Salmão Cão

Cá hồi chó, tươiGiá trị dinh dưỡng cho mỗi 100 g (3,5 oz)Năng lượng502 kJ (120 kcal) Chất xơ0 g Chất béo bão hòa0.84 gChất béo không bão hòa đơn1.541 gChất béo không bão hòa đa0.898 g Tryptophan0.226 gThreonine0.883 gIsoleucine0.928 gLeucine1.637 gLysine1.849 gMethionine0.596 gCystine0.216 gPhenylalanine0.786 gTyrosine0.68 gValine1.037 gArginine1.205 gHistidine0.593 gAlanine1.218 gAspartic acid2.062 gGlutamic acid3.006 gGlycine0.967 gProline0.712 gSerine0.822 g VitaminVitamin A equiv. 30 μgThiamine (B1) 0.08 mgRiboflavin (B2) 0.18 mgNiacin (B3) 7 mgPantothenic acid (B5) 0.75 mgVitamin B6 0.4 mgFolate (B9) 4 μgVitamin B12 3 μgVitamin C 0 mgVitamin E 1.09 mg Chất khoángCanxi 11 mgSắt 0.55 mgMagiê 22 mgMangan 0.015 mgPhốt pho 283 mgKali 429 mgNatri 50 mgKẽm 0.47 mg Thành phần khácNước75.38 gAlcohol (ethanol)0 g Tỷ lệ phần trăm xấp xỉ gần đúng sử dụng lượng hấp thụ thực phẩm tham chiếu (Khuyến cáo của Hoa Kỳ) cho người trưởng thành.
Nguồn: CSDL Dinh dưỡng của USDA

Cá hồi chó (danh pháp hai phần: Oncorhynchus keta) được biết đến như một loại cá hồi chum, keta, hay calico ở nhiều vùng tại Mỹ, là một loài cá thuộc họ Cá hồi. Loài này có phạm vi phân bố rộng nhất trong các loài cá hồi Thái Bình Dương:^[1] phía nam tới tận Sông Sacramento ở California và đông Thái Bình Dương và đảo Kyūshū tại Biển Nhật Bản ở phía tây Thái Bình Dương; phía bắc tới Sông Mackenzie ở Canada, phía đông tới Sông Lena, phía tây tới Siberia.

Hình ảnh

• 
• 
• 

Chú thích

Tham khảo

• Dữ liệu liên quan tới Cá hồi chó tại Wikispecies
• Phương tiện liên quan tới Oncorhynchus keta tại Wikimedia Commons