nomes no trilho de navegação
自潮間帶到水深80公尺均可見到本科魚類的蹤跡，小魚多半生活在淺水區，大魚則移往較深的水層生活。
本科魚類體呈橢圓形，相當側扁，體高高的外型像鯛，低的像鱸；體被中大型的鱗片，頭部幾乎皆附有鱗片。主上頜骨大部分被眶前骨掩蓋。側線完整，平行於背緣，且非所有鱗片皆有鱗管。有的魚種鱗片排列不規則。口小或中型，唇厚。上下頜齒尖細，或成帶狀。前鰓蓋後緣有鋸齒，但成大魚時則消失。背鰭1枚，鰭基長，中間略凹入，硬棘較強。臀鰭具3硬棘，第二枚通常變粗且長。臀鰭基底短，且短於其鰭高度。尾鰭有圓形、截形、凹入或分叉形。大部分體色多彩，且隨成長而有巨大的變化。
石鱸科其下分23個屬，如下：
本科魚類多棲息在岩礁、珊瑚礁與沙泥交錯地帶。小魚則喜歡躲在海草叢中。屬肉食性或雜食性，以小型無脊椎動物、甲殼類等為食。體型大者有時會進入河口區。有些種類為夜行性魚類，晝間成群躲在礁穴或礁石平台邊緣下方，夜間則分散在珊瑚礁區覓食。
為中小型食用魚類，肉質細密，為重要的經濟魚類。有些種類的體色隨不同成長時期而不同，所以也是水族箱裡的常客。
