Eryngium

Piikkiputket (Eryngium) on sarjakukkaiskasveihin kuuluva suku, jossa on 230 lajia. Ne ovat yksi-, kaksi- tai monivuotisia kasveja, joiden luonnonvarainen esiintymisalue on laaja. Euroopassa, Pohjois-Afrikassa, Turkissa, Keski-Aasiassa, Kiinassa ja Koreassa esiintyvät lajit kasvavat kuivilla kallioisilla paikoilla tai merenrannoilla. Pohjois- ja Etelä-Amerikassa esiintyvät lajit kasvavat yleensä märillä ja soisilla ruohostomailla. Useimmilla piikkiputkilla on piikkisten lehtien muodostama tyviruusuke ja kukintona ohdakemainen sarja, joka on pallon tai sylinterin muotoinen.^[1]

Useita eri piikkiputkia viljellään monivuotisina koristekasveina, kaksivuotista salaattipiikkiputkea ravintokasvina. Alppipiikkiputkea ja sinipiikkiputkea käytetään leikkokukkana.^[2]

Lajeja

• Eryngium alpinum – alppipiikkiputki
• Eryngium amethystinum – metallipiikkiputki
• Eryngium bourgatii – koreapiikkiputki
• Eryngium caucasicum – kaukasianpiikkiputki
• Eryngium foetidum – salaattipiikkiputki
• Eryngium giganteum – hohtopiikkiputki
• Eryngium maritimum – meripiikkiputki
• Eryngium planum – sinipiikkiputki
• Eryngium yuccifolium – jukkapiikkiputki^[2]
• Eryngium campestre – kenttäpiikkiputki

• Metallipiikkiputki.

• Koreapiikkiputki.

• Kenttäpiikkiputki.

• Salaattipiikkiputki.

• Hohtopiikkiputki.

• Meripiikkiputki.

• Sinipiikkiputki.

Lähteet

Aiheesta muualla

• Kassu – Kasvien suomenkieliset nimet: Piikiputket (Eryngium)
• ITIS: Eryngium (englanniksi)
• United States Department of Agriculture (USDA): Eryngium (englanniksi)
• Flora of China: Eryngium (englanniksi)