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The physical details of domestic sheep vary greatly among breeds. Head and body length is 1,200-1,800 mm and shoulder height is 650-1,270 mm. Female sheep tend to be three quarters to two thirds the size of males. Wild sheep have tails between 70-150 mm but in domestic sheep tails may be larger and used as a fat reserve, although these long tails are removed on most commercial farms. Sheep have a vertical cleft and narrow snout completely covered with short hair except on the margins of the nostrils and lips. The genus Ovis is characterized by the presence of glands situated in a shallow depression in the lacrimal bone, the groin area, and between the two main toes of the foot. These glands secrete a clear semi-fluid substance that gives domestic sheep their characteristic smell. The skulls of domesticated sheep differ from those of wild sheep in that the eye socket and brain case are reduced. Selection for economically important traits has produced domestic sheep with or without wool, horns, and external ears. Coloration ranges from milky white to dark brown and black. There is considerable diversity among the over 200 distinct breeds of sheep. For details on a specific breeds consult http://pc200.anmsci.okstate.edu/BREEDS/SHEEP.
Range mass: 20 to 200 kg.
Range length: 120 to 180 cm.
Other Physical Features: endothermic ; homoiothermic; bilateral symmetry
Sexual Dimorphism: male larger; ornamentation
Average lifespan
Status: captivity: 22.8 years.
Domestic sheep are extremly versitile and exist in a wide variety of habitats worldwide ranging from temperate mountain forests to desert conditions. (Grzimek 1990, MacDonald 1984)
Terrestrial Biomes: desert or dune ; savanna or grassland ; chaparral ; forest ; scrub forest ; mountains
Domestic sheep live worldwide in association with humans. The first domesticated sheep resided mainly in the Middle East and Central Asia but since then have been introduced everywhere.
Biogeographic Regions: nearctic (Introduced ); palearctic (Native ); oriental (Introduced ); ethiopian (Introduced ); neotropical (Introduced ); australian (Introduced ); oceanic islands (Introduced )
Domestic sheep are extremely hardy animals and can survive on a diet consisting of only cellulose, starch or sugars as an energy source and a nitrogen source which need not be protein. In general, sheep feed mainly on grasses while in pastures and can be fed a wide variety of hays and oats. Considerable research has been done on sheep nutritional requirements, and feed substitution tables are present in Ensminger's 1965 "The Stockman's Handbook". Grazing sheep ingest a large amount of food in a short time, then retire to rest and rechew the ingested matter. Sheep spend their day alternating between these periods of grazing and ruminating. Ovis aries has a large and complex stomach which is able to digest highly fibrous foods that can not be digested by many other animals. Its modest nutritional requirements contribute to its economic significance.(Hecker 1983, Ensminger 1965)
Ovis aries has no adverse effects on human populations. The proliferation of domestic sheep, though, has adversely effected populations of their wild relatives through competition for forage and the spread of disease.
The world population of domestic sheep has steadly increased since their domestication and the world sheep population totals over a billion sheep.
US Federal List: no special status
CITES: appendix i; no special status
Perception Channels: tactile ; chemical
There is considerable controversy over when and from what wild species the first domestic sheep descended. Current chromosomal and archeological evidence indicates that the divergence occurred about 9000-11000 years ago and that the first sheep domesticated were from the mounflon (Ovis musimon) flocks from Sardinia and Corsica. (Grzimek 1990)
Ovis aries is one of the most economically significant species on the planet. Since their domestication between 9000 and 11000 years ago they have been a source of meat, milk, wool and hides in nearly every country. In some cultures sheep are considered highly useful as a sacrificial animal. The versatility of the species contributes to its economic significance as large herds of animals can be maintained in many environments at relatively low costs. Besides their usefulness in an agricultural sense, sheep have become important as a tool for scientific research. Because of their large size and low maintenance costs they make an ideal model for a great deal of scientific research.
Positive Impacts: food ; body parts are source of valuable material
Ovis aries breeds on a seasonal basis, determined by day length, with females (ewes) first becoming fertile in the early fall and remaining fertile through midwinter. Estrus cycles range between 14 and 20 days with 17 as the average. Females are in heat on average for 30 hours. Males (rams) are fertile year round and most domestic sheep breeders use 1 ram to 25 to 35 ewes. Gestation averages 148 days with most lambs born in mid spring. One or two lambs, which are able to stand and suckle within a few minutes of birth, are born to each ewe. Both male and female lambs reach sexual maturity within one year. (Ensminger 1965)
Range number of offspring: 1 to 2.
Average number of offspring: 1.3.
Average gestation period: 5.03 months.
Key Reproductive Features: gonochoric/gonochoristic/dioecious (sexes separate); sexual
Average birth mass: 2370 g.
Average gestation period: 146 days.
Average number of offspring: 1.58.
Average age at sexual or reproductive maturity (male)
Sex: male: 914 days.
Average age at sexual or reproductive maturity (female)
Sex: female: 548 days.
Parental Investment: altricial
Domesticsheep (Ovis aries) have long been important to humans for their milk, meat, and wool. In 2000, the United Nations Food and Agriculture Organization (FAO) compiled a list of recognized breeds of domesticated mammals which included 1495 breeds of sheep (tallies from other sources may differ, but the number is clearly in the hundreds) (Scherf 2000 cited in Groves and Leslie 2011).
The origins of domestic sheep are not well known.It is generally believed that sheep domestication occurred shortly after goat domestication (probably 7000 to 10000 years ago) and in the same region, the Fertile Crescent of the Middle East.Genetic studies have not yet provided a clear indication of the wild ancestors of modern domestic sheep, although progress has made in addressing this question. Groves and Leslie (2011) suggest that the Anatolian Sheep or Asiatic Mouflon (Ovis gmelini) is likely the ancestor of domestic sheep and that European Mouflon, sometimes referred to as O. musimon or O. orientalis musimon, are the feral descendants of the first domestic sheep brought to Europe. The name O. aries is often used to refer only to domestic sheep, but has also been used more broadly, depending on which forms are recognized as distinct species--for example, including mouflon as well (see Rezaei et al. 2010 and Groves and Leslie 2011).
In some areas, such as parts of Australia and the United States, overgrazing by domestic sheep has caused great ecological damage. In addition, transmission of diseases to wild relatives such as the Bighorn Sheep (Ovis canadensis) of North America have resulted in significant mortality.
A ovelha (Ovis aries) é um mamífero ruminante bovídeo da sub-família Caprinae. O carneiro é o macho da ovelha e os juvenis são cordeiros, anhos ou borregos.
É um animal de enorme importância econômica como fonte de carne, laticínios, lã e couro. Criado em cativeiro em todos os continentes, a ovelha foi domesticada na Idade do Bronze a partir do Urial (Ovis orientalis), que vive actualmente nas montanhas da Turquia e Iraque, ou de outras espécies da ovinos da região.
As ovelhas são, quase sempre, criadas em rebanhos. O manejo requer cuidados, seja pelo fato de se tratar de um rebanho grande, ou por serem animais sensíveis. Nas regiões mais frias, como no sul do Brasil, o cuidado com as crias recém-nascidas deve ser intenso, já que a época de partos coincide com os meses de inverno, quando se tratar de raças que possuem sazonalidade reprodutiva.
Além do frio, os criadores devem atentar para raposas, lobos e outros predadores, que cercam as fêmeas e roubam-lhes os filhotes. A lã, retirada no início do verão, importante fonte de renda para o criador, torna a crescer, garantindo ao animal a sua própria defesa ao frio.
Basicamente, a ovelha (fêmea) é um animal dócil, e sem nenhum mecanismo natural de defesa; o que deve ter influenciado para, na cultura popular, estar associada à ideia de inocência. No caso dos carneiros (machos) é necessária alguma precaução com alguns animais mais agressivos, pois estes podem usar as hastes de forma perigosa. As ovelhas não tem os sentidos aguçados como outros animais. Se destacam sua Audição baixa, olfato reduzido, sua visão é também inferior a outros ovinos. No entanto sua memória é de grande capacidade.
Ovelhas domésticas são ruminantes relativamente pequenos, usualmente com pelagem ondulada denominada lã e muitas vezes com cornos que formam uma espiral lateral. As ovelhas domésticas diferem dos seus parentes selvagens e dos seus ancestrais em vários aspectos, tendo ficado unicamente neoténicos como resultado de cruzamentos selectivos por parte de humanos.[1]
As ovelhas domésticas são descendentes do muflão-asiático, que é encontrado nas montanhas da Turquia ao Irã meridional. Evidências da domesticação datam de 9000 a.C. no que é hoje o Iraque. O muflão foi considerado um dos dois ancestrais da ovelha doméstica, após análises de DNA. Embora o segundo ancestral não foi identificado, pois o urial e o argali foram desconsiderados.[2] O urial (O. Vignei) é encontrado do nordeste do Irã ao noroeste da Índia, ele possui um número maior de cromossomos (58) que a ovelha doméstica(54) sendo assim um improvável ancestral da ovelha, mas ele cruza-se com o muflão. A ovelha argali (Ovis ammon) da Ásia interior (Tibete, Himalaia, Montes Altai, Tien-Shan e Pamir) tem 56 cromossomos e a ovelha-das-neves-siberiana(Ovis nivicola) tem 52 cromossomos.
Evidências das primeiras domesticações são encontradas em PPNB Jericho e Zawi Chemi Shanidar. As ovelhas de lã enrolada são encontradas somente desde a Idade do Bronze. Raças primitivas, como a Scottish Soay tinham que ser arrancados (um processo chamado rooing), em vez de cortados, porque os pêlos eram ainda mais longos do que a lã macia, ou a lã devia ser coletada do campo depois que caía. O muflão-europeu (Ovis musimon) encontrado na Córsega e na Sardenha assim como em Creta e a extinta ovelha-selvagem-do-Chipre são possíveis descendentes das primeiras ovelhas domésticas que se tornaram selvagens.
Existem várias raças de ovelha, mas elas são geralmente sub-divididas em raças de lã, raças de leite, e raças de carne, raças de dupla aptidão.
Fazendeiros desenvolveram raças de lã, obter quantidade e qualidade superior, comprimento da lã e grau de friso na fibra. As principais raças de lã são Merino, Rambouillet, Romney, Herdwick e Lincoln. Drysdale é uma raça específica para produzir lãs para tapetes.
Raças de carne incluem a Suffolk, Hampshire, Dorset, Columbia, Texel, Andryan[carece de fontes?] e Montadale.
Raças de lã com dupla-finalidade são criadas concentrando-se no crescimento rápido e em facilidade de tosquia. Uma ovelha fácil de cuidar é a Coopworth que tem lã longa e boa qualidade na produção de carne. Outra raça de dupla-finalidade é a Corriedale. Em algumas usadas às vezes em cruzamentos, com a finalidade de maximizar ambas as saídas, por exemplo, ovelhas Merino que fornecem lã podem ser cruzadas com carneiros Suffolk para produzir cordeiros que são robustos e apropriados para o mercado de carne.
Raças de dupla aptidão, é a primeira subdivisão de ovelhas domésticas a existir, criadas para carne e couro. São prolíficas e altamente resistentes a doenças e aos parasitas. Dorpers e Kahtahdins são raças compostas de cruzas de raças de lã e de dupla aptidão com graus diferentes de misturas de lã/pêlo. Ovelhas de pelo verdadeiras como a St. Croix, a Barbados Blackbelly, Mouflon, Morada Nova, Santa Inês e a Royal White perdem a fibra protetora que reveste o pelo no Verão e no Outono. Os carneiros de pelo estão tornando-se mais populares pelo seu aspecto de não necessitar tosquia.
Portugal conta com a presença de 15 raças autóctones de ovelhas:
De resto, na produção de ovinos em Portugal destaca-se uma lista de produtos com denominação de origem protegida que era composta, em 2012, por 3 referências.[3][4][5]
A criação de ovelhas (ovinocultura) é uma atividade que tem ocupado fazendeiros desde os tempos mais remotos, pois este animal pode fornecer leite, lã, couro e carne. No século XXI as ovelhas ainda constituem importância vital na economia de vários países. Os maiores produtores de ovelhas (per capita), estão no hemisfério sul, excetuando a República Popular da China, e incluem Nova Zelândia, Austrália, Argentina, Uruguai e Chile.
No Reino Unido a importância do comércio de lã era tão grande que na câmara superior do parlamento (a Casa dos Lordes) o Lorde Chanceler senta-se numa almofada conhecida como saco de lã (woolsack).
A sua carne é consumida no mundo inteiro. Seu leite é usado para produzir diversos tipos de queijo, entre os mais conhecidos estão o roquefort. Em alguns lugares do mundo, como a Sardenha, a ovinocultura tornou-se a principal atividade econômica.
Mesmo nos dias atuais, o investimento em rebanhos fornece retornos financeiros de até 400% do seu custo anual (incluindo ganhos reprodutivos).
Modelo diático de uma ovelha.
Modelo diático que representa os órgãos internos de uma ovelha.
Modelo diático que representa a estrutura muscular de uma ovelha.
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|coautor= (ajuda) A ovelha (Ovis aries) é um mamífero ruminante bovídeo da sub-família Caprinae. O carneiro é o macho da ovelha e os juvenis são cordeiros, anhos ou borregos.
É um animal de enorme importância econômica como fonte de carne, laticínios, lã e couro. Criado em cativeiro em todos os continentes, a ovelha foi domesticada na Idade do Bronze a partir do Urial (Ovis orientalis), que vive actualmente nas montanhas da Turquia e Iraque, ou de outras espécies da ovinos da região.
As ovelhas são, quase sempre, criadas em rebanhos. O manejo requer cuidados, seja pelo fato de se tratar de um rebanho grande, ou por serem animais sensíveis. Nas regiões mais frias, como no sul do Brasil, o cuidado com as crias recém-nascidas deve ser intenso, já que a época de partos coincide com os meses de inverno, quando se tratar de raças que possuem sazonalidade reprodutiva.
Além do frio, os criadores devem atentar para raposas, lobos e outros predadores, que cercam as fêmeas e roubam-lhes os filhotes. A lã, retirada no início do verão, importante fonte de renda para o criador, torna a crescer, garantindo ao animal a sua própria defesa ao frio.
Basicamente, a ovelha (fêmea) é um animal dócil, e sem nenhum mecanismo natural de defesa; o que deve ter influenciado para, na cultura popular, estar associada à ideia de inocência. No caso dos carneiros (machos) é necessária alguma precaução com alguns animais mais agressivos, pois estes podem usar as hastes de forma perigosa. As ovelhas não tem os sentidos aguçados como outros animais. Se destacam sua Audição baixa, olfato reduzido, sua visão é também inferior a outros ovinos. No entanto sua memória é de grande capacidade.
