Els àrcids (Arcidae) són una família de mol·luscs bivalves. Existeixen prop de 200 espècies i variades formes i grandàries. La coberta externa d'aquesta família actua de camuflatge, amagant-se en el seu entorn. Les petxines llueixen com a pedres en el fons. Els seus cossos són usats comunament com a esquer i també en gastronomia del Carib.
Són fàcilment recognoscibles per la seva distintiva forma de vaixell, i pel seu múscul clar en el seu interior. Vénen en blanc, marró, o ombrejos, tendeixen a ser blanc dins amb una mica de fosc (i.g. porpra).
Els àrcids (Arcidae) són una família de mol·luscs bivalves. Existeixen prop de 200 espècies i variades formes i grandàries. La coberta externa d'aquesta família actua de camuflatge, amagant-se en el seu entorn. Les petxines llueixen com a pedres en el fons. Els seus cossos són usats comunament com a esquer i també en gastronomia del Carib.
Són fàcilment recognoscibles per la seva distintiva forma de vaixell, i pel seu múscul clar en el seu interior. Vénen en blanc, marró, o ombrejos, tendeixen a ser blanc dins amb una mica de fosc (i.g. porpra).
Die Archenmuscheln (Arcidae) sind eine Muschelfamilie aus der Ordnung der Arcida. Derzeit werden über 250 Arten zur Familie der Archenmuscheln gestellt.[1]
Die Gehäuse der Archenmuscheln sind klein bis mittelgroß (circa 1,8 mm bis über 15 cm[1]), gleichklappig oder auch leicht bis deutlich ungleichklappig. Die Form variiert von abgerundet-rechteckig, über länglich-elliptisch bis fast rundlich. Der Wirbel ist breit und eingerollt. Er liegt vor der Mitte des Dorsalrandes, d. h., der hintere Teil des Gehäuses ist immer mehr oder weniger deutlich länger als der vordere Teil. Die beiden Klappen klaffen am Vorderrand etwas zum Durchtritt des Byssus.
Die Oberfläche ist häufig kräftig mit radialen Rippen ornamentiert, kann jedoch auch mit feinen konzentrischen und radialen Linien bedeckt sein. Auch die Schalendicke ist bei den Arten sehr unterschiedlich, von dünnschalig bis ausgesprochen dickschalig. Das Schloss ist taxodont (reihenzähnig), d. h., es ist gerade und besteht aus vielen, annähernd gleich großen, geraden oder v-förmigen Zähnchen.
Es sind zwei Schließmuskeln vorhanden, die annähernd gleich groß sind (isomyar). Der Fuß ist, im Gegensatz zu fast allen anderen Muschelarten, auf der Unterseite abgeplattet und ähnelt damit mehr einer Kriechsohle als einem Grabfuß. Eine Besonderheit der Archenmuscheln ist der Sauerstofftransport im Gewebe und Blut mit Hilfe des Blutfarbstoffes Hämoglobin, der sonst mit wenigen Ausnahmen nur bei Wirbeltieren vorkommt. Andere Weichtiere haben den Blutfarbstoff Hämocyanin, oder besitzen keine Blutfarbstoffe zum Sauerstofftransport. Der Erwerb des Blutfarbstoffes Hämoglobin wird auf die Lebensweise der Archenmuscheln in sauerstoffarmen Wasser zurückgeführt. Einige Arten des flacheren Wassers besitzen einfache Augen am Mantelrand.
Die Arten der Familie der Archenmuscheln leben überwiegend in den Tropen und Subtropen, einige wenige Arten dringen auch in die gemäßigten Breiten vor. Vier Arten kommen auch in der Nordsee und im Mittelmeer vor. Einige Arten sind auch ins Süßwasser vorgedrungen.
Sie leben meist mit einem Byssus angeheftet auf Hartsubstrat. Eine Form bohrt in Gestein. Sie kommen vom Gezeitenbereich bis in etwa 4000 m Tiefe vor. Die Arche Noah-Muschel wird bis etwa 15 Jahre alt.
Viele, vor allem die größeren Arten werden kommerziell gefangen und als Meeresfrüchte („Seafood“) verkauft. Die Muscheln werden ausgebaggert „gedredgt“ oder durch Taucher eingesammelt.
Das Taxon wurde bereits 1809 von Jean-Baptiste de Lamarck als Les Arcacées aufgestellt.[2] Georg August Goldfuss latinisierte 1820 das Taxon zu Arcaceae und schrieb es Lamarck zu.[3]
Die Familie wird von manchen Autoren noch in die folgenden Unterfamilien unterteilt: Arcinae Lamarck, 1809, Anadarinae Reinhard, 1935, Bathyarcinae Scarlato & Starobogatov, 1979, Litharcinae Frizzell, 1946 und Scaphulinae Scarlato & Starobogatov, 1979.[1] Andere Autoren benutzen diese Unterfamiliengliederung jedoch nicht.
Die Archenmuscheln (Arcidae) sind eine Muschelfamilie aus der Ordnung der Arcida. Derzeit werden über 250 Arten zur Familie der Archenmuscheln gestellt.
Аркалар — тарак тиштүү моллюскалардын бир чоң тукумунун (лат. Arcidae) жана уруусунун (лат. Area ?) аты; булардын төмөндөгүдөй түрлөрү белгилүү: (лат. Anadara broughtonii) — дырдыйган арка; (лат. A. zebra) — таргыл арка.
Аркалар — тарак тиштүү моллюскалардын бир чоң тукумунун (лат. Arcidae) жана уруусунун (лат. Area ?) аты; булардын төмөндөгүдөй түрлөрү белгилүү: (лат. Anadara broughtonii) — дырдыйган арка; (лат. A. zebra) — таргыл арка.
Ark clam is the common name for a family of small to large-sized saltwater clams or marine bivalve molluscs in the family Arcidae. Ark clams vary both in shape and size. They number about 200 species worldwide.
The shells of ark clams are often white or cream, but in some species, the shell is striped with, tinted with, or completely colored, a rich brown. In life the shell of most species has a top shell layer that is thick brown periostracum affixed to the harder calcareous part of the shell. In some species such as Barbatia, this outer horny covering is tufted at the end of the shell into something that resembles a beard, hence the name Barbatia or bearded one.
The group is known as "ark shells" because species such as Arca have a large flat area between the umbones which, in an undamaged shell, somewhat resembles a deck, with the rest of the shell perhaps illustrating an ancient wooden boat such as Noah's ark is thought to have been.
All ark shells have a long straight hinge line with a single row of numerous small and unspecialized "teeth". This is known as a "taxodont dentition" and represents an ancient ancestor. This kind of hinge line is also found in the bivalve families Glycymerididae, Nuculidae and Nuculanidae.
The thick outer skin or periostracum of an ark clam can act as camouflage, such that the shells can sometimes look like stones when lying on the bottom.
Large ark clams, such as Arca zebra, are commonly used as bait, as well as food, throughout the Caribbean.
Some ark clams species, such as the blood cockle (Anadara granosa, a.k.a. Tegillarca granosa) are raised in aquaculture, e.g. in the estuaries of China's Fujian coast.[1]
Tegillarca granosa was used as a food by Indigenous peoples living on the northern Australian coastline through at least the past ~4500 years, with extensive evidence preserved in the form of shell mound sites.[2]
Genera within the family Arcidae include:
Ark clam is the common name for a family of small to large-sized saltwater clams or marine bivalve molluscs in the family Arcidae. Ark clams vary both in shape and size. They number about 200 species worldwide.
The shells of ark clams are often white or cream, but in some species, the shell is striped with, tinted with, or completely colored, a rich brown. In life the shell of most species has a top shell layer that is thick brown periostracum affixed to the harder calcareous part of the shell. In some species such as Barbatia, this outer horny covering is tufted at the end of the shell into something that resembles a beard, hence the name Barbatia or bearded one.
The group is known as "ark shells" because species such as Arca have a large flat area between the umbones which, in an undamaged shell, somewhat resembles a deck, with the rest of the shell perhaps illustrating an ancient wooden boat such as Noah's ark is thought to have been.
All ark shells have a long straight hinge line with a single row of numerous small and unspecialized "teeth". This is known as a "taxodont dentition" and represents an ancient ancestor. This kind of hinge line is also found in the bivalve families Glycymerididae, Nuculidae and Nuculanidae.
The thick outer skin or periostracum of an ark clam can act as camouflage, such that the shells can sometimes look like stones when lying on the bottom.
Large ark clams, such as Arca zebra, are commonly used as bait, as well as food, throughout the Caribbean.
Some ark clams species, such as the blood cockle (Anadara granosa, a.k.a. Tegillarca granosa) are raised in aquaculture, e.g. in the estuaries of China's Fujian coast.
Tegillarca granosa was used as a food by Indigenous peoples living on the northern Australian coastline through at least the past ~4500 years, with extensive evidence preserved in the form of shell mound sites.
Los árcidos (Arcidae) son una familia de moluscos bivalvos del orden Arcoida. Existen cerca de 200 especies y variadas formas y tamaños. La cubierta externa de esta familia actúa de camuflaje, escondiéndose en su entorno. Las conchas lucen como piedras en el fondo. Sus cuerpos son usados comúnmente como cebo y también en gastronomía del Caribe.
Son fácilmente reconocibles por su distintiva forma de barco, y por su músculo claro en su interior. Vienen en blanco, pardo, o sombreados, tienden a ser blancos dentro con algo de oscuro (e.g. púrpura).
Los árcidos (Arcidae) son una familia de moluscos bivalvos del orden Arcoida. Existen cerca de 200 especies y variadas formas y tamaños. La cubierta externa de esta familia actúa de camuflaje, escondiéndose en su entorno. Las conchas lucen como piedras en el fondo. Sus cuerpos son usados comúnmente como cebo y también en gastronomía del Caribe.
Son fácilmente reconocibles por su distintiva forma de barco, y por su músculo claro en su interior. Vienen en blanco, pardo, o sombreados, tienden a ser blancos dentro con algo de oscuro (e.g. púrpura).
Les Arcidae ou arcidés sont une famille de mollusques bivalves.
Selon World Register of Marine Species (13 décembre 2020)[1] :
Les Arcidae ou arcidés sont une famille de mollusques bivalves.
Arcidae Lamarck, 1809 è una famiglia di molluschi bivalvi appartenente all'ordine Arcida.[1]
Sono note le seguenti sottofamiglie:[1]
Arkschelpen is de Nederlandse naam voor de tweekleppige schelpsoorten die tot de familie 'Arcidae' behoren. Arkschelpen leven in zee.
De meeste Arkschelpen hebben een vrij dikke schelp met radiaire ribben die zeer krachtig kunnen zijn. De grootte van de soorten varieert van enkele millimeters tot enkele centimeters. De umbo (top) staat (soms ver) uit het midden en beide kleppen zijn spiegelbeeldig gelijk. Er is een taxodont slot bestaande uit veel gelijkvormige slottanden die min of meer in een rechte lijn liggen. Andere bivalvenfamilies die een vergelijkbaar slot hebben zijn o.a. de Glycymeridae, de Nuculidae en de Nuculanidae. De schelpen zijn vaak egaal wit tot crême van kleur, echter sommige soorten zijn bruin gestreept of geheel bruin. Er is een dik meestal bruin periostracum aanwezig. Bij enkele soorten, zoals bij Barbatia is het periostracum pluizig aan het eind van de schelp. Dit pluizige uiteinde lijkt op een baard (vandaar de naam Barbatia).
De familie die uit ongeveer 200 soorten bestaat heeft een wereldwijde verspreiding. Soorten kunnen van de getijdenzone tot in de diepzee worden aangetroffen.
Arkschelpen zijn eetbaar en vooral de grote soorten worden dan ook veel door mensen gegeten.
Anadarinae Reinhart, 1935
Arcinae Lamarck, 1809
Bathyarcinae Scarlato & Starobogatov, 1979
Litharcinae Frizzell, 1946
Scaphulinae Scarlato & Starobogatov, 1979
Arkschelpen is de Nederlandse naam voor de tweekleppige schelpsoorten die tot de familie 'Arcidae' behoren. Arkschelpen leven in zee.
Arkowate, arki (Arcidae) – rodzina małży nitkoskrzelnych z rzędu Arcoida obejmująca około 200 gatunków występujących w zagłębieniach i szczelinach skalnych głównie w płytkich wodach strefy tropikalnej i umiarkowanie ciepłej. Większość to gatunki morskie, ale są w tej rodzinie również gatunki żyjące w wodach słodkich lub słonawych. Gatunki o większych rozmiarach są poławiane w celach konsumpcyjnych. Rodzajem typowym rodziny jest Arca. W zapisie kopalnym arkowate znane są z kambru.
Muszla równoskorupkowa, w kształcie prostokąta, trapezu lub nieregularna, o promieniście żeberkowanej powierzchni, z wierzchołkiem lekko przesuniętym ku przodowi[2], długości do 125 mm[3]. Jama płaszczowa całkowicie otwarta, bez syfonów, skrzela postrzępione. Zewnętrzne wiązadełko, zwykle romboidalnego kształtu, mieści się na szerokiej powierzchni grzbietowej. Listwa zamka prosta, z licznymi, drobnymi ząbkami rozmieszczonymi szeregowo, zwiększającymi się w kierunku brzegów. Dwa mięśnie zwieracze mają zbliżoną wielkość. Ich ślady są widoczne na ściankach pustych muszli[2].
Gatunki osiadłe przytwierdzają się do skał bardzo silnymi włóknami bisiorowymi[2]. Bisior wolno żyjących gatunków jest szczątkowy[3].
W rodzinie arkowatych wyróżniane są następujące rodzaje[4]:
Większe gatunki arkowatych zaliczane są do owoców morza i poławiane komercyjnie. Do gatunków najczęściej poławianych i wykorzystywanych kulinarnie należą m.in.: arka Noego (Arca noae) i korabek japoński (Anadara subcrenata)[2], zwany też arką japońską.
Arkowate, arki (Arcidae) – rodzina małży nitkoskrzelnych z rzędu Arcoida obejmująca około 200 gatunków występujących w zagłębieniach i szczelinach skalnych głównie w płytkich wodach strefy tropikalnej i umiarkowanie ciepłej. Większość to gatunki morskie, ale są w tej rodzinie również gatunki żyjące w wodach słodkich lub słonawych. Gatunki o większych rozmiarach są poławiane w celach konsumpcyjnych. Rodzajem typowym rodziny jest Arca. W zapisie kopalnym arkowate znane są z kambru.
Arcidae (nomeadas, em inglêsː ark -sing.[2]; na tradução para o portuguêsː arca -sing.) é uma família de moluscos Bivalvia marinhos filtradores, na maioria tropicais e cujo habitat vai dos mares rasos a profundos; classificada por Jean-Baptiste de Lamarck, em 1809, e pertencente à subclasse Pteriomorphia, na ordem Arcida.[1][4][5][6][7]
Compreende, em sua totalidade, animais com conchas dotadas de 2 valvas visíveis, ovoides, sub-trapezoidais ou semi-triangulares, pequenas ou atingindo tamanhos de até 7 centímetros de comprimento. São caracterizados por ter conchas mais ou menos em forma de barco, na maior parte das vezes branca, com longos e retos encaixes, com muitos dentes pequenos e entrelaçados, entre suas valvas. Em certas espécies a concha é listrada com faixas mais escuras, tingida com manchas ou totalmente colorida com um marrom intenso. A superfície de suas conchas é esculpida, na maioria das vezes com costelas radiais, e geralmente revestida com um perióstraco grosso e enegrecido, às vezes cabeludo. Gêneros como Arca Linnaeus, 1758 possuem uma abertura entre suas valvas fechadas para a saída de um bisso de fixação no substrato. Anadara Gray, 1847 sem abertura do bisso entre suas valvas, sendo mais comumente encontradas na maré baixa, em áreas areno-lodosas. No verso de cada valva existem duas impressões musculares quase iguais.[1][5][8][9][10][11]
Se alimentam por filtração de detritos e de microorganismosː diatomáceas e foraminíferos.[7]
Por volta de dez espécies de Arcidae são empregadas na alimentação humana, dentre elas: Arca noae, Arca zebra, Tegillarca granosa, Anadara inaequivalvis e Senilia senilis.[12][13][14]
Fotografia de conchas, com o animal, de Senilia senilis (Linnaeus, 1758); espécie usada na alimentação humana, em Senegal.[2][12]
De acordo com o World Register of Marine Species, suprimidos os sinônimos e gêneros extintos.[1]
|coautor=
(ajuda) |coautor=
(ajuda) Arcidae (nomeadas, em inglêsː ark -sing.; na tradução para o portuguêsː arca -sing.) é uma família de moluscos Bivalvia marinhos filtradores, na maioria tropicais e cujo habitat vai dos mares rasos a profundos; classificada por Jean-Baptiste de Lamarck, em 1809, e pertencente à subclasse Pteriomorphia, na ordem Arcida.
Sò (Danh pháp khoa học Arcidae) là tên gọi chỉ chung cho họ của những loài động vật thân mềm có hai mảnh vỏ có kích thước loại nhỏ và vừa. Sống tập trung ở môi trường sông, biển, nước lợ. Đặc trưng của họ sò là hai mảnh vỏ có thể khép, mở, vỏ sò đa dạng về kích cỡ, màu sắc, hoa văn. Có hơn 200 loại sò trong tự nhiên.
Một số chi sò bao gồm:
Tuy không nhiều và phong phú như các loại ốc, những món ăn từ sò vẫn luôn có sức hấp dẫn rất riêng. Tùy từng loại sò mà các quán ăn có nhiều cách chế biến như nướng mỡ hành, nướng phô mai hay xào me, nướng mọi. Trong đó có những món ngon như: Sò huyết xào rau răm, Sò điệp phô mai đút lò, Sò cổ đại nướng bơ, Sò vẹo nướng mỡ hành, Sò dương nướng mỡ hành[1],... Tuy nhiên, khuẩn tả E.coli vốn là những vi khuẩn thường trực trong nguồn nước tự nhiên (ngọt, mặn, lợ), đặc biệt là những nguồn nước kém vệ sinh và tất cả những sinh vật sống dưới nước như nghêu, sò, ốc, hến, cá… đều có thể bị nhiễm loại khuẩn này.[2]
Sò (Danh pháp khoa học Arcidae) là tên gọi chỉ chung cho họ của những loài động vật thân mềm có hai mảnh vỏ có kích thước loại nhỏ và vừa. Sống tập trung ở môi trường sông, biển, nước lợ. Đặc trưng của họ sò là hai mảnh vỏ có thể khép, mở, vỏ sò đa dạng về kích cỡ, màu sắc, hoa văn. Có hơn 200 loại sò trong tự nhiên.
Arcidae Lamarck, 1809
Арки[1] (лат. Arcidae) — семейство двустворчатых моллюсков надсемейства Arcoidea отряда Arcoida. Около 200 видов.
Раковины в основном удлинённой или квадратной формы. Поверхность покрывают радиальные рёбра, а поверх них — толстый бархатистый слой периостракума. Широкая пряма кромка шарнира снабжена многочисленными зубцами. Животные обычно выделяют биссус, с помощью которого прикрепляются к камням или другим субстратам. Перенос кислорода осуществляет пигмент гемоглобин, а не гемоцианин, что связано с бедной кислородом водой, в которой живут эти моллюски.
Арки (лат. Arcidae) — семейство двустворчатых моллюсков надсемейства Arcoidea отряда Arcoida. Около 200 видов.
魁蛤科(學名:Arcidae),亦作蚶科或船貝科,是魁蛤目之下的一個科,包括有從小型到大型的雙殼綱海洋動物。在全世界現時本科存在有約200個物種。
本科物種的外殼通常都為白色或奶白色,不過部分物種的外殼有時會飾有不同豐富度的棕色條紋,甚至整個殼也變成棕色。
魁蛤科舊屬多齒目(Taxodonta)[1]:29,38,今屬魁蛤目。根據WoRMS,魁蛤科目前包括下列30個屬[2][3]:
魁蛤科(學名:Arcidae),亦作蚶科或船貝科,是魁蛤目之下的一個科,包括有從小型到大型的雙殼綱海洋動物。在全世界現時本科存在有約200個物種。
本科物種的外殼通常都為白色或奶白色,不過部分物種的外殼有時會飾有不同豐富度的棕色條紋,甚至整個殼也變成棕色。
フネガイ科(フネガイか、Arcidae)はフネガイ目に属する二枚貝の科の一つ。全世界に約200種が生息する。化石記録も豊富であり、特にエガイ属は三畳紀の層からも発見されている[1]。
殻は白から乳白色だが、茶色の筋が入ったり、全体が茶色い種もいる。生時は殻を厚い茶色の殻皮が覆っており、エガイ属のようにこれが殻の端から突き出し、毛状になる種もある[2]。このような殻皮は保護色・擬態としての役割も持つと考えられる。
蝶番線は長く真っ直ぐで、多数の特殊化していない歯が一列に並ぶ[2]。これは多歯型(taxodont dentition)と呼ばれ、原始的な特徴とされる。これに似た蝶番線がタマキガイ科・クルミガイ科・ロウバイガイ科などでも見られる。
全世界の熱帯から温帯の浅海域に分布する。オヤカタサルボウやカワワシノハガイ属の種は汽水域でも見られ、カワワシノハガイ属の中には淡水域に生息する種もある[1]。
ほぼ全ての種が足糸で岩などに付着するが、成長に連れて足糸を切り離し、堆積物内での底生生活に移行する種もある。水管はないが、血中にヘモグロビンを持ち酸素運搬能力が高いため、酸素濃度の少ない場所にも生息できる[2]。
学名"Arcidae"、英名"ark shells"、和名"フネガイ"などはフネガイ属 Arca の殻形に由来する。2枚の殻を合わせると、殻頂の間に広い平たいスペースができる。これを甲板に見立てると、全体としてノアの方舟のような形となるためである。
コンドルノハガイのような大型種はカリブ海域で食用、釣餌として用いられる。
日本では、アカガイ、サトウガイが主に寿司、刺身用に、サルボウガイが主に缶詰用に食用に供されている[3]。
いくつかの種では養殖も行われており、特にハイガイ Tegillarca granosa は東南アジア諸国において重要種となっている[4]。
WoRMS[5]による。