Metanephrops sinensis, kjent som «China lobster», er en art i hummerfamilien - den er et større krepsdyr som lever på havbunnen i varmere strøk. Den er en av 17-18 arter i slekten. Arten er spiselig. Den skilles fra klassisk sjøkreps eller hummer ved at denne arten (og slekten) har to klør som er like lange og store, og altså ikke har en større knuseklo.
Arten utnyttes kommersielt til konsum ved restauranter i Kina.
Arten er utbredt i Sørkinahavet, og særlig rundt Hainan.[1].
Metanephrops sinensis, kjent som «China lobster», er en art i hummerfamilien - den er et større krepsdyr som lever på havbunnen i varmere strøk. Den er en av 17-18 arter i slekten. Arten er spiselig. Den skilles fra klassisk sjøkreps eller hummer ved at denne arten (og slekten) har to klør som er like lange og store, og altså ikke har en større knuseklo.
Arten utnyttes kommersielt til konsum ved restauranter i Kina.
Arten er utbredt i Sørkinahavet, og særlig rundt Hainan..