nomes no trilho de navegação
“Mytilus canaliculus, Martyn, 1784. Plate 56, fig. 5.
Shell attaining a large size, wedge-shaped, oblong, base flattened, with a distinct angle extending from the umbo to the lower end of the posterior margin, with concentric growth-lines, yellowish-green. Beaks distant, sharply pointed, and curved downward. Anterior end sharply pointed, the anterior part of the dorsal margin ascending, convex, and forming an obtuse angle with the posterior, slightly descending, and convex part of the margin. Posterior end compressed, regularly convex; the basal margin concave at its posterior half. Sculpture consisting of numerous fine concentric growth-lines, crossed by very fine and dense radial striæ; well-preserved specimens usually show concentric ridges composed of numerous sharply pointed triangular and but slightly raised areas; triangular area below the beaks with several sharply raised and interlocking ribs. Epidermis thick, horny, lightly shining. Colour usually yellowish-green, sometimes light yellowish-brown on the base, dark and bright green with numerous brown radial rays on the upper parts; young shells are mostly light yellow, with an elliptical brown area on the anterior part of the base, and with bright green on the anterior upper end. Interior purplish-white, iridescent. Margins smooth, sharp, the epidermis extending some distance beyond them. Hinge-plate moderately broad, curved, with 1 or 2 sharp teeth. Ligament external, but very deep-seated, and of considerable length. Adductor-scar only 1, posterior, large and oval; 3 byssus retractor scars, the anterior narrow and oblong, above the beaks, the median below the dorsal angle, and the posterior in front and above the adductor-scar, both united. Pallial line simple.
Diameter – Ant.-post., 172 mm.; dorso-ventral, 70 mm.: thickness, 53 mm. (a fairly large specimen).
Anatomy.—Alex. Purdie, as quoted for M. edulis.
Hab. – Throughout New Zealand, on exposed rocks and wharf-piles, and in deeper water, where frequently the roots of Macrocystis are fixed on it. Kermadec islands. Also Tasmania. Brought to England by Captain Cook.
Remark.—According to my observations, this species will grow to a length of about 50 mm. on the wharf-piles in Auckland Harbour in one year.
Maori.—Kuku, kutai (fide Captain Bollons).
Fossil in the Miocene and Pliocene.”
(Suter, 1913)
Die Grünschalmuschel (Perna canaliculus), auch als Grünlipp-Muschel bekannt[Anm. 1], ist eine Muschel-Art aus der Familie der Miesmuscheln (Mytilidae). Die Muscheln sind endemisch in den Gewässern um Neuseeland. Die Grünschalmuscheln werden in Neuseeland in großen Aquakulturen gezüchtet und zum größten Teil als „Neuseeländische Grünschalmuschel“ exportiert.
Die Gehäuse werden vergleichsweise sehr groß, etwa 10 bis 17 cm. Sie sind länglich-eiförmig mit einem gebogenen Dorsalrand und einem leicht konvex gebogenen Ventralrand. Das vordere Ende läuft annähernd spitz aus, der Hinterrand ist breit gerundet.
Die Schale ist relativ dünn, aber fest. Der vordere Schließmuskel bzw. der Schließmuskeleindruck fehlt. Der hintere Schließmuskel ist in zwei Bündel aufgelöst und bildet einen rundlichen vorderen Eindruck und einen größeren, flach u-förmigen hinteren Eindruck. Während der Frühontogenese werden 10 bis 18 primäre Zähne gebildet, später werden sie wieder reduziert. Gewöhnlich bleiben zwei dysodonte Zähne erhalten, selten auch nur einer. In der linken Klappe ist nur ein Zahn vorhanden, in der rechten Klappe eine Grube und je ein schwächerer Zahn beiderseits der Grube. Die Oberfläche bzw. Außenseite des Gehäuses ist im Wesentlichen glatt, nur mit Anwachsstreifen versehen. Das Periostracum ist dick und grünlich glänzend. Die grünen Gehäuseränder haben der Muschel ihren Namen eingetragen.
Das Verbreitungsgebiet der Grünschalmuschel war ursprünglich auf Neuseeland und einige umliegende Inseln beschränkt. Die Art ist inzwischen durch den Menschen auch nach Tasmanien und Südaustralien verschleppt worden.[1]
Wie andere Miesmuscheln bilden die Grünschalmuscheln Muschelbänke, wo eine Dichte von bis zu 100 Individuen pro Quadratmeter erreicht werden kann. Sie leben im Gezeitenbereich bis in das flache Subtidal, wo sie an Steinen, Hafenpfeilern und im Weichboden siedeln. Die Grenzen der Temperaturtoleranz liegen bei 5,3 °C im Süden und bis zu 27 °C im Norden. Die Salinitätstoleranz liegt zwischen 30 und 35 Practical Salinity Units (PSU).
Die Grünschalmuschel ist getrenntgeschlechtlich. Die sexuelle Reife wird nach einem Jahr erreicht. Eier und Spermien werden in kühleren Bereichen Neuseelands von Juni bis Dezember ins freie Wasser abgegeben. Im wärmen Norden können sich die Muscheln auch ganzjährig fortpflanzen. Die Eier haben einen Durchmesser von 56 bis 62 µm. Bereits 6 Stunden nach der Befruchtung schlüpfen Trochophora-Larven aus dem Ei, nach 16 Stunden wird bereits die planktonfressende Veliger-Larve gebildet, die 20 Stunden nach der Befruchtung ein erstes organisches Gehäuse, den sogenannten Prodissoconch I bildet. Der Prodissoconch I wird durch die Schalendrüse gebildet, wächst aber auch am Mantelrand weiter. Der Prodissoconch I ist D-förmig mit geradem Dorsalrand und ohne Wirbel. Er misst anfangs 75 µm in der Länge und 53 µm in der Höhe, bei einer Dicke von 42 µm. Er wächst weiter unter Beibehaltung der generellen Form bis zu 135 µm in der Länge, 112 µm in der Höhe und 94 µm in der Dicke. Der Prodissoconch I wird danach mineralisiert, die Oberfläche zeigt ein Muster aus flachen, kleinen Gruben. Danach beginnt die Bildung des Prodissoconch II, der am Mantelrand wächst und schon während des Wachstums mineralisiert. Die Bildung des Prodissoconch II ist auch mit der Nahrungsaufnahme der Larve korreliert. Er nimmt allmählich eine deutlich andere Form an, der Wirbel bildet sich aus. Der Prodissoconch II weist deutliche Anwachsstreifen auf. Während der Bildung des Prodissoconch bilden sich das Ligament und die Schlosszähne aus.
Die Veliger-Larve verbleibt etwa 15 bis 20 Tage freischwimmend im Wasser. Die (begrenzte) Fortbewegung in der Wassersäule erfolgt durch das Velum. Am Ende der Larvalphase bildet sich der sehr bewegliche Fuß aus. Dieses Stadium wird auch Pediveliger genannt. Die Larve sucht sich nun einen geeigneten Platz zur Anheftung aus. Die Anheftung erfolgt durch Byssusfäden, die von der Byssusdrüse ausgeschieden werden. Danach beginnt die Metamorphose und die Ausscheidung des Adultgehäuses (Dissoconch). Der Prodissoconch II (bzw. das Larvalgehäuse) ist zu diesem Zeitpunkt 190 bis 300 µm groß. Die Entwicklungszeit ist jedoch auch stark abhängig von der Temperatur. So wird von anderen Autoren die Entwicklungszeit von der Befruchtung bis zum Übergang zum Bodenleben mit 26 Tagen[2] bzw. mit bis zu 28 Tagen angegeben.[3]
Das Taxon wurde 1791 von Johann Friedrich Gmelin als Mytilus canaliculus erstmals beschrieben.[4] Der Artname canaliculus ist ein Substantiv in Apposition; die Endung wird deshalb nicht an das Geschlecht der Gattung angepasst.
Die Wildbestände der Grünschalmuschel stehen in Neuseeland unter Schutz. Aufgrund der hohen nationalen wie internationalen Nachfrage wird die Muschel in großen Aquakulturen (Hängeleinenkultur), überwiegend in den Marlborough Sounds und im Hauraki Gulf, gezüchtet. Der Wert der Exporte von Produkten der Grünschalmuschel betrug 2012 rund 220 Millionen NZ Dollars (2012: etwa 134 Millionen Euro), etwa 74 % der gesamten Aquakulturprodukte.[3] In den neuseeländischen Aquakulturen werden einmal im Jahr bis zu 60.000 Tonnen der 10 bis maximal 25 Zentimeter langen und ungefähr zwei Jahre alten Muscheln geerntet. Diese Ernte wird als Feinkost exportiert und ist auch in Deutschland unter dem Namen „Neuseeländische Grünschalmuschel“ im Handel erhältlich. Der große Schwachpunkt dieser Aquakulturen ist, dass die Muschelbrut überwiegend aus Wildbeständen stammt. Derzeit wird intensiv geforscht mit dem Ziel, die Muschelbrut in Tanks nachzüchten zu können.[3]
Die Grünschalmuschel wird auch als „Neuseeland-Miesmuschel“ bezeichnet. Form, Konsistenz und Geschmack sind durchaus vergleichbar.
Das Muschelfleisch wird für Zwecke der Nahrungsergänzung gefriergetrocknet und als Pulver in Kapseln oder Tabletten angeboten. Ihr Gehalt an Glykosaminoglykanen (langkettige Aminozuckerverbindungen), die auch in der Gelenkflüssigkeit (Gelenkschmiere, Synovialflüssigkeit) vorkommen, führt zu Vermarktung von Grünlippmuschelprodukten als Nahrungsergänzungsmittel.
Die Grünschalmuschel (Perna canaliculus), auch als Grünlipp-Muschel bekannt, ist eine Muschel-Art aus der Familie der Miesmuscheln (Mytilidae). Die Muscheln sind endemisch in den Gewässern um Neuseeland. Die Grünschalmuscheln werden in Neuseeland in großen Aquakulturen gezüchtet und zum größten Teil als „Neuseeländische Grünschalmuschel“ exportiert.
Perna canaliculus[a], the New Zealand green-lipped mussel, also known as the New Zealand mussel, the greenshell mussel, kuku, and kutai, is a bivalve mollusc in the family Mytilidae (the true mussels). P. canaliculus has economic importance as a cultivated species in New Zealand.
Perna canaliculus occurs around all of New Zealand's mainland.[1] It is usually found below the intertidal zone, but it can occur in the intertidal zone.[2] P. canaliculus feeds on various types of phytoplankton.
This shellfish is economically important to New Zealand. It differs from other mussel species in that it has dark brown/green shells with green lips around the edges, and has only one adductor muscle. It is also one of the largest mussel species, reaching 240 millimetres (9 in) in length.
P. canaliculus is endemic to New Zealand. When grown for aquaculture there, it is marketed under the trademark name Greenshell.[4] This industry produces over 140,000 metric tons (150,000 short tons) annually and in 2009 was valued in excess of NZ$250 million.[5] The aquaculture of the New Zealand greenshell mussel relies heavily on the production of mussel seed, or spat, by wild mussel populations.[6] Around 270 tonnes of wild spat which is attached to beach-cast seaweed are collected from Ninety Mile Beach in northern New Zealand each year to supply the aquaculture industry.[7] Nowhere else in the country are such large quantities of mussel-covered seaweed washed ashore.[7] The density of spat varies from 200 to 2,000,000 per kilogram (91 to 907,185 per pound) of seaweed.[8] This single beach provides around 80% of the seed mussels required for this aquaculture industry.[6] The remaining 20% is caught using fibrous ropes which are suspended in the sea near mussel farms.[9] Even with this industry’s heavy dependency on wild spat, the biological and environmental processes by which the spat arrives on Ninety Mile Beach and on spat collection ropes are largely unknown.[6] Furthermore, the amount of mussel spat that lands on Ninety Mile Beach is highly variable.[7] This uncertainty of supply has resulted in major production problems for the industry which must endure periods up to a year without the arrival of any spat.[9] ‘Spatfall’ events are also affected by El Niño periods and can result in delays in mussel farm production due to the insufficient seed landing on Ninety Mile Beach.[9]
New Zealand greenshell mussel cultivation began in the 1970s and has since undergone massive expansion, with production growth of 708% from 1988 to 2000 (an average annual growth of 18%).[10] Initial farms were based on the 700-year-old European floating raft method of mussel cultivation which was suitable at small scales; however, methods to support larger scale production were soon needed.[10] An adaption of the Japanese longline shellfish aquaculture system led to the methods used today for commercial greenshell aquaculture and facilitated the transition to large-scale production by incorporating mechanized harvesting.[10] This adaptation of the Japanese longline method consists of a series of large plastic buoys connected by two ropes forming a backbone which is held in place by concrete anchor blocks or steel anchors screwed into the seabed.[11] Once the spat have been transported from the beach to mussel farms around the country, they are transferred into a stocking that holds the spat-covered seaweed material around a “dropper rope” which is suspended in the water column hanging at regular intervals off the backbone ropes.[11] Soon after, the stocking and seaweed rots away, leaving only the rope for the mussels to attach.[8] Subsequent loss of spat from the dropper ropes is typically high, generally over 50% and as high as 95%.[9] This loss is partly due to the secondary settlement behaviour of mussels, whereby the spat can release their point of attachment to the growing rope and exude a mucous “parachute” to help move to an alternative settlement site using water currents.[9] This loss of spat from mussel farms is a significant problem for the industry. A 2007 study identified two stressors that reduce the retention of mussels on the rope; desiccation and starvation (both of which are experienced on the journey from where the spat are harvested to where they are farmed). Steps to reduce these stressors on the spat during transport could potentially improve retention rates.[9]
Growing mussels are removed from the dropper ropes and reseeded once and sometimes twice before reaching harvesting size of around 100 millimetres (4 in). Harvesting is achieved using specially designed vessels which allow the dropper ropes to be pulled on board to strip the mussels from the dropper rope. From the initial seeding of mussels onto farms until harvesting takes from 12 to 24 months.[11]
Productivity of the mussel farming industry in the year 2000 in New Zealand was calculated to be 9.85 tonnes per hectare per year, or $NZ59,649 per hectare per year; this is 200 times the productivity of protein from land-based farming.[11]
Mussel farming is a fast-growing industry in New Zealand. In 2000, 3,000 hectares (7,400 acres) of mussel farms were in production, with proposals for another 30,000 hectares (74,000 acres). Typically, individual farms are less than 50 hectares (120 acres) and placed in sheltered waters close to the shore. With more recent technological developments larger mussel farms can now be constructed further offshore and in more exposed waters.[11]
After 15 years of research and development into hatchery production of spat, the industry still remains almost completely reliant on wild spat, because collecting wild spat is markedly cheaper than breeding mussels in a hatchery.[8] However, it is likely hatcheries will become increasingly important in greenshell mussel aquaculture for two main reasons. First is the potential for producing a more valuable product because hatcheries are able to selectively breed for desired traits.[10] Second, the reliability of hatchery seed is a more stable base for an industry relying on wild seed, particularly in years when wild spat numbers are low, and when the hatchery spat will attract a premium.[10]
The New Zealand greenshell mussel industry operates within some of the strictest quality standards in the world.[12] Both the mussels and seawater around the farms are tested for biotoxins, bacteria, and heavy metals. The water quality is constantly monitored with tests carried out to the standards set by the U.S Food and Drug Administration, European Union, and NZ Food Safety Authority. The standards are in place to meet the increasing global demand for safe and healthy seafood products.[12] The Resource Management Act 1991 and Fisheries Act 1996 have been put in place by the New Zealand government to mitigate the environmental effects of aquaculture in New Zealand. New Zealand’s high aquaculture standards have been recognized by the International Conservation Organisation Blue Ocean Institute, which ranked New Zealand greenshell mussels as one of the top two ‘eco-friendly seafoods’ in the world.[12]
New Zealand greenshell mussel are often parasitized by pea crabs. In 2015, New Zealand researchers Oliver Trottier and Andrew Jeffs from University of Auckland studied [13] the mate location behaviour of male New Zealand pea crabs, which were observed when dwelling in the mussel. Given the cryptic behaviour of the male crabs, a trapping system was developed to determine whether male crabs would exit their mussel hosts in response to an upstream female crab. Observations of the nocturnal mate-finding behaviour of male crabs were made in darkness using infrared video recordings. Male crabs were often observed stroking the mantle edge of the mussel whilst attempting to gain entry, successfully increasing mussel valve gape during entry from 3.7 to 5.5 millimetres (9⁄64 to 7⁄32 in).[13]
Perna canaliculus inhibits the 5-lipoxygenase pathway, which leads to the formation of leukotrienes. Many of the products of these pathways have inflammation-supporting properties.[14] However, a 2006 systematic review of scientific research on supplementation with green-lipped mussel found "little consistent and compelling evidence" of any benefit for rheumatoid or osteoarthritis.[15]
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Perna canaliculus, the New Zealand green-lipped mussel, also known as the New Zealand mussel, the greenshell mussel, kuku, and kutai, is a bivalve mollusc in the family Mytilidae (the true mussels). P. canaliculus has economic importance as a cultivated species in New Zealand.
Vihersimpukka (Perna canaliculus) on Mytilidae-heimoon kuuluva, sinisimpukkaa muistuttava merinilviäislaji. Laji elää alkuperäisenä Uudessa-Seelanissa ja vieraslajina Australian rannikoilla. Vihersimpukka saattaa kasvaa 24 cm:n pituiseksi, mutta viljelyolosuhteissa se kasvatetaan yleensä 9–12 cm pitkäksi.[1] Uudessa-Seelannissa on 550 vihersimpukkaviljelmää. Simpukkaa syödään sinisimpukan tapaan ja noin 10 % tuotannosta käytetään terveysvalmisteina.[1][2]
Vihersimpukka (Perna canaliculus) on Mytilidae-heimoon kuuluva, sinisimpukkaa muistuttava merinilviäislaji. Laji elää alkuperäisenä Uudessa-Seelanissa ja vieraslajina Australian rannikoilla. Vihersimpukka saattaa kasvaa 24 cm:n pituiseksi, mutta viljelyolosuhteissa se kasvatetaan yleensä 9–12 cm pitkäksi. Uudessa-Seelannissa on 550 vihersimpukkaviljelmää. Simpukkaa syödään sinisimpukan tapaan ja noin 10 % tuotannosta käytetään terveysvalmisteina.
Perna canalicula
La Moule verte de Nouvelle-Zélande, Perna canalicula, est un mollusque bivalve de la famille des Mytilidae. C'est une espèce élevée en nombre en Nouvelle-Zélande.
Perna canalicula vit autour de la Nouvelle-Zélande[2]. On la trouve généralement plus bas que la zone intertidale, bien que l'on peut quelquefois l'y trouver[3]. P. canalicula se nourrit de différents types de phytoplancton.
La Moule verte de Nouvelle-Zélande se distingue des autres moules par la couleur verte du bord de sa coquille. C'est aussi l'une des plus grandes espèces de moules, qui peut atteindre 240 mm.
Cette moule est consommée et a été testée (2014) pour la production de complément alimentaire pour chien afin de traiter l'arthrose canine, via une étude prospective croisée contrôlée en aveugle conduite sur 30 chiens de propriétaires non traités par des médicaments[4], sans effet secondaire détecté hormis une augmentation du poids des chiens durant la période de traitement.
Elle est également utilisé dans la création d'appât pour la pêche a la carpe , les moules sont réduites en farines ou en liquide afin de fabriquer des « bouillettes » et autres aliments pour les cyprinidés qui sont connus sous le nom de « GLM » (Green Lipped Mussel).
Perna canalicula
La Moule verte de Nouvelle-Zélande, Perna canalicula, est un mollusque bivalve de la famille des Mytilidae. C'est une espèce élevée en nombre en Nouvelle-Zélande.
Perna canaliculus, coñecido vulgarmente na bibliografía internacional, entre outros nomes, como mexillón de Nova Zelandia e mexillón de labios verdes, é unha especie de molusco bivalvo mariño da subclase dos pteriomorfios, orde dos mitílidos, superfamilia dos mitiloideos, familia dos mitílidos e subfamilia dos mitilinos,[1] unha das tres que integran o xénero Perna.[2]
É un mexillón endémico das augas costeiras de Nova Zelandia onde ten importancia económica como especie cultivada.
A especie foi descrita en 1791 polo naturalista alemán Johann Friedrich Gmelin, en "Vermes", en Gmelin J. F. (Ed.) Caroli a Linnaei Systema Naturae per Regna Tria Naturae, Ed. 13. Tome 1 (6). G. E. Beer, Lipsiae [Leipzig]. pp. 3021-3910.[1]
Ademais de polo seu nome actualmente válido, a especie coñeceuse tamén polos sinónimos:[1]
Diferénciaciase doutras especies de mexillón porque ten as cunchas de cor marrón escuro con labios verdes ao redor dos bordos, e por ter só un músculo adutor. Tamén por ser unha das maiores especies de mexillóns, con 240 mm de lonxitude.
Perna canaliculus encótrase ao longo de toda a costa de Nova Zelandia, sendo un marisco moi importante para este país.[3] Normalmente encóntrse na da zona intermareal.[4]
P. canaliculus aliméntase de varios tipos de fitoplancton. Diferénciase doutras especies de mexillóns porque ten a cuncha parda escura verdosa, cunha banda verde ao redor dos bordos das valvas, e só ten un músculo adutor. Ademais é unha das maiores especies de mexillóns, chegando a medir 240 mm de lonxitude.
Perna canaliculus inhibe a vía da 5-lipooxixenase, o que conduce á formación de leucotrienos. Moitos dos produtos destas vías son axentes moi importantes na resposta inflamatoria.[5] Porén, unha revisión sistemática da investigación científica sobre este mexillón suxire a falta de probas convincentes para o seu uso en humanos con artrite asociada á inflamación.[6]
Perna canaliculus, endémico de Nova Zelandia, como quedou dito, cando se cultiva alí en acuicultura, comercialízase baixo a marca comercial Greenshell (Cuncha verde). Esta industria produce máis de 140 000 toneladas anuais que, en 2009, produciu en primeira venda máis de 250 millóns de NZ$ (dólares neozelandeses).[7] A acuicultura do mexillón de granxa de Nova Zelandia depende moito da produción de sementes de mexillón (mexilla), procedente de poboacións de mexillón salvaxes.[8] Cada ano se recoléctanse ao redor de 270 t de semente silvestre, que se adhire ás algas mariñas da praia de Ninety Mile Beach na illa Norte de Nova Zelandia para abastecer á industria da acuicultura. En ningunha outra parte do país bótanse a terra tan grandes cantidades de algas cubertas de mexillóns.[9] A densidade da dispersión varía de 200 a 2 millóns por kg de algas mariñas.[10] Esta soa praia subministra ao redor do 80 % da mexilla necesaria para a industria acuícola.[8] O 20 % restante captúrase con cordas suspendidas no mar cerca de granxas de mexillóns.[11] Pero, a pesar da gran dependencia desta industria da mexilla salvaxe, os procesos biolóxicos e ambientais polos cales sta chega a Ninety Mile Beach e ás cordas de recolección son en gran medida descoñecidos.[9] Esta incerteza no subministro ocasiona importantes problemas de produción para a industria, que debe soportar períodos de até un ano sen a chegada de ninguha mexilla. Os eventos de 'caída de auga' tamén vense afectados polos períodos de El Niño, e poden ocasionar demoras na produción das granxas de mexillóns debido ao insuficiente depósito de sementes en Ninety Mile Beach.[11]
O cultivo de mexillón de Nova Zelandia comezou na década de 1970 e, desde entón, experimentou unha expansión extraordinariamente grande, cun crecemiento da produción do 708 % entre 1988 e 2000 (un crecemento anual promedio do 18 %). As primeiras granxas baseáronse no método europeo de cultivo de mexillóns en bateas flotantes, que era adecuado a pequena escala; porén, pronto se necesitaron métodos para conseguir unha produción a maior escala. Unha adaptación do sistema de acuicultura de mariscos xaponés conduciu aos métodos utilizados hoxe en día para a acuicultura comercial dos mexillóns e facilitou a transición á produción a gran escala ao incorporar a colleita mecanizada.[12] Esta adaptación do método xaponés consiste nunha serie de grandes boias de plástico conectadas por dúas cordas que forman unha columna vertebral que se mantén no seu lugar mediante bloques de anclaxe de formigón ou de aceiro no fondo mariño.[13]
Os mexillóns en crecemento retíranse das cordas e volven a semntar una vez, e ás veces dúas veces, antes de alcanzaren un tamaño de ao redor de 100 mm. A recolección realízase utilizando recipientes especialmente deseñados que permiten tirar das cordas para separar os mexillóns destas. Desde a sementeira inicial de mexillóns nas granxas até a colleita, transcorre un período de 12 a 24 meses. A produtividade da industria de cultivo de mexillóns no ano 2000 en Nova Zelandia calculouse en 9,85 toneladas por hectárea e ano, ou 59,649 $NZ por hectárea e ano; isto significa 200 veces máis da produtividade de proteínas da agricultura terrestre. A cría de mexillóns é unha industria de rápido crecemento en Nova Zelandia. En 2000 estábase producindo en 3 000 hectáreas, con propostas para outras 30 000 ha. Tipicamente, as granxas individuais teñen menos de 50 ha e se sitúan en auguas protexidas cerca da costa. Con desenvolvementos tecnolóxicos máis recentes, agora pódense construír granxas máis grandes en alta mar e en augas máis expostas.[13]
O mexillón de Nova Zelandia a miúdo é parasitado polo cangrexo Nepinnotheres novaezelandiae. En 2015 os investigadores neozelandeses Oliver Trottier e Andrew Jeffs, da Universidade de Auckland, estudaron o comportamento da situación dunha parella destes cangrexos en Nova Zelandia, que se observaron cando habitaban no mexillón. Dado o comportamento críptico dos cangrexos machos, desenvolveuse un sistema de captura para determinar se estes sairían dos seus hóspedes en resposta a un canxrejo femia arriba. As observacións do comportamento nocturno de busca de parella dos cangrexos machos realizárone na escuridad utilizando gravacións de vídeo en infravermello. A miúdo observáronse cangrexos machos acariciando o bordo do manto do mexillón intentando entrar, aumentando con éxito a abertura das valvas do mexillón de 3,7 a 5,5 mm.[14]
Cultivo de Perna canaliculus na Illa Sur, Nova Zelandia
Mexillón de Nova Zelandia conxelado. Obsévese a cor verde do bordo da cuncha
Prato de meillóns de Nova Zelandia
Vídeo dun cangrexo Nepinnotheres novaezelandiae macho
intentando acceder a un mexillón de labios verdes
Perna canaliculus, coñecido vulgarmente na bibliografía internacional, entre outros nomes, como mexillón de Nova Zelandia e mexillón de labios verdes, é unha especie de molusco bivalvo mariño da subclase dos pteriomorfios, orde dos mitílidos, superfamilia dos mitiloideos, familia dos mitílidos e subfamilia dos mitilinos, unha das tres que integran o xénero Perna.
É un mexillón endémico das augas costeiras de Nova Zelandia onde ten importancia económica como especie cultivada.
La Cozza verde (Perna canaliculus (Gmelin, 1791)), conosciuta anche come Mitilo verde della Nuova Zelanda, è un mollusco bivalve appartenente alla famiglia Mytilidae.[1]
Presente esclusivamente in Nuova Zelanda, vive lungo le coste di tutto il paese sebbene sia più comune nelle regioni centrali e settentrionali, che sono più calde, permettendo una maggiore proliferazione della cozza. Di solito prediligono vivere in profondità, perché la loro presenza in superficie è limitata dalla incapacità di sopravvivere all’esposizione all’aria.
Hanno registrato una recente notorietà a motivo della loro ricchezza in glucosamminoglicani, i quali sono utilizzati, sotto forma di integratori alimentari, nella terapia delle artriti e del collagene.
La Cozza verde (Perna canaliculus (Gmelin, 1791)), conosciuta anche come Mitilo verde della Nuova Zelanda, è un mollusco bivalve appartenente alla famiglia Mytilidae.
Presente esclusivamente in Nuova Zelanda, vive lungo le coste di tutto il paese sebbene sia più comune nelle regioni centrali e settentrionali, che sono più calde, permettendo una maggiore proliferazione della cozza. Di solito prediligono vivere in profondità, perché la loro presenza in superficie è limitata dalla incapacità di sopravvivere all’esposizione all’aria.
Hanno registrato una recente notorietà a motivo della loro ricchezza in glucosamminoglicani, i quali sono utilizzati, sotto forma di integratori alimentari, nella terapia delle artriti e del collagene.
Perna canaliculus (Anglice: New Zealand mussel, greenshell mussel, kuku, kutai) est species marinorum molluscorum bivalvium familae Mytilidarum. Ei est maximum momentum ut species in Nova Zelandia culta.
Perna canaliculus est in Nova Zelandia endemicus.[1] Eius distributio geographica per omnia civitatis litora extenditur.[2] Animal sub zona inter aestus plerumque habitat, sed eius distributio zonam ipsam comprehendere potest.[3] Id variis generibus phytoplanktone vescitur. In aquis Australianis pestis introductum est.[4]
Species pro aquacultura in Nova Zelandia culta nomine tabulato Greenshell venditur.[5] Industria aquaculturae Nova-Zelandica plus quam 140 000 tonnes? per annum producit, aestimatione anno 2009 plus quam NZ$250 milliones.[6][7][8][9]
Haec stipula ad bivalve spectat. Amplifica, si potes! Perna canaliculus (Anglice: New Zealand mussel, greenshell mussel, kuku, kutai) est species marinorum molluscorum bivalvium familae Mytilidarum. Ei est maximum momentum ut species in Nova Zelandia culta.
Perna canalicula is een tweekleppigensoort uit de familie van de Mytilidae.[1] De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1791 door Gmelin.
Bronnen, noten en/of referenties
