Ar pemoc'h, pennmoc'h pe porc'hell, a zo ur bronneg doñvaet (Sus scrofa domesticus). Savet e vez perc'hell (anv lies), pe moc'h (anv-stroll), gant an dud evit kaout kig dreist-holl.
Al loen
Kig
Gant ar c'hig-moc'h e vez graet kilhevardon. Implijet e vez ivez al lard d'ober bloneg, hag ar blev d'ober barroù-livañ, ar c'hroc'hen d'ober lêr.
Gwechall e c'hoarie ar vugale diwar ar maez gant ar c'hwezigell d'ober evel ur volotenn.
Arouez
Arouez al loustoni eo ar moc'h hiriv an deiz. Bez int bet ivez arouez ar furnez gant ar Gelted kozh.
Anvioù
- Ar wiz eo ar barez. Perc'helliñ a ra
- An hoc'h, pe an tourc'h, eo ar par.
Gerioù arall
- Ur moc'haer a vez graet ivez eus ar paotr-moc'h.
- Ur moc'her avat zo un den a blij dezhañ moc'hañ an traoù, pe al labour, da lavarout eo ober labour n'eus forzh penaos.
- Un hoc'hken, kroc'hen un hoc'h.
Levrioù
- Blin Henri, Pour élever des porcs, Paris, Ed. Montsouris, 1945
- Lequertier Roger, Traité pratique de l'élevage de porc, Paris, Ed Garnier Frères,1943
- Dechambre P., Le porc, Paris, Charles Amat, 1924
- Négrerie Marcel, Le porc, Paris, J.B. Baillière, 1966
- Moureaux Alex., Traité de porciculture, Gembloux, Ed. J. Duculot, 1944
- Gavinet R., Comment gagner davantage d'argent avec vos porcs, Sainte-Livrade, Laboratoires Castagné, Audevard et Cie, 1953
- Espouy Fernand, La truie et ses gorets, Paris, Flammarion, 1956
- Leroy A., Le porc, Paris, Hachette, 1937
- Verroust Jacques, Pastoureau Michel, Buren Raymond, Le Cochon. Histoire, symbolisme et cuisine Ed. Sang de la Terre, 1987
- Wavreille José, Pilette F., Feller D., Bauraind C., Laitat M. et Bartiaux-Thill N. (2004). Le porc de pein air en Wallonie. De la naissance à la production d'une viande de qualité Ministère de la Région wallonne, DGA, Les Livrets de l'Agriculture n°9, pp52.
- Pierre Ballouhey, "Rêves de cochons", Paris, Ed. L'Arganier, 2006
