Növün təbii arealı – Mancuriya (Şimali Çin), Uzaq Şərq və Koreya yarımadasıdır.
Mancuriya qozu yarpağı tökülən, birevli ağac və ya koldur.Hündürlüyü 25-30 m-ə çatan gövdəsi düz, şaxələnmiş və ya enli-yumru, zərif çətirlidir. Qabığı tünd boz, zoğları sarımtıl-qonur tükcüklüdür. Yarpaq saplaqlarının uzunluğu 5-20 sm-dir.Yarpaqları növbəli, mürəkkəb, cüt olmayan, lələkvari, uzunluğu 40-90 sm-dir.Yarpaqcıqları 7-19 ədəd, uzunsov-ellipsvari, uzunluğu 17 sm və eni 2-7 sm-dir. Yarpaq ayası dişli, ucu biz, tükcüklüdür. Çiçəkləri xırda, bircinsli, çiçəkləmə yarpaqları açıldıqdan sonra müşahidə edilir. Erkəkcik çiçəkləri uzun, sallaq sırğalarda, dişicik çiçəkləri 3-10 ədəd olmaqla zoğların uclarında yerləşir. Aprel-mayda çiçəkləyir. Meyvələri çəyirdəkvari, oval, yunan qozuna bənzəyir, ancaq xırda (2,5-7,5 sm) və çox qalın, yaşıl və ya qonur qabıqlıdır. Qozun nüvəsi kiçik ölçülü, yeməlidir. Meyvələri avqust-oktyabrda yetişir. Meyvəyanlığı yaşıl, yetişdikdə qonurlaşan, çox tükcüklü, qozdan asanlıqla ayrılan, vəzicikli-yapışqandır. 250 ilədək yaşayır.
Qışa davamlıdır, -450-dək şaxtalara dözür. İşıqsevəndir, ancaq kölgəli sahələrdə də bitə bilər. Məhsuldar, rütubətli, yumşaq torpaqlara üstünlük verir, torpaq və atmosfer nəmişliyinin çatışmazlığına həssasdır.
Azərbaycanda bəzi rayonlarda rast gəlinir.
Mebellərin düzəldilməsində, qozun nüvəsindən qənnadı sənayesində yüksək keyfiyyətli yağın alınması üçün istifadə edilir. Saç boyasının tərkibində istifadə edilə bilər. Qabığı, yarpaqları və meyvələrində taninlər vardır, xalq təbabətində istifadə edilir. Balvericidir.
Azərbaycan Dendroflorası III cild-Bakı:"Elm",2016,400 səh. T.S.Məmmədov
Juglans mandshurica (Mandschurische Walnuss[1]) ist eine ostasiatische Baumart aus der Familie der Walnussgewächse (Juglandaceae).
Juglans mandshurica wächst als Baum, manchmal auch als Strauch, und wird bis 25 m hoch. Die Blätter werden 40 bis 90 cm lang, der Blattstiel 5 bis 23 cm. Blattstiel und Rhachis sind zerstreut bis leicht drüsig behaart, manchmal auch dicht. Das Blatt ist unpaarig gefiedert mit 9 bis 19 Fiederblättchen. Die seitlichen sind sitzend, haben eine elliptische bis länglich elliptische oder oval-elliptische bis lang elliptisch-lanzeolate Blattform, sind 6 bis 17 cm lang und 2 bis 7,5 cm breit. Die Unterseite ist dicht behaart, jedoch drüsenlos und verkahlend. Höchstens entlang der Mittelrippe sitzen auch Drüsenhaare. Die Blattbasis ist asymmetrisch, leicht herzförmig, der Blattrand ist gezähnt, das Ende zugespitzt. Das endständige Blättchen ist 1 bis 5 cm lang gestielt.
Die männliche Ähre ist 9 bis 40 cm lang. Jede Blüte hat 12 bis 40 Staubblätter. Blütezeit ist April und Mai.
Die fruchtende Ähre trägt 4 bis 5 Nüsse. Diese sind kugelig, eiförmig oder ellipsoidisch, 3 bis 7,5 cm lang und 3 bis 5 cm breit. Die Hülle ist dicht drüsig behaart und öffnet sich nicht. Die Nussschale ist dick, rau, hat 6 bis 8 deutliche Rippen und tiefe Löcher und Einbuchtungen. Fruchtreife ist August bis Oktober.
Die Chromosomenzahl beträgt 2n = 32.[2]
Juglans mandshurica ist in China nördlich des Huang He und Nordkorea beheimatet. Sie wächst in Mischwäldern an Berghängen und in Tälern in 500 bis 2800 m Seehöhe. Die Art wurde in der Mitte des 19. Jahrhunderts erstmals beschrieben. Georg Kuphaldt[3] führte die Art in den Parks des russischen Reiches ein. Auch in Mitteleuropa erweist sich der Baum als winterhart.
Juglans mandshurica wird innerhalb der Gattung Juglans in die Sektion Cardiocaryon gestellt. Die häufig, so etwa auch in der Flora of China, als Synonym zu Juglans mandshurica gestellte Juglans cathayensis ist nach molekulargenetischen Untersuchungen als eigenständige Art anzusehen.[4]
Juglans mandshurica (Mandschurische Walnuss) ist eine ostasiatische Baumart aus der Familie der Walnussgewächse (Juglandaceae).
Allee vor der Remise beim Schloss Cīrava in Lettland Rinde eines Baums vor der Remise beim Schloss Cīrava in Lettland Nüsse eines Baums vor der Remise beim Schloss Cīrava in Lettland Nussschale eines Baums vor der Remise beim Schloss Cīrava in LettlandLo noguèr de Manchoria (Juglans mandshurica) qu'ei un arbo de l'Asia de l'Èst (Republica Populara de China e Corèa). Que pòt pagerar 25 m.
Juglans mandshurica (Chinese: 胡桃楸), also known as Monkey nuts,[3] or Tigernut, is a deciduous tree of the genus Juglans (section Cardiocaryon), native to the Eastern Asiatic Region (China, Russian Far East, North Korea and South Korea). It grows to about 25 m.
This species was first described by the Russian botanist Carl Johann Maximowicz, in Bulletin de la Classe Physico-Mathématique de l'Académie Impériale des Sciences de Saint-Pétersbourg, which was published in 1856.[4]
The leaves are alternate, 40–90 cm long, odd-pinnate, with 7–19 leaflets, 6–17 cm long and 2–7.5 cm broad (margin serrate or serrulate, apex acuminate). The male flowers are in drooping catkins 9–40 cm long, the wind-pollinated female flowers (April–May) are terminal, in spikes of 4 to 10, ripening in August–October into nuts, 3-7.5 × 3–5 cm, with densely glandular pubescent green husk and very thick shell.
The tree is exceptionally hardy (down to at least -45 °C), has a relatively short vegetation period compared to other walnuts, grows rapidly and is cultivated as an ornamental in colder temperate regions all over the Northern Hemisphere. (For example, it has been found to grow satisfactorily in Edmonton, Alberta, Canada.[5]) The kernels of the nuts are edible, but small and difficult to extract. The timber is in use, but less valuable than that of English walnut or black walnut.
The Manchurian walnut contains and exudes much lesser quantities of allelopathic compounds (such as juglone) than other popular Juglans species[6] and usually causes few significant allelopathic effects in cultivation.
Juglans cathayensis, characterized by tomentose leaflets, producing more flowers per spike and growing south of the Yellow River, was sometimes recognized as a species separate from J. mandshurica.
The Japanese walnut (オニグルミ) is listed by some authorities as Juglans mandshurica var. sachalinensis (syn. Juglans ailantifolia).
Juglans mandshurica (Chinese: 胡桃楸), also known as Monkey nuts, or Tigernut, is a deciduous tree of the genus Juglans (section Cardiocaryon), native to the Eastern Asiatic Region (China, Russian Far East, North Korea and South Korea). It grows to about 25 m.
This species was first described by the Russian botanist Carl Johann Maximowicz, in Bulletin de la Classe Physico-Mathématique de l'Académie Impériale des Sciences de Saint-Pétersbourg, which was published in 1856.
The leaves are alternate, 40–90 cm long, odd-pinnate, with 7–19 leaflets, 6–17 cm long and 2–7.5 cm broad (margin serrate or serrulate, apex acuminate). The male flowers are in drooping catkins 9–40 cm long, the wind-pollinated female flowers (April–May) are terminal, in spikes of 4 to 10, ripening in August–October into nuts, 3-7.5 × 3–5 cm, with densely glandular pubescent green husk and very thick shell.
The tree is exceptionally hardy (down to at least -45 °C), has a relatively short vegetation period compared to other walnuts, grows rapidly and is cultivated as an ornamental in colder temperate regions all over the Northern Hemisphere. (For example, it has been found to grow satisfactorily in Edmonton, Alberta, Canada.) The kernels of the nuts are edible, but small and difficult to extract. The timber is in use, but less valuable than that of English walnut or black walnut.
The Manchurian walnut contains and exudes much lesser quantities of allelopathic compounds (such as juglone) than other popular Juglans species and usually causes few significant allelopathic effects in cultivation.
Juglans cathayensis, characterized by tomentose leaflets, producing more flowers per spike and growing south of the Yellow River, was sometimes recognized as a species separate from J. mandshurica.
The Japanese walnut (オニグルミ) is listed by some authorities as Juglans mandshurica var. sachalinensis (syn. Juglans ailantifolia).
Juglans mandshurica, es un árbol caducifolio del género Juglans (sección Cardiocaryon), nativa de la región del este asiático (China, extremo oriente de Rusia, Península de Corea).
Juglans mandshurica alcanza un tamaño de hasta unos 25 m de altura. Las hojas son alternas, de 40-90 cm de largo, imparipinnadas, con 7-19 foliolos de 6-17 cm de largo y 2-7,5 cm de ancho (serrado el margen o serrulados, ápice acuminado). Las flores masculinas están en amentos colgantes de 9-40 cm de largo, las flores femeninas polinizadas por el viento (abril-mayo) son terminales, se encuentran en espigas de 4 a 10, la maduración en agosto-octubre con frutos secos, de 3-7,5 × 5.3 cm, con cáscara verde muy gruesa.
El árbol es excepcionalmente resistente (hasta al menos -45 ° C), tiene un relativamente corto período de vegetación en comparación con otras especies, crece rápidamente y se cultiva como ornamental en las regiones templadas más frías en todo el hemisferio norte. (Por ejemplo, se ha encontrado que crece satisfactoriamente en Edmonton, Alberta, Canadá.[2]) Los núcleos de las nueces son comestibles, pero pequeñas y difíciles de extraer. La madera está en uso, pero es menos valiosa que la de Juglans regia o Juglans nigra.
Juglans cathayensis, se caracteriza por los foliolos tomentosos, producir más flores por espiga y crecer al sur del Huang He, a veces se reconoce como una especie separada de J. mandshurica.
El japonés Nogal japonés : 鬼胡桃 ( oni-gurumi ) aparece como Juglans mandshurica var. sachalinensis (syn Juglans ailantifolia)
Juglans mandshurica contiene e irradia mucho menores cantidades de compuestos alelopáticos (como juglona ) que otras populares especies de Juglans[3] y por lo general no causa efectos importantes alelopáticos en el cultivo.
Juglans mandshurica fue descrita por Carl Maximowicz y publicado en Bulletin de la Classe Physico-Mathématique de l'Académie Impériale des Sciences de Saint-Pétersbourg 15: 127. 1856.[4]
Juglans mandshurica, es un árbol caducifolio del género Juglans (sección Cardiocaryon), nativa de la región del este asiático (China, extremo oriente de Rusia, Península de Corea).
Mantšurianjalopähkinä (Juglans mandshurica) on Itä-Aasiasta kotoisin oleva keskikokoinen puu. Sillä on moniliuskaiset, jopa 80 cm pitkät lehdet. Runko on usein monihaarainen. Syksyisin puu tuottaa suuren määrän syömiskelpoisia pähkinöitä. Luontaisella kasvualueellaan puulajista saadaan arvostettua puuainesta, jota käytetään etenkin huonekaluissa. Viljeltynä mantšurianjalopähkinä menestyy hyvin myös Etelä-Suomessa ja paikoin jopa III vyöhykkeellä asti.[1] Pohjoisimmat havainnot ovat Vaasan seudulta.
Mantšurianjalopähkinä (Juglans mandshurica) on Itä-Aasiasta kotoisin oleva keskikokoinen puu. Sillä on moniliuskaiset, jopa 80 cm pitkät lehdet. Runko on usein monihaarainen. Syksyisin puu tuottaa suuren määrän syömiskelpoisia pähkinöitä. Luontaisella kasvualueellaan puulajista saadaan arvostettua puuainesta, jota käytetään etenkin huonekaluissa. Viljeltynä mantšurianjalopähkinä menestyy hyvin myös Etelä-Suomessa ja paikoin jopa III vyöhykkeellä asti. Pohjoisimmat havainnot ovat Vaasan seudulta.
Mantšurianjalopähkinän runko.Juglans mandshurica
Le noyer de Mandchourie[2],[3], Juglans mandshurica, (chinois simplifié : 胡桃楸) est un arbre à feuilles caduques, de la famille des Juglandaceae. Originaire de l'Asie orientale (Chine, Extrême-Orient russe, Corée du Nord et Corée du Sud), il atteint environ 25 m de hauteur.
Cette espèce est décrite pour la première fois par le botaniste russe Carl Johann Maximowicz dans le Bulletin de la Classe physico-mathématique de l'Académie impériale des sciences de Saint-Pétersbourg, publié en 1856[4].
Les feuilles sont alternes, longues de 40 à 90 cm, imparipennées, comportant de 7 à 19 folioles de 6 à 17 cm de longueur et de 2 à 7,5 cm de largeur (marge dentelée ou serrulée, apex acuminé). Les fleurs mâles forment des chatons retombants de 9 à 40 cm de long, les fleurs femelles pollinisées par le vent (avril-mai) sont terminales, en épis de 4 à 10 fleurs, mûrissant de août à octobre en noix de 3 à 7,5 cm par 3 à 5 cm comportant un brou densément pubescent à poils glandulaires et une coquille très épaisse.
L'arbre est remarquablement rustique (jusqu'à au moins −45 °C), a une saison de croissance relativement courte par rapport aux autres noyers, pousse rapidement et est cultivé comme plante ornementale dans les régions tempérées plus froides de l'hémisphère nord (il pousse de manière satisfaisante même à Edmonton, en Alberta, au Canada[5]). Les cerneaux des noix sont comestibles, mais petits et difficiles à extraire. Le bois est en utilisé, mais il est moins précieux que celui du noyer commun ou du noyer noir.
Le noyer de Mandchourie contient et dégage des quantités bien moindres de composés allélopathiques (comme la juglone) que d'autres espèces courantes de noyers[6] et provoque généralement peu d'effets allélopathiques significatifs en culture.
Juglans cathayensis, caractérisé par des folioles tomenteuses, produisant plus de fleurs par épi et poussant au sud du fleuve Jaune a parfois été reconnu comme une espèce distincte de Juglans mandshurica.
Le noyer du Japon, Juglans ailantifolia (japonais : オニグルミ), est répertorié par certaines sources sous le nom de Juglans mandshurica var. sachalinensis.
Juglans mandshurica a pour synonymes[2] :
Juglans mandshurica
Le noyer de Mandchourie,, Juglans mandshurica, (chinois simplifié : 胡桃楸) est un arbre à feuilles caduques, de la famille des Juglandaceae. Originaire de l'Asie orientale (Chine, Extrême-Orient russe, Corée du Nord et Corée du Sud), il atteint environ 25 m de hauteur.
Juglans mandshurica Maxim. è un albero appartenente alla famiglia Juglandaceae, originario dell'Asia pacifica.[1]
È un noce di media grandezza, la cui altezza può arrivare a 25 metri, con tronco eretto e corteccia rugosa.[2] Le foglie sono composte e possono raggiungere i 90 cm di lunghezza.[2] Richiede terreni ben drenati ed esposti al sole.
È utilizzato commercialmente per il suo omonimo frutto commestibile e per il suo legno.
L’albero è incredibilmente resistente (fino ad almeno -45 °C), ha un ciclo vegetativo relativamente breve in confronto ad altre noci, cresce rapidamente e viene coltivato come pianta ornamentale nelle regioni temperate più fredde in tutto l’emisfero boreale (ad esempio, è stato scoperto che cresce in modo soddisfacente ad Edmonton, Alberta, Canada). I gherigli delle noci sono commestibili, ma piccoli e difficili da estrarre. Il legname si usa ma è meno prezioso di quello del noce inglese (Juglans regia) o del noce nero (Juglans nigra).
Sono riconosciute le seguenti varietà:[2]
Juglans mandshurica var. cordiformis, diffuso in Giappone, si distingue per le noci cuoriformi invece che ovali. La varietà sachalinensis ha invece una diffusione più ampia (oltre al Giappone cresce anche nelle Isole Curili e sull'isola Sachalin) e si distingue per le noci più lisce e per la forma della parte terminale delle foglioline, meno allungata.[2]
I seguenti nomi sono considerati sinonimi di Juglans mandshurica:[1]
I seguenti nomi sono considerati invece sinonimi di Juglans mandshurica var. sachalinensis:[2]
Juglans cordiformis Maxim. è considerato sinonimo di Juglans mandshurica var. cordiformis.
La varietà Juglans mandshurica var. sachalinensis è di crescente rilevanza commerciale in sostituzione di specie più note, quali Juglans regia e Juglans nigra. In Italia il legname di questo albero è commercialmente noto come noce siberiano e utilizzato per impiallacciature e pavimenti. Grazie alla ridotta concentrazione di juglone risulta atossico e può accompagnare il legname di J. regia senza bisogno di decolorazione.
Il suo legno è di elevata stabilità e durabilità, oltre che di media durezza; è facilmente lavorabile e ha un peso specifico di 520 kg/m3 ca. Presenta alburno biancastro e durame rosso tendente al marrone, scarsamente differenziati; la colorazione è comunque variabile e dipende dal luogo di provenienza dell'albero. Come tipico per il genere Juglans, il legno è a poro aperto e diffuso.
Juglans mandshurica Maxim. è un albero appartenente alla famiglia Juglandaceae, originario dell'Asia pacifica.
Mandžiūrinis riešutmedis (lot. Juglans mandshurica) – riešutmedinių (Juglandaceae) šeimos, riešutmedžių (Juglans) genties lapus metantis medis.
.
Laja plačiai rutuliška, retesnė kaip graikinio, medyne augančių viršūninė, su tiesiu, šiek tiek laibėjančiu liemeniu. Žievė juosvai pilka, iš pradžių lygi, vėliau žemutinėje liemens dalyje sueižėjusi. Ūgliai gelsvai žali, apvalūs, stori, jauni plaukuoti, vėliau beveik pliki, su gelsvomis, apie 6 mm ilgio lenticelėmis. Lapai sudėtiniai, neporomis plunksniški, 40–100 (125) cm ilgio, kotuoti, sudaryti iš 9–19 pailgai elipsiškų, trumpa nusmailėjusia lapelių viršūne. Lapeliai 7–20 cm ilgio, 3–7 cm pločio, pjūkliškais kraštais, žalia, žvaigždiškais plaukeliais apaugusia apatine puse. Lapo kotelis su liaukiniais plaukeliais. Rudenį lapai gelsta ir krinta po šalnų atskirai koteliai ir lapeliai. Vienanamis. Kuokeliniai žiedai 10–30 cm ilgio, žirginiuose, piesteliniai po 3–15 kekėse. Žydi gegužės mėnesį. Vaisiai kiaušiniški, smailiomis viršūnėmis, žalsvi, plaukuoti, truputį lipnūs. Kevalas juosvai rudas, storas, su 6–8 bukomis išilginėmis briaunelėmis. Sėklos sudaro 18% kevalo svorio. Prinoksta rugsėjo mėnesį ir netrukus nukrenta. Dauginasi sėklomis ir ataugomis.
Mediena kieta, patvari, rausvos spalvos, gražios tekstūros.
Auga sparčiai (iki 80–90 metų, vėliau augimas sustoja). Įprastai užauga 23–25 m aukščio. Kamieno skersmuo 0,65 – 1 m.
Išgyvena iki 200 metų.
Auga mišriuose spygliuočių bei lapuočių miškuose, arčiau upės slėnių ir ant neaukštų kalnų 500–2800 m virš jūros lygio. Lietuvoje augintinas dekoratyviniais tikslais, ypač kur neužpelkėję, geri dirvožemiai bei pakankamai erdvės, nes išvysto plačią lają. Mėgsta gerą priežiūrą. Jauni medeliai truputį nukenčia nuo šalnų, todėl juos patartina rudenį pridengti.
Kilęs iš Tolimųjų Rytų kur auga Chabarovsko, Primorės krašte, Korėjoje, šiaurės Kinijoje[ ir Mandžiūrijoje. Lietuvoje retokas.
Mediena naudojama baldų gamyboje, apdailai, fanierai gaminti.
Kevalai naudojami meno dirbiniams gaminti. Žievė, lapai, vaisiai naudojami liaudies medicinoje. Žieduose gausu nektaro.
Mandžiūrinis riešutmedis (lot. Juglans mandshurica) – riešutmedinių (Juglandaceae) šeimos, riešutmedžių (Juglans) genties lapus metantis medis.
Mandžiūrinio riešutmedžio moteriški žiedai Mandžiūrinio riešutmedžio lapai ir neprinokę vaisiai.
De Mantsjoerijse walnoot (Juglans mandshurica) is een soort uit de Okkernootfamilie (Juglandaceae).[1] De wetenschappelijke naam van de soort werd voor het eerst geldig gepubliceerd door Karl Johann Maximowicz in 1856.[2]
De Mantsjoerijse walnoot kan uitgroeien tot een hoge en brede boom, die een hoogte van 23 à 25 meter en een diameter van 60 à 65 cm kan bereiken.[3] De schors is rossig grijs. De bladeren van de Mantsjoerijse walnoot zijn tegenoverstaand, of bijna tegenoverstaand, met een vrij gave bladrand. Het blad is langwerpig, met een smal en spits toelopend bladeinde (apex). De bladspil is kleverig behaard. De vrucht van de soort is ovaal tot rondachtig.[1]
De soort groeit in laaglanden tot hoogten van 500 à 600 meter, vaak in de nabijheid van rivieren, in loof- en gemengde bossen. Het verspreidingsgebied van de soort ligt in Oost-Azië, van het centrale en noordelijke deel van China, in noordoostelijke richting naar het Koreaans Schiereiland, Primorski, Chabarovsk en Sachalin.[3]
De Mantsjoerijse walnoot (Juglans mandshurica) is een soort uit de Okkernootfamilie (Juglandaceae). De wetenschappelijke naam van de soort werd voor het eerst geldig gepubliceerd door Karl Johann Maximowicz in 1856.
Mandsjurvalnøtt (Juglans mandshurica) er et løvfellende tre i valnøttfamilien.
Det blir opptil 25 m høyt. Barken er lyst rødlig grå med brede gulbrune furer. Bladene er finnete og 40–90 cm lange. Det er 9–19 småblad som er hvit ullhårete i nervevinklene på undersiden. Nøttene er 3–7,5 cm lange og 3–5 cm brede. Mandsjurvalnøtt vokser i Kina nord for Den gule flod og i Nord-Korea.
Mandsjurvalnøtt (Juglans mandshurica) er et løvfellende tre i valnøttfamilien.
Det blir opptil 25 m høyt. Barken er lyst rødlig grå med brede gulbrune furer. Bladene er finnete og 40–90 cm lange. Det er 9–19 småblad som er hvit ullhårete i nervevinklene på undersiden. Nøttene er 3–7,5 cm lange og 3–5 cm brede. Mandsjurvalnøtt vokser i Kina nord for Den gule flod og i Nord-Korea.
Orzech mandżurski (Juglans mandshurica Maxim.) – gatunek drzewa należący do rodziny orzechowatych. Występuje naturalnie we wschodnich Chinach oraz w Korei Północnej[3].
Orzech mandżurski (Juglans mandshurica Maxim.) – gatunek drzewa należący do rodziny orzechowatych. Występuje naturalnie we wschodnich Chinach oraz w Korei Północnej.
Kwiatostany żeńskie odmiany var. sieboldiana
Juglans mandshurica là một loài thực vật có hoa trong họ Juglandaceae. Loài này được Maxim. mô tả khoa học đầu tiên năm 1856.[2]
Juglans mandshurica là một loài thực vật có hoa trong họ Juglandaceae. Loài này được Maxim. mô tả khoa học đầu tiên năm 1856.
Оре́х маньчжу́рский, или Орех думбе́йский[1] (лат. Júglans mandshúrica[2]) — вид листопадных однодомных деревьев или кустарников рода Орех.
Высота достигает 25—28 м. Ствол ровный, прямой, с раскидистой или широкоокруглой ажурной кроной, напоминающей крону некоторых видов пальмы. Диаметр ствола достигает 60-75 см, иногда — 100 см[3].
Кора тёмно-серая, побеги желтовато-коричневые опушённые.
Листья на черешках длиной 5—23 см, очерёдные, сложные, непарноперистые, длиной до 40—90 см (реже до 1,25 см), с 7—19 продолговато-эллиптическими пильчатыми листочками размерами 6—17 см в длину и 2—7 см в ширину. Листовая пластинка зубчатая, редко мелкозубчатая, вершина её заострённая, абаксиальная сторона опушённая.
Цветки мелкие, однополые, появляются одновременно с распусканием листьев. Тычиночные цветки в длинных повисающих серёжках, пестичные — по 3—10 на концах побегов. Цветёт в апреле — мае.
Плоды костянковидные овальные, напоминают грецкий орех, но мельче (3—7,5 см) и имеют очень толстую зелёную или буроватую скорлупу. Ядро ореха имеет малый размер, съедобно. Плоды созревают в августе — октябре и быстро опадают на землю целиком с раскрывшемся околоплодником. Околоплодник — зелёный, при созревании буреющий, сильно опушённый, легко отделяющийся от ореха, липкий от железистых волосков. Дерево вступает в пору плодоношения в возрасте четырёх — восьми лет (в культуре — в 12—15 лет).
Число хромосом 2n = 32[4].
Естественный ареал вида — Дальний Восток (Приморье и Приамурье), Китай, Тайвань, а также Корейский полуостров.
Орехи катайский (Juglans cathayensis Dode) и формозский (Juglans formosana Hayata) признали синонимами ореха маньчжурского. Соответственно ареал последнего был продлён до субтропиков Китая и Тайваня включительно[4]. На севере ареал ореха маньчжурского заканчивается примерно там, где начинается естественный ареал сосны обыкновенной — в окрестностях Благовещенска и Троицкого[5].
Растёт в смешанных и лиственных лесах по долинам рек и ручьев. Изредка встречается на горных склонах, взбираясь до высоты 550 м над уровнем моря в России и 2800 м в Китае[3][4].
Обычные соседи ореха маньчжурского — представители неморальной флоры: корейский кедр, пихта цельнолистная, ясень маньчжурский, вязы японский и разрезной, бархат амурский, тополя, липы амурская и маньчжурская, калопанакс семилопастный. Под кронами орехов селятся: черёмуха, сирень амурская, различные клёны, граб сердцелистный и другие теневыносливые растения.
В дикой природе орех маньчжурский, как правило, не встречается в лесах, образованных сосной густоцветковой, можжевельниками, абрикосами и "карагачами" (вязами приземистым и мелколистным)[6][7].
Живёт до 250 лет. До 80—90 лет растёт быстро, затем рост приостанавливается.
Зимостоек, переносит морозы по крайней мере до −45 ° (например, удовлетворительно растёт на юге Красноярского края[8], в Кузбассе, на Алтае, а также на территории Северной Америки — в Эдмонтоне, Альберта, Канада). Однако в средней полосе России молодые побеги могут серьёзно страдать от весенних заморозков. В случае их вымерзания новые побеги возобновляют рост из спящих почек в середине июня. Светолюбив, но может расти и в тени. Предпочитает плодородные увлажнённые, рыхлые почвы, чувствителен к недостатку почвенной и атмосферной влаги.
В России орех маньчжурский широко используется для озеленения городов. Примечателен формой широкой и округлой кроны, необычными крупными листьями.
Древесина твёрдая, красивой текстуры, с узкой светло-серой заболонью и коричневым ядром. Используется на изготовление мебели, поделок, высококачественной фанеры. Скорлупу орехов используют в декоративно-прикладном искусстве.
Ядро ореха используют в кондитерской промышленности для получения высококачественного масла. Благодаря полезным свойствам, маньчжурский орех используется в народной медицине. Также ядро ореха употребляют в пищу, однако для извлечения его из скорлупы требуется навык[9].
Околоплодник является источником красителя для крашения кожи и меха, древесных полуфабрикатов (морилка). Допустим к использованию в составе краски для волос. Кора, листья, плоды содержат танины.
Оре́х маньчжу́рский, или Орех думбе́йский (лат. Júglans mandshúrica) — вид листопадных однодомных деревьев или кустарников рода Орех.
가래나무(문화어: 가래토시나무, 학명: Juglans mandshurica) 또는 추자수(楸下樹)는 가래나무과 가래나무속에 속하는 갈잎 큰키나무이다. 소백산, 속리산 이북의 표고 500m를 중심으로 100~1,500m 사이에 자생하는 낙엽활엽교목[1]이다.
가래나무는 중국 원산의 호두나무와 비슷하다. 대한민국의 중부로부터 만주까지의 산기슭 같은 곳에 저절로 난다. 잎은 깃꼴겹잎으로 길이 7~28cm 정도의 작은 잎이 7~17개 달린다. 암수한그루로 5월쯤에 꽃이 핀다. 개화기는 4월이다. 곧게 선 암꽃이삭에 붉은색 암꽃이 4~10개씩 모여 달리고, 바로 밑으로 길이 10~20cm 되는 수꽃이 길게 늘어진다. 열매는 달걀 모양의 핵과가 열린다. 열매가 9~10월에 익으며 약용이나 식용으로 가능하다. 열매의 씨는 먹거나 약재로 쓰고, 재목은 비교적 단단하고 가벼워서 총대, 비행기, 장롱, 조각재 등에 쓰인다. 열매를 가래, 재목을 추목이라고 한다.[2]
‘가래’의 옛 형태가 남은 가장 오래된 문헌은 《계림유사》(12세기)의 “胡桃曰渇來”이다. 《훈민정음해례》(1446)에서는 “ᄀᆞ〮래為楸”, 《훈몽자회》(1527)에도 “楸 ᄀᆞ래 츄”로 기록되어 있다. 이것이 18세기에 ‘가래’로 변하여 지금에 이른다.
민간어원 중에는 가래나무의 잎 모양이 농기구인 가래를 닮아서 유래했다는 설이 있는데, 《훈몽자회》에 농기구가 “杴 가래 흠”으로 기록되어 있듯이 조선 초기에는 발음이 서로 달랐다.
옛 사람들은 무덤가에 가래나무를 심어 가꾸었다.[3] 그래서 조상의 묘가 있는 곳을 추하(楸下), 산소를 찾는 일을 추행(楸行)이라고 불렀다.