Triticum dicoccoides (Asch. & Graebn.) Schweinf.

El Triticum dicoccoides o Triticum turgidum ssp. dicoccoides, l'è 'na piànta de la famìa botànica de le Poaceae, mèmber del zèner Triticum che l'è chèl endóche gh'è dét apò 'l formét e 'l far. L'è 'na spéce tetraploide con 14 cromozòmi.

Endèla antichità l'è stàda la spéce de formét piö 'mportànta per l'òm, ma al dé d'encö l'è mìa piö cultiàda, a pàrte 'ndèna quach regiù de l'India e de la Spàgna.

Detài dei grà de T. dicoccoides

El Triticum dicoccoides l'è la spéce de la quàl gh'è stat demestegàt el T. dicoccum (o Triticum turgidum ssp. dicoccum), cultiàt e comercializàt col nòm de far. De chèsta öltema spéce piö tàrde amò, gh'è stat derivàt el formét dür.

Riferimèncc

• Daniel Zohary, Maria Hopf - Domestication of plants in the Old World, Oxford University Press, ISBN 0-19-850356-3 - 2000

• Michael Zohary - Plants of the Bible, Cambridge University Press, ISBN 0-521-24926-0 - 1982: Up-to-date reference to cereals in the Biblical world.

• Wheat evolution: integrating archaeological and biological evidence

• Alternative Wheat Cereals as Food Grains: Einkorn, Emmer, Spelt, Kamut, and Triticale

• Jacomet, S. 2006. Plant economy of the northern alpine lake dwellings - 3500-2400 cal. BC. Environmental Archaeology 11(1): 65-85

• USDA, ARS, NGRP. GRIN. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?40568 (6 agosto 2008)