrale. Si è diffuso ovunque nel Tropico e spesso rinselvatichito in Africa e Asia meridionale, ma raramente viene qui coltivato per fini commerciali, e il frutto e i suoi derivati sono rari nei mercati.
La Spondias mombin è un fruttifero strettamente tropicale in quanto nelle aree di origine non supera i 1000 m di altitudine. In Florida sopravvivono pochi esemplari con particolari cure. Nell'ambito dei climi caldi vive sia in climi umidi che moderatamente aridi.
La Spondias mombin L., è una specie fruttifera della famiglia delle Anacardiaceae, che è coltivata principalmente per il suo frutto. In Italia non ha ancora un nome comune in quanto poco conosciuto: si propende a chiamarlo cagià (dal portoghese cajá), giobo (dallo spagnolo jobo, con cui è conosciuto in America Centrale, a sua volta derivato dall'idioma Caribe), oppure tapiriba (come viene chiamato dagli indigeni dell'Amazzonia e significa frutto del tapiro).
Ma l'estesa diffusione della pianta da secoli in tutto il tropico ha fatto sì che gli appellattivi locali siano numerosi: nei Paesi americani di lingua inglese lo si conosce come yellow mombin o hog plum, in Giamaica spanish plum o gully plum; in Ghana, diventa hog plum o Ashanti plum; nell'Assam indiano: omora.
De gele mombinpruim (Spondias mombin, synoniem: Spondias lutea) is een plant uit de pruikenboomfamilie (Anacardiaceae) Het is een 20-30 m hoge, eenhuizige boom, die in droge tijden zijn bladeren verliest. De stam is tot 60-75 cm dik en heeft diepe groeven.
De bladstelen zijn vaak roodachtig behaard. De bladeren zijn tegenoverstaand, oneven geveerd en 20-50 cm lang. De vijf tot negentien deelblaadjes zijn eirond-lancetvormig en 5-15 cm lang. De 5-6 mm grote, gelig witte, mannelijke, vrouwelijke of tweeslachtige bloemetjes ontstaan in eindstandige, 15-35 cm lange pluimen nadat het blad uitloopt.
De vruchten groeien in hangende, tot 50 cm lange trossen. De vruchten zijn goudgele, ovale, tot 4 × 3 cm grote steenvruchten. De schil is dun, stevig, glad en glanzend. Het vruchtvlees is volrijp zeer sappig, glazig oranje, tot 5 mm dik en heeft een aangename zoetzure smaak die aan pruimen doet denken. De enige pit is eivormig, crèmewit, houtig, in de lengte gerimpeld en tot 2,5 × 1,7 cm groot.
De vruchten kunnen volrijp als handfruit worden genuttigd of met suiker worden ingekookt en tot gelei, marmelade en jam worden verwerkt. De kernen van de pitten zijn ook eetbaar. Van het sap kunnen sappen en frisdranken worden gemaakt. In Mexico worden onrijpe gele mombinpruimen met zout en chilipepers ingelegd. In Venezuela en Guatemala wordt van de vruchten een zwak alcoholische, met cider vergelijkbare drank bereid. In Brazilië wordt er een vruchtenwijn ('Vinho de Taperiba') van bereid. In sommige streken worden varkens en rundvee met de vruchten gevoerd. De jonge bladeren kunnen als groente worden gegeten en een bladaftreksel wordt gebruikt tegen ontstekingen, buikpijn en diarree. Het relatief lichte hout wordt gebruikt in de bouw en voor de fabricage van lucifers en meubels.
Het oorspronkelijke verspreidingsgebied van de gele mombinpruim ligt in het Caribisch gebied en van de laaggelegen wouden van Mexico tot in Peru, Brazilië, Venezuela, Guyana, Suriname en Frans-Guyana. De plant wordt geteeld tot op hoogtes van 1000 m in de tropen van de Nieuwe Wereld (onder andere in Suriname) en soms in Afrika en Zuidoost-Azië (onder andere in India, Indonesië en Maleisië)
De vrucht staat in Brazilië bekend als cajá, in Suriname als mopé en in Mexico als jobito.
De gele mombinpruim (Spondias mombin, synoniem: Spondias lutea) is een plant uit de pruikenboomfamilie (Anacardiaceae) Het is een 20-30 m hoge, eenhuizige boom, die in droge tijden zijn bladeren verliest. De stam is tot 60-75 cm dik en heeft diepe groeven.
De bladstelen zijn vaak roodachtig behaard. De bladeren zijn tegenoverstaand, oneven geveerd en 20-50 cm lang. De vijf tot negentien deelblaadjes zijn eirond-lancetvormig en 5-15 cm lang. De 5-6 mm grote, gelig witte, mannelijke, vrouwelijke of tweeslachtige bloemetjes ontstaan in eindstandige, 15-35 cm lange pluimen nadat het blad uitloopt.
De vruchten groeien in hangende, tot 50 cm lange trossen. De vruchten zijn goudgele, ovale, tot 4 × 3 cm grote steenvruchten. De schil is dun, stevig, glad en glanzend. Het vruchtvlees is volrijp zeer sappig, glazig oranje, tot 5 mm dik en heeft een aangename zoetzure smaak die aan pruimen doet denken. De enige pit is eivormig, crèmewit, houtig, in de lengte gerimpeld en tot 2,5 × 1,7 cm groot.
De vruchten kunnen volrijp als handfruit worden genuttigd of met suiker worden ingekookt en tot gelei, marmelade en jam worden verwerkt. De kernen van de pitten zijn ook eetbaar. Van het sap kunnen sappen en frisdranken worden gemaakt. In Mexico worden onrijpe gele mombinpruimen met zout en chilipepers ingelegd. In Venezuela en Guatemala wordt van de vruchten een zwak alcoholische, met cider vergelijkbare drank bereid. In Brazilië wordt er een vruchtenwijn ('Vinho de Taperiba') van bereid. In sommige streken worden varkens en rundvee met de vruchten gevoerd. De jonge bladeren kunnen als groente worden gegeten en een bladaftreksel wordt gebruikt tegen ontstekingen, buikpijn en diarree. Het relatief lichte hout wordt gebruikt in de bouw en voor de fabricage van lucifers en meubels.
Het oorspronkelijke verspreidingsgebied van de gele mombinpruim ligt in het Caribisch gebied en van de laaggelegen wouden van Mexico tot in Peru, Brazilië, Venezuela, Guyana, Suriname en Frans-Guyana. De plant wordt geteeld tot op hoogtes van 1000 m in de tropen van de Nieuwe Wereld (onder andere in Suriname) en soms in Afrika en Zuidoost-Azië (onder andere in India, Indonesië en Maleisië)
De vrucht staat in Brazilië bekend als cajá, in Suriname als mopé en in Mexico als jobito.
Multimedia w Wikimedia Commons Śliwiec mombin (Spondias mombin L.) – gatunek drzewa z rodziny nanerczowatych. Pochodzi z rejonu Karaibów. Naturalizowany w wielu tropikalnych obszarach świata. Rzadko w uprawie.
Śliwiec mombin (Spondias mombin L.) – gatunek drzewa z rodziny nanerczowatych. Pochodzi z rejonu Karaibów. Naturalizowany w wielu tropikalnych obszarach świata. Rzadko w uprawie.
A cajazeira (Spondias mombin ou Spondias lutea), também conhecida pelos nomes cajazeiro, cajá, cajá-mirim, cajazinha, taperebá[1], acaiá, acaiaba, acajá, acajaíba, ambaló, ambareira, ambareiro, ambaró, cajaeiro, cajarana, cajá-pequeno, cajazeiro-miúdo, catona, guegue, ibametara, cajá manga, minguengue, moxubiá, muguengo e muguengue , é uma árvore que chega a medir até 25 metros, da família das anacardiáceas, de casca adstringente e emética, madeira branca, folhas imparipenadas, flores aromáticas em grandes panículas e drupas alaranjadas, de polpa resinosa, ácida, comestível e saudável, conhecidas como cajás.[2] O fruto da árvore é chamado de cajá, ambaló, ambaró, cajá-mirim, cajazinha, tapareba, taperebá, taperibá tapiriba ou caju-manga.
A árvore é nativa dos trópicos, ocorrendo no Brasil na região da Amazônia, Região Nordeste do Brasil (mata atlântica e floresta estacional semidecidual) e no estado de São Paulo. Suas raízes, folhas, flores, frutos e sementes têm inúmeros usos medicinais. No sudeste da Bahia, é usada para o sombreamento permanente do cacaueiro.[2]
"Cajá" vem do termo tupi aka'yá.[1] "Cajá-mirim" vem do termo tupi para "cajá pequeno".[3] "Taperebá" vem do tupi taperei'iwa.[4] Lutea é o termo latino para "amarelo", numa referência à cor dos frutos de cajá.
A cajazeira desenvolve-se bem em climas úmidos, subúmidos e quentes, que tenham uma taxa de precipitação anual entre 1 100 e 2 000 milímetros.[2] Recomenda-se, para o seu plantio, solos profundos e bem drenados, de forma a proporcionar, para as raízes da planta, um desenvolvimento satisfatório.[2] Não são recomendados os terrenos com declividade acima de 20%.[2]
Para o plantio da cajazeira, recomenda-se o plantio de estacas lenhosas, com 1,20 centímetros de comprimento, com três a 6 centímetros de diâmetro, obtidas de plantas de boas características agroindustriais, ou mudas clonadas.[2] Recomenda-se, ainda, a abertura de covas cúbicas de 40 centímetros adubadas com vinte a 30 litros de esterco curtido, 300 gramas de superfosfato simples, 50 gramas de ureia e 30 gramas de cloreto de potássio.[2]
A Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac) sugere a adaptação de tecnologia utilizada em outras fruteiras tropicais com porte parecido. Desta forma, a adubação deve ser feita com quatrocentos gramas de superfosfato simples, 200 gramas de ureia e 150 gramas de cloreto de potássio parcelados em 3 vezes ao ano.[2] A planta deve estar livre de outros vegetais daninhos, através de capinas.[2] Deve-se realizar a eliminação do broto terminal quando a planta atingir 60 centímetros de altura, a fim de proporcionar uma melhor distribuição dos ramos e uma arquitetura da copa mais adequada.[2]
A colheita é feita manualmente, através da coleta dos frutos maduros caídos. Nos estados produtores, o período de safra varia: maio a junho na Paraíba; fevereiro a maio na região sudeste da Bahia; agosto a dezembro no Pará e janeiro a maio no Ceará.
A comercialização na região Sul da Bahia é feita em feiras livres, às margens de rodovias próximas às unidades de produção e nas indústrias de processamento de polpas localizadas na região.
Apesar de não se encontrar plantios de cajazeiras tecnicamente formados, vários pesquisadores já identificaram a ocorrência de pragas e doenças, que prejudicam o desenvolvimento e a produção dessa fruteira.
A mosca-das-frutas (Anastrepha sp.) inicia seu ataque quando o cajá se encontra verdoengo ou de vez; os ovos são depositados no interior dos frutos. Após a eclosão, as larvas se alimentam da polpa e facilitam a entrada de fungos e bactérias, provocando podridão e queda de frutos. Os frutos caídos abrigam as larvas e estas saem dos frutos e penetram no solo a cinco centímetros de profundidade, onde posteriormente se transformam em pupas e adultos. Recomenda-se coletar e enterrar os frutos caídos com sintomas do ataque dessa praga para diminuir a população futura nos pomares.
Outros insetos que afetam a cajazeira são: saúvas, tripes, cochonilhas, lagartas que atacam folhas, ramos e frutos.
As principais doenças descritas são: antracnose, verrugose, resimose, cercosporiose e mancha-de-alga.
O cajá é uma fruta rica em sais minerais, tais como o fósforo, o ferro e o cálcio.[5] É também uma grande fonte de vitaminas A, B e C, apresentando também fibras, que aumentam a sensação de saciedade e têm pouca caloria, sendo incluso na maioria das dietas para emagrecimento.[5]
Sendo uma fruta ácida, em geral não é consumido ao natural.[5] Pode também ser bebido como suco,[5] ou consumido em forma de sorvete, geleias, vinhos, licores, refrescos, polpas e também como caipirinha.[5]
A cajazeira (Spondias mombin ou Spondias lutea), também conhecida pelos nomes cajazeiro, cajá, cajá-mirim, cajazinha, taperebá, acaiá, acaiaba, acajá, acajaíba, ambaló, ambareira, ambareiro, ambaró, cajaeiro, cajarana, cajá-pequeno, cajazeiro-miúdo, catona, guegue, ibametara, cajá manga, minguengue, moxubiá, muguengo e muguengue , é uma árvore que chega a medir até 25 metros, da família das anacardiáceas, de casca adstringente e emética, madeira branca, folhas imparipenadas, flores aromáticas em grandes panículas e drupas alaranjadas, de polpa resinosa, ácida, comestível e saudável, conhecidas como cajás. O fruto da árvore é chamado de cajá, ambaló, ambaró, cajá-mirim, cajazinha, tapareba, taperebá, taperibá tapiriba ou caju-manga.
A árvore é nativa dos trópicos, ocorrendo no Brasil na região da Amazônia, Região Nordeste do Brasil (mata atlântica e floresta estacional semidecidual) e no estado de São Paulo. Suas raízes, folhas, flores, frutos e sementes têm inúmeros usos medicinais. No sudeste da Bahia, é usada para o sombreamento permanente do cacaueiro.
Це високе розлоге дерево, що має 20-30 м заввишки і 1,5 м у поперечнику. В кімнатних умовах являє собою невелике плодоносне деревце. Листя дуже красиві розміром до 50 см, навіть без плодів рослина виглядає декоративно. Число окремих листочків складного листя складає від 5 до 19, у них короткі черешки завдовжки 5-15 см. Ці черешки мають яйцеподібно-ланцетоподібну форму з подовженою верхівкою, біля основи звужуються широким клином.
Дрібні білуваті квітки з'являються у великій кількості відразу слідом листям, яке розпустилося, і утворюють верхівкові волоті завдовжки до 35 см. Квітки мають легкий аромат, змінюються на витягнуті жовті плоди (за це рослина отримала свою назву) до 4 см завдовжки і до 3 см завширшки. Плоди за смаком кислі з ароматом мускусу.
Кісточка яйцеподібна, має розмір близько 25×17 мм, з поздовжними зморшками, забарвлена у кремовий колір, дерев'яниста. Частка олії в насінні становить 31,5 %.
Листя і кора рослини містять дубильні речовини, сапоніни, флавоноїди, стерини, хінони. Листя містять декілька похідних саліцилової кислоти. Кора і листя також мають хімічну речовину — каріофіллен. Листя є значним джерелом іншої хімічної речовини, званого як хлорогенова кислота. Це хімічна речовина має антибактеріальну, противірусну, протизапальну дію.
Дерево швидкозростаюче, любить сонячне місце з легким затемненням, може терпіти невелику посуху. Насінням розмножується досить легко. Насіння проростає протягом місяця. Жовтний момбін здатний плодоносити щорічно і вимагає теплого клімату протягом всього року. Дерева дають багатий урожай 1-2 рази на рік.
У Мексики плодоношення відбувається з липня до жовтня, на Ямайці та Коста-Риці — в липні-серпні, при повному дозріванні плоди падають на землю, але зазвичай місцеві мешканці збивають плоди раніше.
В давнину широко вживався стародавнім народом майя.
Сьогодні цінується мореплавцями, які вирушаючи в плавання беруть плоди з собою для втамування спраги, плоди дуже соковиті. Також плоди вживають в їжу в тушкованому вигляді з цукром, багато хто використовує їх у свіжому вигляді. З соку виготовляють різні напої, желе або додають в морозиво.
У Бразилії готують вино — «Vinho де Taperiba». У Мексиці незрілі плоди маринують та їдять їх наче оливки, а молоде листя вживають у свіжому вигляді наче зелень. Молоде листя дещо гіркувате на смак, в Таїланді їх подають зі спеціальними тайськими чилі-пастами.
Харчова цінність на 100 г плодів: калорій — 21.8-48.1; вода — 72.8-88.53 г; білок — 1,28-1,38 г; жир — 0.1-0.56 г; волокно — 1.16-1.18 г; вуглеводи — 8.70-10.0 г; кальцій — 31,4 мг; залізо — 2.8 мг; каротин (вітамін А) — 71 МЕ; тіамін — 95 мкг; рибофлавін — 50 мкг; аскорбінова кислота — 46,4 мг.
Також застосовується деревина, з якої роблять сірники, олівці, човни.
У медицині момбін застосовується досить широко, коріння і плоди використовують як жарознижуюче. Кора використовується як проносне, проти кашлю і для обробки поранень. Листя застосовують для обробки ран, вони швидко знімають запалення, лікують лепру. Листя є потужним засобом в гінекології, їх застосовують для виклику пологів, для полегшення і зниження кровотечі під час пологів, а так само для післяпологового відновлення. Плоди вживаються в їжу дикими тваринами, тому індіанці, на полюванні, часто їх використовують у вигляді приманки.
Поширено від південної Мексики до Бразилії та Перу, островах Карибського басейну, натуралізовано в Африці, Південній Азії (Індії, Бангладеш, Шрі-Ланці), Індонезії, Малайзії й Таїланді.
Cóc Thái là một loại cây mộc, cũng là cây ăn trái miền nhiệt đới, cùng họ với xoài.
Bản địa của cóc Thái là Trung Mỹ từ México xuống Peru, Brasil và Caribe nhưng đã lan rộng khắp vùng nhiệt đới như châu Phi, Ấn Độ, và Indonesia.
Trái cóc Thái sắc xanh lục, có vị chua và dòn. Vỏ cóc Thái dày nhưng mềm. Cóc Thái có thể ăn sống hay đem muối. Cóc Thái già thì thịt nhiều xơ. Trái cóc Thái chấm muối ớt là món quà rong ăn chơi phổ biến trong giới học trò tại Việt Nam.
Thủ đô nước Thái Lan Bangkok tương truyền là từ chữ "makok" (มะกอก), tiếng Thái có nghĩa là "cóc" mà ra.
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Cóc Thái là một loại cây mộc, cũng là cây ăn trái miền nhiệt đới, cùng họ với xoài.
Bản địa của cóc Thái là Trung Mỹ từ México xuống Peru, Brasil và Caribe nhưng đã lan rộng khắp vùng nhiệt đới như châu Phi, Ấn Độ, và Indonesia.
Trái cóc Thái sắc xanh lục, có vị chua và dòn. Vỏ cóc Thái dày nhưng mềm. Cóc Thái có thể ăn sống hay đem muối. Cóc Thái già thì thịt nhiều xơ. Trái cóc Thái chấm muối ớt là món quà rong ăn chơi phổ biến trong giới học trò tại Việt Nam.
Thủ đô nước Thái Lan Bangkok tương truyền là từ chữ "makok" (มะกอก), tiếng Thái có nghĩa là "cóc" mà ra.
Spondias mombin L.
Синонимы
Момби́н жёлтый, яма́йская сли́ва (лат. Spondias mombin) — плодовое дерево семейства Сумаховые.
В своём фундаментальном произведении «Общая история дел Новой Испании» (1547—1577) Бернардино де Саагун, опираясь на сведения ацтеков о свойствах растений, привел различные сведения, предположительно, о момбине жёлтом, в частности о том, что:
Деревья, на которых растут сливы, называются макашокотль. Они растут в жарких краях. Плоды этих деревьев: то красные, то желтые, то толстые, то мелкие. Атойашокотль — это крупные, сладкие, вкусные сливы, и для еды хороши, как сырые, так и вареные. Из них делается пульке для питья, и оно опьяняет сильнее, чем мед. У всех слив внутри крупные косточки[2].
Жёлтый момбин — листопадное раскидистое дерево высотой до 40—45 метров. Листья сложные, непарноперистые, длиной до 50 см, состоят из 5—19 яйцевидно-ланцетных листочков длиной 5—15 см на коротких черешках. Цветки мелкие, беловатые, собраны в метёлки длиной до 35 см. Плоды — овальные или яйцевидные костянки, 3,2—4 см длиной и 2,5 см шириной, с золотисто-жёлтой тонкой жёсткой кожицей и очень сочной, кислой, слегка мускусной и имеющей лёгкий скипидарный привкус мякотью. Косточки кремового цвета, около 2 см длиной, яйцевидные с продольными морщинками.
Родина жёлтого момбина — тропические леса низменностей Центральной и Южной Америки (от Южной Мексики до Перу и Бразилии) и острова Карибского моря. В настоящее он широко культивируется в странах тропической Африки. В меньших масштабах выращивается также в Индии, Индонезии, Малайзии и на Бермудских островах.
Плоды употребляют в пищу в сыром виде, консервируют с сахаром, а также изготовляют из сока прохладительные напитки. В Мексике из незрелых плодов приготовляют консервы с солью и чили[3].
黃酸棗（学名：Spondias lutea）为漆樹科酸棗屬下的一个种。
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