dcsimg

Liocarcinus depurator ( Catalão; Valenciano )

fornecido por wikipedia CA
Crystal128-pipe.svg
Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per a la seva verificabilitat.

Liocarcinus depurator és un petit cranc de platja comestible conegut popularment com a cranc de sopa o cranc de paella, tot i que el Macropipus tuberculatus és una altra espècie de cranc que en català sol correspondre també a la mateixa denominació popular. És freqüent a les costes de la Mediterrània, i també es troba a l'Atlàntic, la mar del Nord i el mar Negre. La seva mida màxima és de cinc centímetres d'ample per quatre de longitud.

Gastronomia

A la gastronomia catalana s'usa sovint per a donar gust a diversos plats de peix o amb crustacis, en especial si tenen suc o són cuits a la cassola, alguns exemples són la sopa de peix, el suquet, diversos arrossos, etc. De vegades, un cop cuits, es passen sencers per la batidora amb la salsa del plat, i així afegeixen la funció d'espesir-la, a més de donar gust.

 src= A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Liocarcinus depurator Modifica l'enllaç a Wikidata
licença
cc-by-sa-3.0
direitos autorais
Autors i editors de Wikipedia
original
visite a fonte
site do parceiro
wikipedia CA

Liocarcinus depurator: Brief Summary ( Catalão; Valenciano )

fornecido por wikipedia CA

Liocarcinus depurator és un petit cranc de platja comestible conegut popularment com a cranc de sopa o cranc de paella, tot i que el Macropipus tuberculatus és una altra espècie de cranc que en català sol correspondre també a la mateixa denominació popular. És freqüent a les costes de la Mediterrània, i també es troba a l'Atlàntic, la mar del Nord i el mar Negre. La seva mida màxima és de cinc centímetres d'ample per quatre de longitud.

licença
cc-by-sa-3.0
direitos autorais
Autors i editors de Wikipedia
original
visite a fonte
site do parceiro
wikipedia CA

Liocarcinus depurator ( Inglês )

fornecido por wikipedia EN

Liocarcinus depurator, sometimes called the harbour crab[2] or sandy swimming crab,[3] is a species of crab found in the North Sea, Atlantic Ocean, Mediterranean Sea, and Black Sea.[4] It grows up to 50 millimetres (2.0 in) in width and 40 mm (1.6 in) long,[5] and can be distinguished from other crabs, such as the shore crab Carcinus maenas, by the curved rows of white spots on its carapace.[2]

The species was first described by Carl Linnaeus in 1758, in his 10th edition of Systema Naturae. It has a synonym, Portunus plicatus, which was given by Antoine Risso in 1816.[1]

The females in this species reach maturity within their first year of life. They reach their peak of reproduction during the winter time in the Mediterranean.[6]

References

  1. ^ a b P. K. L. Ng, D. Guinot & P. J. F. Davie (2008). "Systema Brachyurorum: Part I. An annotated checklist of extant Brachyuran crabs of the world" (PDF). Raffles Bulletin of Zoology. 17: 1–286. Archived from the original (PDF) on 2011-06-06.
  2. ^ a b Kåre Telnes. "Harbour crab Liocarcinus depurator". The Marine Fauna Gallery of Norway. Archived from the original on 2007-12-22.
  3. ^ Andy Horton & Jane Lilley. "Crabs of the seashore of the British Isles". British Marine Life Study Society.
  4. ^ A. Suat Ateş. "Liocarcinus depurator (Linnaeus, 1758) and Brachynotus sexdentatus (Risso, 1827) (Decapoda, Brachyura): two new records for the Turkish Black Sea fauna" (PDF). Turkish Journal of Zoology. 23 (1999): 115–118. Archived from the original (PDF) on 2012-02-16. Retrieved 2009-02-04.
  5. ^ J. M. Hill (2008). "Liocarcinus depurator. Harbour crab". Marine Life Information Network. Archived from the original on 2009-05-05. Retrieved 2009-02-04.
  6. ^ Pascula, Marta; Palero, Ferran; García-Merchán, Víctor; Macpherson, Enrique; Robainas-Barcia, Aymée; Francesc, Mestres; Tania, Roda; Pere, Abelló (July 19, 2016). "Temporal and spatial genetic differentiation in the crab Liocarcinus depurator across the Atlantic-Mediterranean transition". Scientific Reports. 6: 10. Bibcode:2016NatSR...629892P. doi:10.1038/srep29892. PMC 4949458. PMID 27431989.
licença
cc-by-sa-3.0
direitos autorais
Wikipedia authors and editors
original
visite a fonte
site do parceiro
wikipedia EN

Liocarcinus depurator: Brief Summary ( Inglês )

fornecido por wikipedia EN

Liocarcinus depurator, sometimes called the harbour crab or sandy swimming crab, is a species of crab found in the North Sea, Atlantic Ocean, Mediterranean Sea, and Black Sea. It grows up to 50 millimetres (2.0 in) in width and 40 mm (1.6 in) long, and can be distinguished from other crabs, such as the shore crab Carcinus maenas, by the curved rows of white spots on its carapace.

The species was first described by Carl Linnaeus in 1758, in his 10th edition of Systema Naturae. It has a synonym, Portunus plicatus, which was given by Antoine Risso in 1816.

The females in this species reach maturity within their first year of life. They reach their peak of reproduction during the winter time in the Mediterranean.

licença
cc-by-sa-3.0
direitos autorais
Wikipedia authors and editors
original
visite a fonte
site do parceiro
wikipedia EN

Liocarcinus depurator ( Francês )

fornecido por wikipedia FR

Liocarcinus depurator, l’Étrille à pattes bleues, est une espèce de crabes de la famille des Carcinidae, des Polybiidae ou des Portunidae selon les classifications.

Cette espèce a été classée au cours de l'histoire dans plusieurs autres genres : Cancer, Polybius, Macropipus, Portunus.

Distribution

Ce crabe vit en Manche, Atlantique nord-est et en Méditerranée.

Référence

  • Linnaeus, 1758 : Systema naturae per regna tria naturae, secundum classes, ordines, genera, species, cum characteribus, differentiis, synonymis, locis, ed. 10 (texte intégral).

licença
cc-by-sa-3.0
direitos autorais
Auteurs et éditeurs de Wikipedia
original
visite a fonte
site do parceiro
wikipedia FR

Liocarcinus depurator: Brief Summary ( Francês )

fornecido por wikipedia FR

Liocarcinus depurator, l’Étrille à pattes bleues, est une espèce de crabes de la famille des Carcinidae, des Polybiidae ou des Portunidae selon les classifications.

Cette espèce a été classée au cours de l'histoire dans plusieurs autres genres : Cancer, Polybius, Macropipus, Portunus.

licença
cc-by-sa-3.0
direitos autorais
Auteurs et éditeurs de Wikipedia
original
visite a fonte
site do parceiro
wikipedia FR

Patulate ( Galego )

fornecido por wikipedia gl Galician

O patulate[2] ou cangrexo de patas azuis[2] (Liocarcinus depurator) é un crustáceo decápodo braquiúro da familia dos portúnidos moi abundante nas rías galegas.[3]

Taxonomía

A especie foi descrita por primeira vez por Linneo en 1758, na 10ª edición da súa obra Systema Naturae, adxudicándolle o nome de Cancer depurator.[4]

En 1816 foi redescrita por Antoine Risso, que a incluíu no xénero Portunus e a denominou Portunus plicatus.[1]

Ao longo do tempo foi reclasificada noutros xéneros, antes de que a especie fora incluída en Liocarcinus, polo que se lle recoñecen os seguintes sinónimos:[4]

  • Cancer depurator Linnaeus, 1758
  • Macropipus depurator (Linnaeus, 1758)
  • Polybius (Polybius) depurator (Linnaeus, 1758)
  • Portunus depurator (Linnaeus, 1758)
  • Portunus plicatus Risso, 1816

Características

Ten un cacho case oval, moderadamente aplanado, e co dorso con pequenas quillas ou ringleiras transverdsais de granulacións, provistas dalgunhas serdas.[3] O tamaño da casca pode chegar até 50 mm de largo e 40 mm de longo,[5] e pode ser distinguido doutros cangrexos, como o cangrexo común (Carcinus maenas, polas fileiras de manchas brancas na casca.[6]

O primeiro par de patas acaba nunha robusta pinza. Os tres seguintes son longos e rematan nun dáctilo agudo. O quinto par presenta o propodio e o dáctilo aplanados a arredondados, adaptados á natación.[7]

O abdome dos machos, de forma treiangular, vai estreitándose gradulamente da base ao ápice, e presenta os segmentols terceiro a quinto fusionados. O da femia ten a forma más ancha e arredondada, e non ten fusionados ningún dos segmentos.[3][7]

A superficie do cacho e das patas é de cor castaña tirando a rubia , sendo máis clara pola parte ventral.[7]

Distribución e hábitat

Este cangrexo habita nas augas costeiras do mar do Norte, o océano Atlántico, o mar Mediterráneo e o mar Negro.[8]

No Atlántico esténdese desde o norte de Noruega e Suecia até o oeste de África,[4][9] até as costas do Sahara Occidental.[3][7]

En Galicia

Liocarcinus depurator é unha especie moi frecuente nas augas de toda Galicia, tanto nas rías como na plataforma continental, desde augas pouco profundas até os 300 m, sendo máis abundante a menos dos 100 m, e en zonas de maior influencia oceánica. É frecuente, así mesmo, en deteeminadas zonas de area e pedras dispersas. Chega a densidades de 0,44 individuos/m2. Captúrase adoito en arrastres realizados dentro das rías galegas, en fondos lamacentos e areoso-lamacentos.[3]

Hai que destacar que as poboacións de Liocarcinus depurator, xunto coas do seu conxénere Liocracinus navigator, aumentaron considerabelmente a pariir de mediados do século XX, á raíz da instalación das bateas mexilloeiras, debido á modificación dos ecosistemas bentónicos e, a dicir de Gurriarán e outros, constitúén dous dos principais braquiúros nas nosas augas.[10]

De certo interese comercial noutras zonas da península, por exemplo, na rexión pesqueira tramontana (cosatas de Cataluña e a Comunidade Valenciana), en Galicia péscse ao arrastre para emprgar como engado para a pesca da piarda (Atherina presbyter) con mediomundo.[3]

Nomes galegos

Non existe aínda un nome vernáculo oficial para a especie Liocarcinus depurator. Na bibliografía consultada encontramos as denominacións de:

  • patulate, en Ramonell,[7] nome que Ríos Panisse, na súa monumental Nomenclatura, di que foi recollida por Aníbal Otero na Pobra do Caramiñal para a especie Polybius henslowii.[11] Así mesmo, Lahuerta e Váquez, no seu Vocabulario,[12] dan patulate como sinónimo de cangrexo de patas azuis, evidente tradución do inglés blue-leg swimming crab, ou do francés étrille pattes bleues, que estes autores tamén dan (aínda que os nomes ingleses máis citados son harbour crab,[6] ou sandy swimming crab.[13])
  • jaiba, en González Gurriarán,[3] que Ríos Panisse rexistra para o cangrexo común (Carcinus maenas),[14] e para Eriphia spinifrons (hoxe clasificada como Eriphia verrucosa), un cangrexo da familia dos erifíidos coñecido maioritariamente en Galicia como peludo.[15]

Notas

  1. 1,0 1,1 P. K. L. Ng, D. Guinot & P. J. F. Davie (2008). "Systema Brachyurorum: Part I. An annotated checklist of extant Brachyuran crabs of the world" (PDF). Raffles Bulletin of Zoology 17: 1–286.
  2. 2,0 2,1 VV. AA. (2012): Dicionario de alimentación e restauración, pax. 186. Termigal. Xunta de Galicia. Real Academia Galega. ISBN 978-84-453-5056-0
  3. 3,0 3,1 3,2 3,3 3,4 3,5 3,6 González Gurriarán, Eduardo e Matilde Méndez G. (1985), pp. 90-91.
  4. 4,0 4,1 4,2 Liocarcinus depurator (Linnaeus, 1758) no WoRMS.
  5. J. M. Hill (2008). "Liocarcinus depurator. Harbour crab". Marine Life Information Network. Arquivado dende o orixinal o 05 de maio de 2009. Consultado o 27 de agosto de 2014.
  6. 6,0 6,1 Kåre Telnes. "Harbour crab Liocarcinus depurator". The Marine Fauna Gallery of Norway. Arquivado dende o orixinal o 22 de decembro de 2007. Consultado o 27 de agosto de 2014.
  7. 7,0 7,1 7,2 7,3 7,4 Ramonell, R. (1985), pp. 254-255.
  8. A. Suat Ateş. "Liocarcinus depurator (Linnaeus, 1758) and Brachynotus sexdentatus (Risso, 1827) (Decapoda, Brachyura): two new records for the Turkish Black Sea fauna" (PDF). Turkish Journal of Zoology 23 (1999): 115–118. Arquivado dende o orixinal (PDF) o 16-02-2012. Consultado o 27-08-2014.
  9. Hayward, P. J. & Ryland, J. S. eds. (1990): The marine fauna of the British Isles and North-West Europe: 1. Introduction and protozoans to arthropods. Oxford, UK: Clarendon Press, ISBN 0-19-857356-1.
  10. Muíño Boedo, Ramón (1977): Estudio de las poblaciones de Liocarcinus arcuatus y Liocarcinus depurator en relación con el cultivo de mejillón en la Ría de Arosa]. Memoria presentada para aspirar al Grado de Doutor en Bioloxía. Universidade da Coruña.
  11. Ríos Panisse, Mª C. (1977), p. 45.
  12. Lahuerta, F. e Vázquez, F. X. (2000), p. 210.
  13. Andy Horton & Jane Lilley. "Crabs of the seashore of the British Isles". British Marine Life Study Society.
  14. Ríos Panisse, Mª C. (1977), p. 28.
  15. Ríos Panisse, Mª C. (1977), p. 30.

Véxase tamén

Bibliografía

  • González Gurriarán, Eduardo e Matilde Méndez G. (1985): Crustáceos decápodos das costas de Galicia. I. Brachyura. Publicacións do Seminario de Estudos Galegos. Sada (A Coruña): Ediciós do Castro. ISBN 84-7492-242-9.
  • Lahuerta, F. e Vázquez, F. X. (2000): Vocabulario multilingüe de organismos acuáticos. Santiago: Xunta de Galicia. ISBN 84-453-2913-8.
  • McLaughlin, P. A.; Lemaitre, R. & Sorhannus, U. (2007): "Hermit crab phylogeny: a reappraisal and its “fall-out”". Journal of Crustacean Biology, 27 (1): 97-115. Resumo
  • Türkay, M. (2001): "Decapoda" en: Costello, M. J. et al. eds. (2001): European register of marine species: a check-list of the marine species in Europe and a bibliography of guides to their identification. París: Muséum national d'Histoire naturelle. Collection Patrimoines Naturels, 50: 284-292. ISBN 2-85653-538-0.
  • Ramonell, R. (1985): Guía dos mariscos de Galicia. Vigo: Editorial Galaxia. ISBN 84-7154-506-3.
  • Ríos Panisse, Mª C. (1977): Nomenclatura de la flora y la fauna marítimas de Galicia. I. Invertebrados y peces. Verba, Anejo 7. Santiago de Compostela: Universidad de Santiago de Compostela. ISBN 84-7191-008-X.
licença
cc-by-sa-3.0
direitos autorais
Autores e editores de Wikipedia
original
visite a fonte
site do parceiro
wikipedia gl Galician

Patulate: Brief Summary ( Galego )

fornecido por wikipedia gl Galician

O patulate ou cangrexo de patas azuis (Liocarcinus depurator) é un crustáceo decápodo braquiúro da familia dos portúnidos moi abundante nas rías galegas.

licença
cc-by-sa-3.0
direitos autorais
Autores e editores de Wikipedia
original
visite a fonte
site do parceiro
wikipedia gl Galician

Blauwpootzwemkrab ( Neerlandês; Flamengo )

fornecido por wikipedia NL

De blauwpootzwemkrab (Liocarcinus depurator) is een krab uit de familie Polybiidae, ook wel zwemkrabben genoemd. Er is ook een krab met de naam blauwe zwemkrab (Callinectes sapidus), deze ziet er echter totaal anders uit en komt uit Amerika.

Anatomie

Deze soort heeft een opvallend bruinrood schild, maar het sterk afgeplatte achterste deel van de zwempoten is juist blauw tot violet gekleurd waaraan de soort makkelijk te herkennen is. De scharen zijn even groot en hebben opvallende groeven, het rugschild, carapax genoemd is vrij glad en de voorste rand van het schild is sterk getand, tussen de ogen zijn altijd drie tanden aanwezig. De breedte van het schild is ongeveer vijf centimeter bij vrouwtjes, en bijna zeven centimeter bij mannetjes. Vrouwtjes met eitjes zijn makkelijk te herkennen aan de grote eimassa onder de buikplaat, die zwart gekleurd is.[2]

Voorkomen en ecologie

De blauwpootzwemkrab wordt aangetroffen langs de kust tot een diepte van 150 meter[3]. De krab leeft op modderige tot zanderige bodems en komt voor van Noorwegen tot noordelijk Afrika, ook in de Middellandse Zee. In Nederland en België is de krab vrij algemeen voor de kust (subtidaal), maar ze spoelt niet zo vaak aan en wordt ook in de Oosterschelde en bij Grevelingen aangetroffen.[4]

Bronnen, noten en/of referenties
  1. Linnaeus C. (1758). Systema Naturae Per Regna Tria Naturae, Secundum Classes, Ordines, Genera, Species, Cum Characteribus, Differentiis, Synonymis, Locis. Holmiae ed. 10. Vol. I: 1-824
  2. Adema J.P.H.M. (1991). De krabben van Nederland en België (Crustacea, Decapoda, Brachyura). Nationaal Natuurhistorisch Museum, Leiden: i-xii + 1-244 + pl. 1-2. ISBN 90-73239-02-8.
  3. Marine Species Identification Portal
  4. d'Udekem d'Acoz C. (2003). Crustikon: Liocarcinus depurator (Linnaeus, 1758). Tromsø Museum. Via Internet Archive.
licença
cc-by-sa-3.0
direitos autorais
Wikipedia-auteurs en -editors
original
visite a fonte
site do parceiro
wikipedia NL

Blauwpootzwemkrab: Brief Summary ( Neerlandês; Flamengo )

fornecido por wikipedia NL

De blauwpootzwemkrab (Liocarcinus depurator) is een krab uit de familie Polybiidae, ook wel zwemkrabben genoemd. Er is ook een krab met de naam blauwe zwemkrab (Callinectes sapidus), deze ziet er echter totaal anders uit en komt uit Amerika.

licença
cc-by-sa-3.0
direitos autorais
Wikipedia-auteurs en -editors
original
visite a fonte
site do parceiro
wikipedia NL

Liocarcinus depurator ( Vietnamita )

fornecido por wikipedia VI

Liocarcinus depurator, đôi khi được gọi là cua bến cảng, cua bơi cát, là một loài cua trong họ Cua bơi được tìm thấy tại Biển Bắc, Đại Tây Dương, Địa Trung Hải, Biển Đen.[2] Loài cua này có mai có chiều rộng lên đến 50 mm và dài 40 mm,[3] và có thể được phân biệt với cua khác, chẳng hạn như carcinus maenas sống ở bờ, bởi các hàng cong của các đốm trắng trên mai của chúng[4]

Loài này đã được mô tả đầu tiên bởi Carl Linnaeus vào năm 1758, trong lần tái bản thứ 10 Systema Naturae của ông. Loài này có một tên đồng nghĩa, Portunus plicatus, mà đã được đưa ra bởi Antoine Risso năm 1816.[1]

Chú thích

Tham khảo


Hình tượng sơ khai Bài viết Giáp xác mười chân này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia bằng cách mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn.
licença
cc-by-sa-3.0
direitos autorais
Wikipedia tác giả và biên tập viên
original
visite a fonte
site do parceiro
wikipedia VI

Liocarcinus depurator: Brief Summary ( Vietnamita )

fornecido por wikipedia VI

Liocarcinus depurator, đôi khi được gọi là cua bến cảng, cua bơi cát, là một loài cua trong họ Cua bơi được tìm thấy tại Biển Bắc, Đại Tây Dương, Địa Trung Hải, Biển Đen. Loài cua này có mai có chiều rộng lên đến 50 mm và dài 40 mm, và có thể được phân biệt với cua khác, chẳng hạn như carcinus maenas sống ở bờ, bởi các hàng cong của các đốm trắng trên mai của chúng

Loài này đã được mô tả đầu tiên bởi Carl Linnaeus vào năm 1758, trong lần tái bản thứ 10 Systema Naturae của ông. Loài này có một tên đồng nghĩa, Portunus plicatus, mà đã được đưa ra bởi Antoine Risso năm 1816.

licença
cc-by-sa-3.0
direitos autorais
Wikipedia tác giả và biên tập viên
original
visite a fonte
site do parceiro
wikipedia VI